La tension autour de l’eau minérale en bouteille en Tunisie pourrait commencer à s’atténuer. Face aux ruptures qui se multiplient dans les commerces et les grandes surfaces, amplifiées par les fortes chaleurs qui ont entraîné une hausse record de la consommation d’eau, rapporte BFMTV, les autorités ont mis en place un dispositif d’urgence. Ce dernier comprend l’acheminement de camions-citernes, destinés à accroître les quantités disponibles sur le marché, mais aussi à constituer des réserves suffisantes pour éviter une situation similaire à l’avenir, rapporte le Courrier de l’Atlas.
Neuf millions de bouteilles acheminées vers Tunis
D’après Ramzi Trabelsi, directeur de l’Observatoire national de l’approvisionnement et des prix relevant du ministère du Commerce, près de neuf millions de bouteilles auraient été acheminées vers le Grand Tunis depuis vendredi. Les volumes distribués atteindraient désormais environ 2,3 millions d’unités quotidiennement. Pour le ministère, cette accélération devrait permettre une amélioration progressive de la situation.
Mais certains commerçants estiment que ces opérations ponctuelles ne règlent pas les difficultés rencontrées par les petits points de vente et considèrent que les difficultés actuelles relèvent avant tout d’un problème d’organisation et d’approvisionnement.
Parallèlement à l’intervention des autorités, le secteur privé prépare de nouvelles capacités de production. Délice Holding a annoncé un investissement de 75,7 millions de dinars destiné à la création d’une unité spécialisée dans les eaux minérales, assure le Courrier de l’Atlas. À travers ce projet, le groupe souhaite accroître son potentiel industriel et gagner en efficacité.