{"id":17163,"date":"2026-02-17T13:18:19","date_gmt":"2026-02-17T13:18:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/afrique\/17163\/"},"modified":"2026-02-17T13:18:19","modified_gmt":"2026-02-17T13:18:19","slug":"le-ble-une-production-de-plus-en-plus-strategique","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/afrique\/17163\/","title":{"rendered":"Le bl\u00e9, une production de plus en plus strat\u00e9gique"},"content":{"rendered":"<p class=\"default__StyledText-sc-10mj2vp-0 CxBBS body-paragraph\">Le bl\u00e9, mati\u00e8re premi\u00e8re agricole permettant de fabriquer la semoule, les p\u00e2tes alimentaires et tous les produits de boulangerie, tient une part importante dans l\u2019alimentation des Africains. Des habitudes alimentaires traditionnelles en Afrique du Nord, plus r\u00e9centes au sud du Sahara avec l\u2019introduction de nouveaux modes de consommation. <\/p>\n<p class=\"default__StyledText-sc-10mj2vp-0 CxBBS body-paragraph\">En 2024-2025, le bl\u00e9 est devenu la deuxi\u00e8me c\u00e9r\u00e9ale la plus consomm\u00e9e en Afrique sud-saharienne, derri\u00e8re le ma\u00efs. Or, la production locale est insuffisante pour r\u00e9pondre \u00e0 la demande en raison des conditions agro-climatiques d\u00e9favorables, le bl\u00e9 ayant besoin d\u2019un climat temp\u00e9r\u00e9 avec un hiver marqu\u00e9. Ceci fait que les zones productrices (Maghreb, \u00c9gypte, \u00c9thiopie, Afrique du Sud, Kenya) ne peuvent couvrir les besoins du continent qui est donc structurellement d\u00e9pendant des importations. <\/p>\n<p class=\"default__StyledText-sc-10mj2vp-0 CxBBS body-paragraph\">Le continent d\u00e9pend ainsi \u00e0 pr\u00e8s de 60% des approvisionnements ext\u00e9rieurs. L\u2019Afrique du Nord totalise \u00e0 elle seule 60% de toutes les importations africaines et l\u2019Afrique sud-saharienne 40%. Pour l\u2019ann\u00e9e 2024-2025, les importations africaines de bl\u00e9 ont atteint 55,6 millions de tonnes (Mt). <\/p>\n<p class=\"default__StyledText-sc-10mj2vp-0 CxBBS body-paragraph\">Voyons le d\u00e9tail des chiffres\u202f: <\/p>\n<p class=\"default__StyledText-sc-10mj2vp-0 CxBBS body-paragraph\">-L\u2019Afrique du Nord consomme annuellement environ 50 Mt de bl\u00e9 dont 30 Mt import\u00e9es. <\/p>\n<p class=\"default__StyledText-sc-10mj2vp-0 CxBBS body-paragraph\">-L\u2019Egypte, qui consomme pr\u00e8s de 22 Mt de bl\u00e9, en importe 13 Mt. Avant la guerre Russie-Ukraine, 50% de ce bl\u00e9 venait de Russie et 30% de l\u2019Ukraine. <\/p>\n<p class=\"default__StyledText-sc-10mj2vp-0 CxBBS body-paragraph\">-Sur les 11 Mt qu\u2019elle consomme, l\u2019Alg\u00e9rie en importe pr\u00e8s de 8 Mt. <\/p>\n<p class=\"default__StyledText-sc-10mj2vp-0 CxBBS body-paragraph\">-Le Maroc, qui consomme 10 Mt de bl\u00e9 par an, en importe environ la moiti\u00e9. Selon le rapport <a href=\"https:\/\/esmis.nal.usda.gov\/publication\/grain-world-markets-and-trade\" target=\"_self\" rel=\"nofollow noopener\" title=\"https:\/\/esmis.nal.usda.gov\/publication\/grain-world-markets-and-trade\">Grain: World Markets and Trade<\/a> du FAS\u2013USDA, la consommation int\u00e9rieure de bl\u00e9 du Maroc a atteint 10,5 Mt pour la campagne 2025. <\/p>\n<p class=\"default__StyledText-sc-10mj2vp-0 CxBBS body-paragraph\">&#8211; Au sud du Sahara, le plus gros importateur de bl\u00e9 est le Nigeria qui en ach\u00e8te plus de 5 Mt.<\/p>\n<p>\u00abParaphrasant la maxime politique \u00abGouverner c\u2019est pr\u00e9voir\u00bb, le mar\u00e9chal Lyautey disait malicieusement \u00e0 ce sujet qu\u2019\u00abau Maroc, gouverner c\u2019est pleuvoir\u00bb\u00bb<\/p>\n<p>\u2014 \u00a0Bernard Lugan<\/p>\n<p class=\"default__StyledText-sc-10mj2vp-0 CxBBS body-paragraph\">La Russie est le premier fournisseur du continent africain. En 2024, elle lui a livr\u00e9 21 millions de tonnes de c\u00e9r\u00e9ales, principalement du bl\u00e9. L\u2019Union europ\u00e9enne (France, Roumanie, Allemagne, Pologne) reste un fournisseur important, surtout pour l\u2019Afrique du Nord. La production fran\u00e7aise de 2025 fut de 33,4 millions de tonnes, avec des exportations d\u2019environ 8 millions de tonnes. Les \u00c9tats unis sont concurrenc\u00e9s par la Russie et l\u2019UE. Quant \u00e0 l\u2019Ukraine, son r\u00f4le \u00e9tait important avant la guerre, mais, depuis 2022, ses volumes sont devenus incertains. <\/p>\n<p class=\"default__StyledText-sc-10mj2vp-0 CxBBS body-paragraph\">Quelles sont donc les solutions d\u2019avenir compte tenu de l\u2019augmentation des besoins africains\u202fen bl\u00e9? Il n\u2019en existe que cinq: <\/p>\n<p>Augmenter les importations. Mais ces derni\u00e8res sont suspendues aux al\u00e9as climatiques dans les pays producteurs et aux d\u00e9fis g\u00e9ostrat\u00e9giques. Sans parler de l\u2019aggravation des d\u00e9ficits des balances commerciales des pays concern\u00e9s. D\u00e9velopper la culture du bl\u00e9 au sud du Sahara. Mais cela ne serait possible que dans des r\u00e9gions de forte altitude, le bl\u00e9 n\u2019\u00e9tant pas une plante tropicale. Or, les r\u00e9gions africaines d\u2019altitude sont d\u00e9j\u00e0 surpeupl\u00e9es et l\u2019on voit mal comment, en dehors de cas particuliers, il serait possible d\u2019y d\u00e9velopper ou d\u2019y introduire la culture du bl\u00e9 autrement que d\u2019une mani\u00e8re marginale. D\u00e9velopper la culture du ma\u00efs afin de faire r\u00e9gresser la part de la consommation de bl\u00e9. Cette option semble difficile \u00e0 mettre en \u0153uvre car le ma\u00efs \u00e9tant un gros consommateur d\u2019eau, sa culture se heurte aux probl\u00e8mes hydriques aigus que conna\u00eet l\u2019Afrique. Pour ce qui est de l\u2019Afrique au sud du Sahara, l\u2019avenir est \u00e0 l\u2019augmentation des rendements des c\u00e9r\u00e9ales traditionnelles comme le sorgho, et au d\u00e9veloppement rationnel de la culture du manioc et de la patate douce. Pour ce qui est de l\u2019Afrique du Nord et notamment du Maghreb, augmenter la production, ce qui est \u00e9troitement li\u00e9 aux al\u00e9as climatiques. Paraphrasant la maxime politique \u00abGouverner c\u2019est pr\u00e9voir\u00bb, le mar\u00e9chal Lyautey disait malicieusement \u00e0 ce sujet qu\u2019\u00abau Maroc, gouverner c\u2019est pleuvoir\u00bb\u2026 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Le bl\u00e9, mati\u00e8re premi\u00e8re agricole permettant de fabriquer la semoule, les p\u00e2tes alimentaires et tous les produits de&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9274,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[123],"tags":[6,140,2050,3298,2784,139,193,262,8153,230,2822,192,622,232,67,233],"class_list":{"0":"post-17163","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-afrique-du-sud","8":"tag-afrique","9":"tag-afrique-du-sud","10":"tag-agriculture","11":"tag-ble","12":"tag-consommation","13":"tag-egypte","14":"tag-etats-unis","15":"tag-ethiopie","16":"tag-importation","17":"tag-kenya","18":"tag-maghreb","19":"tag-nigeria","20":"tag-production","21":"tag-russie","22":"tag-ue","23":"tag-ukraine"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@afrique\/116086171385675389","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrique\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17163","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrique\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrique\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrique\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrique\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17163"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrique\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17163\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrique\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9274"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrique\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17163"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrique\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17163"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrique\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17163"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}