L\u2019Instance nationale de la s\u00e9curit\u00e9 sanitaire des produits alimentaires (INSSPA) a organis\u00e9, ce jeudi, une journ\u00e9e de formation sur le contr\u00f4le officiel des conserves de fruits et l\u00e9gumes selon une approche fond\u00e9e sur l\u2019analyse des risques, au profit de ses cadres et agents des services centraux et r\u00e9gionaux pour renforcer leurs capacit\u00e9s et promouvoir le syst\u00e8me de contr\u00f4le.<\/p>\n
\u00c0 cette occasion, le directeur g\u00e9n\u00e9ral de l\u2019INSSPA, Mohamed Rebhi, a soulign\u00e9 que cette approche bas\u00e9e sur l\u2019analyse des risques est essentielle pour am\u00e9liorer l\u2019efficacit\u00e9 du contr\u00f4le notamment pour les produits \u00e0 risque et ce, en application de la loi n\u00b025 de 2019 relative \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 sanitaire des denr\u00e9es alimentaires et des aliments pour animaux.<\/p>\n
La formation a port\u00e9 sur les m\u00e9thodes d\u2019\u00e9valuation des unit\u00e9s de production, leur classification selon le niveau de risque, les proc\u00e9dures d\u2019\u00e9chantillonnage officiel ainsi que les mesures administratives et juridiques applicables en cas d\u2019infraction outre le renforcement de la coordination entre les directions centrale et r\u00e9gionales et l\u2019harmonisation des m\u00e9thodes de travail pour moderniser le syst\u00e8me de surveillance sanitaire des produits alimentaires.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"L\u2019Instance nationale de la s\u00e9curit\u00e9 sanitaire des produits alimentaires (INSSPA) a organis\u00e9, ce jeudi, une journ\u00e9e de formation…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":153244,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[120],"tags":[48860,3410,20673,2786,124],"class_list":["post-153243","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-tunisie","tag-conserves-de-fruits","tag-formation","tag-insspa","tag-produits-alimentaires","tag-tunisie"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@afrique\/116896463736289190","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrique\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/153243","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrique\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrique\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrique\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrique\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=153243"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrique\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/153243\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrique\/wp-json\/wp\/v2\/media\/153244"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrique\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=153243"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrique\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=153243"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrique\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=153243"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}