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\u00a9 Gade Gui<\/p>\n<\/p>\n
Lieferengp\u00e4sse auf dem senegalesischen Tomatenmarkt im Jahr 2023, verursacht durch Produktionsprobleme in der Hauptbezugsquelle Marokko, weckten den Ehrgeiz, Selbstversorgung zu erreichen. Gade Gui, gegr\u00fcndet von Mabouba Diagne, startete umgehend ein Projekt. Achtzehn Monate sp\u00e4ter gibt Gade Gui bekannt, dass es nun ausreichende Mengen produziert, um den Bedarf des senegalesischen Marktes an diesem Produkt zu decken.<\/p>\n
\u00a9 Gade Gui<\/p>\n
Diagne, ein ehemaliger Expat mit einem Hintergrund im internationalen Gesch\u00e4ft und Fachwissen im Agrar- und Lebensmittelbereich, das er durch fr\u00fchere Erfahrungen in der Gefl\u00fcgelzucht im Senegal erworben hat, sagt, er sei in den Gartenbau eingestiegen, um auf einen dringenden Marktbedarf zu reagieren. \u201eWir brauchten nur 3.000 Tonnen Tomaten pro Jahr, um uns von Importen unabh\u00e4ngig zu machen. Der Anbau lokaler Tomatensorten auf Freilandfl\u00e4chen ist im Land bereits weit verbreitet. Was fehlte, war eine Erg\u00e4nzung durch eine Produktion au\u00dferhalb der Saison in Gew\u00e4chsh\u00e4usern, die insbesondere auf den Einzelhandel abzielt. Das entspricht einer Fl\u00e4che von 30 Hektar unter Gew\u00e4chshausbedachung.“<\/p>\n
\u201eWir begannen mit einer Fl\u00e4che von 4 Hektar, die heute auf 16 Hektar angewachsen ist, wobei bis Ende 2026 30 Hektar geplant sind. Die aktuelle Produktion besteht zu 90 % aus runden Tomaten und zu 10 % aus Segmenttomaten, insbesondere Rispen- und Kirschtomaten“, f\u00e4hrt Diagne fort.<\/p>\n
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\u00a9 Gade Gui<\/p>\n
Das Projekt hat bislang ein Produktionsvolumen von 28 Tonnen Tomaten pro Woche erreicht, wobei bis Ende 2026 57 Tonnen pro Woche prognostiziert werden, was laut dem Erzeuger mehr als ausreichend ist, um Importe auszugleichen. \u201eAuf kommerzieller Ebene wurde die Initiative gut angenommen, es wurden Vertr\u00e4ge mit 51 Einzelhandelsgesch\u00e4ften unterzeichnet“, f\u00fcgt er hinzu.<\/p>\n
Das Projekt wurde zu 100 % mit marokkanischem Know-how durchgef\u00fchrt, von der Installation bis zur technischen Betreuung, und st\u00fctzt sich auf den Erfolg der Gartenbauproduktion in der Region Souss-Massa, mit Unterst\u00fctzung von Elmokhtar Mahdaoui vom Unternehmen Destin Ecologique.<\/p>\n
Selbst bei einer Fl\u00e4che von 30 Hektar ist das Projekt dank der Verf\u00fcgbarkeit ausreichender S\u00fc\u00dfwasservorr\u00e4te und niedriger Arbeitskosten wirtschaftlich rentabel. Diagne sch\u00e4tzt die Produktionskosten auf 25 % unter denen der Region Souss-Massa in Marokko.<\/p>\n
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\u00a9 Gade Gui<\/p>\n
Auch die Produktionsbedingungen sind laut dem Erzeuger g\u00fcnstig. \u201eIm Bereich Pflanzenschutz ist die Situation vorteilhaft, da es weder Mehltau noch ToBRFV gibt. Sch\u00e4dlinge sind zwar aggressiv, insbesondere Thripse und Milben, aber diese lassen sich mit geeigneten Behandlungsl\u00f6sungen unter Kontrolle halten.“<\/p>\n
Die Spitzenzeiten der lokalen Tomatennachfrage, die mit religi\u00f6sen Festen zusammenfallen, stimmen laut Diagne mit den Produktionszyklen im Freiland f\u00fcr die n\u00e4chsten zehn Jahre \u00fcberein, wodurch der Importbedarf vor Erreichen der vollen Kapazit\u00e4t des Projekts sinkt.<\/p>\n
Das Projekt beinhalte auch einen Wissenstransfer an andere Akteure im senegalesischen Gartenbau-\u00d6kosystem, merkt Diagne an, und zwar durch die Aufnahme und Schulung junger Studenten aus Gartenbau-Ausbildungsinstituten sowie von Technikern aus anderen Unternehmen.<\/p>\n
Weitere Informationen:
Mabouba Diagne
Gade Gui
E-Mail: [email\u00a0protected]<\/a><\/p>\n