{"id":15322,"date":"2026-05-09T16:58:21","date_gmt":"2026-05-09T16:58:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/afrika\/15322\/"},"modified":"2026-05-09T16:58:21","modified_gmt":"2026-05-09T16:58:21","slug":"currywurst-in-nairobi-dieters-grill-in-kenia-panorama","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/afrika\/15322\/","title":{"rendered":"Currywurst in Nairobi: Dieter\u2019s Grill in Kenia – Panorama"},"content":{"rendered":"

Fabian F\u00f6rster, 32 Jahre alt, hat im vergangenen Jahr eine Currywurstbude in Kenias Hauptstadt Nairobi<\/a> er\u00f6ffnet. Ihr Name: \u201eDieter\u2019s Grill: Authentic German Wurst\u201c. Nur: Haben die Kenianer \u00fcberhaupt Lust auf deutsche Wurst?<\/p>\n

SZ: Herr F\u00f6rster, wie l\u00e4uft der Laden?<\/p>\n

Fabian F\u00f6rster: Der Start war recht tr\u00e4ge, weil es ein bisschen gedauert hat, unser Imbissformat und vor allem die Currywurst hier bekannt zu machen. Aber es wird immer besser. Wir haben den Laden, wo die Kunden sich eine Wurst direkt auf die Hand holen k\u00f6nnen. Und wir haben das Liefergesch\u00e4ft, das f\u00fcr uns viel wichtiger ist, weil die Menschen hier in Nairobi ihr Essen viel \u00fcbers Internet bestellen. Wir kommen dann mit speziellen \u00d6fen, die die W\u00fcrste und die Pommes warm halten, und bereiten alles an Ort und Stelle frisch zu. Aber um eine Currywurst zu bestellen, m\u00fcssen die Leute nat\u00fcrlich erst mal wissen, dass es so etwas gibt.<\/p>\n

Und jetzt wissen sie es?<\/p>\n

Die Bratwurst verkauft sich immer noch deutlich besser als die Currywurst. Aber es wird mehr, auch weil wir die Currywurst gezielt auf den Bestellplattformen im Internet platzieren. Wir haben jetzt auch Burger ins Angebot genommen, die gut laufen, normale Burger und Schnitzelburger. Und wenn man einen Burger bestellt, bekommt man momentan eine Currywurst gratis dazu. Wir wollen die Leute heranf\u00fchren an dieses Produkt.<\/p>\n

Heranf\u00fchren an die Currywurst.<\/p>\n

Genau. Und als N\u00e4chstes wollen wir sie auch an die Kohlroulade heranf\u00fchren. Wir suchen nur noch einen guten Namen. \u201eCabbage Role\u201c w\u00e4re die mehr oder weniger w\u00f6rtliche \u00dcbersetzung, aber das finde ich nicht so charmant. Mein Favorit ist gerade \u201eGerman Sushi\u201c.<\/p>\n

\"FabianFabian F\u00f6rster, Betreiber einer Currywurstbude in Nairobi, Kenia. privat<\/p>\n

Ihr Laden hei\u00dft \u201eDieter\u2019s Grill\u201c. Wer ist Dieter?<\/p>\n

Dieter war mein Opa. Ich habe den Laden nach ihm benannt, weil er ein toller, engagierter und f\u00fcr mich sehr wichtiger Mensch war. Er war Malermeister und hatte einen eigenen Betrieb, wo ich als Kind viel Zeit verbracht habe. Au\u00dferdem ist Dieter einfach ein sch\u00f6ner deutscher Name, der gut zu einem Imbiss passt. Also habe ich die Familie gefragt, was sie von \u201eDieter\u2019s Grill\u201c halten, und alle waren einverstanden.<\/p>\n

Wie kamen Sie dazu, in Kenia<\/a> Wurst zu verkaufen?<\/p>\n

Ich komme eigentlich aus Lemgo in Nordrhein-Westfalen<\/a> und ich bin kein Metzger, sondern habe Kaufmann gelernt und BWL studiert. Aber ich mag einfach Currywurst unfassbar gerne. Schon als ich noch in Deutschland<\/a> war, habe ich immer wieder \u00fcberlegt, ob ich nicht eine Wurstbude aufmachen soll. Als meine Frau dann f\u00fcr einen Job und ihre Doktorarbeit nach Kenia gezogen ist und ich mitgegangen bin, habe ich mir gesagt: Das probiere ich jetzt mal aus. Hier ist das was komplett Neues, was Exotisches. Und ich kann selbst mein bester Kunde sein.<\/p>\n

Die Currywurst gilt ja in Deutschland seit Gerhard Schr\u00f6der<\/a> als \u201eKraftriegel\u201c der deutschen Arbeiterklasse. Wer kauft sie in Nairobi?<\/p>\n

Unsere Currywurst wird von einer regionalen Fleischerei nach einem Rezept aus meiner Heimatstadt hergestellt, nicht in Massenproduktion. Daher ist sie f\u00fcr hiesige Verh\u00e4ltnisse recht teuer. Eine Currywurst verkaufen wir f\u00fcr 600 kenianische Schilling, das sind knapp vier Euro. Mit Pommes kostet sie 950 Schilling, 6,30 Euro. Unsere Zielgruppe sind daher eher wohlhabendere Kenianerinnen und Kenianer \u2013 und Expats, die internationales Essen kennen.<\/p>\n

Kriegt man in Kenia alles, was man f\u00fcr eine Wurstbude braucht \u2013 Fleisch, So\u00dfe, Maschinen?<\/p>\n

Ja und nein. Frische Bratw\u00fcrste sind hier bekannt, die kriegt man ohne gro\u00dfe Probleme. Aber klassische deutsche Bratw\u00fcrste, die schon gebr\u00fcht sind, gibt es nicht. Die Br\u00fchmaschine mussten wir f\u00fcr die hiesige Fleischerei in S\u00fcdafrika kaufen und herbringen. Die W\u00fcrste sind gut, aber ich bin noch nicht zu hundert Prozent zufrieden. Sie sind mir noch zu grob. Deshalb haben wir gerade noch eine andere Maschine in Deutschland gekauft, einen \u201eDeluxe Cutter\u201c, um feine Bratw\u00fcrste\u00a0machen zu k\u00f6nnen. Und den Currywurstschneider habe ich nat\u00fcrlich auch aus Deutschland mitgebracht.<\/p>\n

\u00dcber \u201eDieter\u2019s Grill\u201c hat in den vergangenen Wochen der Spiegel, die Hannoversche Allgemeine, der \u201eWeltspiegel\u201c und das Redaktionsnetzwerk Deutschland berichtet. Unter anderem.\u00a0Wundert es Sie, dass sich deutsche Medien so f\u00fcr Ihre W\u00fcrste interessieren?<\/p>\n

Schon ein bisschen. Ich war \u00fcberrascht, dass so viele Anfragen kamen, dass das Thema so gro\u00dfes Interesse weckt.<\/p>\n

Haben Sie eine Erkl\u00e4rung?<\/p>\n

Die Wurst ist nat\u00fcrlich ein Kulturgut, vor allem die Currywurst. Aber wahrscheinlich liegt es vor allem daran, dass die Leute einfach zur Abwechslung mal wieder eine positive, eine leichte Story lesen wollen. Und vielleicht hilft es auch, dass ich kein deutscher Rentner bin, der eine Wurstbude aufgemacht hat. Sondern ein junger Mann, der einfach die Currywurst liebt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Fabian F\u00f6rster, 32 Jahre alt, hat im vergangenen Jahr eine Currywurstbude in Kenias Hauptstadt Nairobi er\u00f6ffnet. Ihr Name:…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":15323,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[29,158,7018,5327,7017,118,119,2437,4695,2539,284],"class_list":{"0":"post-15322","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-kenia","8":"tag-afrika","9":"tag-deutschland","10":"tag-ein-anruf-bei","11":"tag-essen-und-trinken","12":"tag-gerhard-schroeder","13":"tag-kenia","14":"tag-kenya","15":"tag-nairobi","16":"tag-nordrhein-westfalen","17":"tag-panorama","18":"tag-sueddeutsche-zeitung"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@afrika\/116545683676035369","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrika\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15322","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrika\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrika\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrika\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrika\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15322"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrika\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15322\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrika\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15323"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrika\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15322"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrika\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15322"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrika\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15322"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}