![\"Fabian](\"https:\/\/www.europesays.com\/afrika\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/f47a8281-329a-4e35-86c3-c32882f5dc61.jpg\")
Fabian F\u00f6rster steht vor einem Foto seines Gro\u00dfvaters, nach dem \u201eDieters Grill\u201c benannt wurde. Eva Krafczyk\/dpa<\/p>\nNairobi (dpa) – Fabian F\u00f6rster isst \u201eunfassbar gerne\u201c Currywurst. Damit hatte er in Nairobi ein Problem, als er mit seiner deutsch-amerikanischen Frau in die kenianische Hauptstadt zog. Denn so sehr die Kenianer gegrilltes Fleisch \u2013 hierzulande hei\u00dft es Nyama Choma \u2013 m\u00f6gen: Die Currywurst war bis zum vergangenen Jahr v\u00f6llig unbekannt.<\/p>\n
Kulinarisches Denkmal f\u00fcr westf\u00e4lischen Opa<\/p>\n
Vor knapp einem Jahr er\u00f6ffnete F\u00f6rster \u201eDieters Grill\u201c, ein kleines Imbissrestaurant in Nairobi. Namensgeber war der verstorbene Opa. \u201eDen h\u00e4tte man mit der Currywurst hier auch sehr, sehr gl\u00fccklich machen k\u00f6nnen\u201c, meint F\u00f6rster. Und ein klassischer deutscher Name wie Dieter passe auch zu seiner Bude. Die Familie jedenfalls sei mit der Namensgebung einverstanden gewesen.<\/p>\n
Fabian F\u00f6rster steht vor einem Foto seines Gro\u00dfvaters, nach dem \u201eDieters Grill\u201c benannt wurde. Eva Krafczyk\/dpa<\/p>\n
Seit der Er\u00f6ffnung hat sich vieles ver\u00e4ndert: Inzwischen wird die Wurst selbst gemacht \u2013 ein befreundeter Metzger verriet sein Rezept. Seitdem schmeckt die Currywurst nach Heimat \u2013 doch nicht nur in \u201eDieters Grill\u201c.<\/p>\n
In kenianischer Gastrokultur eher unbekannt<\/p>\n
Was in Kenia<\/a> deutlich schwieriger ist, ist das klassische Konzept der Imbissbude, wie es in Deutschland<\/a> bekannt ist. Am Tresen stehen und auf der Hand eine Currywurst oder ein Schnitzelbr\u00f6tchen essen, das ist in Nairobi eine eher unbekannte Esskultur. Wer es sich leisten kann, essen zu gehen, geht eher in ein Restaurant.<\/p>\n Auch der geb\u00fcrtige Dorstener Arjun Malhotra hat eine deutsche Vorliebe zum Beruf gemacht: Seit 2023 betreibt er in Nairobi den Biergarten \u201eCrafty Chameleon\u201c mit angeschlossener Craftbeer-Brauerei. Er braut seine Biere nach deutschem Reinheitsgebot, das Malz stammt aus Bamberg \u2013 selbst eine bayerische Wirtschaftsdelegation zeigte sich \u00fcberzeugt.<\/p>\n Wichtiger als Laufkundschaft ist f\u00fcr F\u00f6rster deshalb die Essenslieferung nach Hause oder in B\u00fcros, Catering bei Veranstaltungen und neuerdings die Belieferung von Restaurants, Lodges und Safariunternehmen. \u201eDas l\u00e4uft gerade sehr gut an, weil wir tats\u00e4chlich ein Alleinstellungsmerkmal haben mit der Qualit\u00e4t. Und sowohl an der K\u00fcste als auch in Nanyuki gibt es jetzt Orte, wo man unsere Wurst kaufen kann.\u201c<\/p>\n \u00a9 dpa-infocom, dpa:260427-930-997404\/1<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Nairobi (dpa) – Fabian F\u00f6rster isst \u201eunfassbar gerne\u201c Currywurst. Damit hatte er in Nairobi ein Problem, als er…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":10924,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[29,3020,158,5327,118,119,5326,4695,2539,5325,284],"class_list":{"0":"post-10923","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-kenia","8":"tag-afrika","9":"tag-bayern","10":"tag-deutschland","11":"tag-essen-und-trinken","12":"tag-kenia","13":"tag-kenya","14":"tag-leute","15":"tag-nordrhein-westfalen","16":"tag-panorama","17":"tag-personen","18":"tag-sueddeutsche-zeitung"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@afrika\/116476623104219096","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrika\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10923","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrika\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrika\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrika\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrika\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10923"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrika\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10923\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrika\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10924"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrika\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10923"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrika\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10923"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrika\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10923"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"Currywurst](\"https:\/\/www.europesays.com\/afrika\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1d7167bf-13e9-4e55-9bfa-d7e7d828fe00.jpg\")
Currywurst ist in Kenia bisher unbekannt gewesen. Eva Krafczyk\/dpa<\/p>\n