{"id":177735,"date":"2026-08-09T07:23:13","date_gmt":"2026-08-09T07:23:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/afrique\/177735\/"},"modified":"2026-08-09T07:23:13","modified_gmt":"2026-08-09T07:23:13","slug":"malgre-une-recolte-exceptionnelle-de-cereales-lalgerie-continue-dimporter-du-ble-les-raisons","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/afrique\/177735\/","title":{"rendered":"Malgr\u00e9 une r\u00e9colte exceptionnelle de c\u00e9r\u00e9ales, l\u2019Alg\u00e9rie continue d\u2019importer du bl\u00e9\u00a0: les raisons"},"content":{"rendered":"

Alors que l\u2019Alg\u00e9rie s\u2019achemine vers une r\u00e9colte exceptionnelle de c\u00e9r\u00e9ales, l\u2019Office alg\u00e9rien des c\u00e9r\u00e9ales (OAIC) vient de conclure l\u2019achat de 720.000 tonnes de bl\u00e9 tendre<\/a>. Un achat qui rappelle que la production locale est loin de couvrir la totalit\u00e9 des besoins nationaux, qui s\u2019\u00e9l\u00e8vent \u00e0 plus de 12 millions de tonnes de c\u00e9r\u00e9ales.<\/p>\n

Les chiffres d\u00e9finitifs devraient \u00eatre connus apr\u00e8s le 10 ao\u00fbt, soit apr\u00e8s la date officielle de fin des moissons<\/a>. Les nouveaux centres de collecte des CCLS continuent \u00e0 remonter par voie informatique directement \u00e0 l\u2019OAIC les quantit\u00e9s de grains engrang\u00e9s.<\/p>\n


\n A lire aussi :
\n
\n \u00c9conomie alg\u00e9rienne : 3 bonnes nouvelles en ce d\u00e9but d\u2019ann\u00e9e 2025
\n <\/a> \n <\/p>\n

C\u00e9r\u00e9ales : l\u2019Alg\u00e9rie sur la voie de l\u2019autosuffisance en bl\u00e9 dur<\/p>\n

De son c\u00f4t\u00e9, l\u2019USDA, le d\u00e9partement am\u00e9ricain \u00e0 l\u2019Agriculture, \u00e9voque une production de 3,2 millions de tonnes de bl\u00e9, en hausse de 7 % par rapport \u00e0 2025. Pour l\u2019orge, l\u2019USDA pr\u00e9voit une r\u00e9colte de 1,35 million de tonnes d\u2019orge destin\u00e9es au cheptel ovin, en hausse de 13 %. Pour le ma\u00efs, la r\u00e9colte attendue est de 12.000 tonnes, soit la m\u00eame que l\u2019ann\u00e9e pass\u00e9e, selon le d\u00e9partement d\u2019\u00c9tat am\u00e9ricain \u00e0 l\u2019Agriculture.<\/p>\n


\n A lire aussi :
\n
\n Air Alg\u00e9rie casse les prix avec une nouvelle promotion
\n <\/a> \n <\/p>\n

R\u00e9cemment, Sa\u00efd Sayoud, le ministre de l\u2019Int\u00e9rieur, des Collectivit\u00e9s locales et des Transports, a annonc\u00e9 une r\u00e9colte historique totale de 5 millions de tonnes de c\u00e9r\u00e9ales<\/a> cette ann\u00e9e.<\/p>\n

Si l\u2019Alg\u00e9rie continue d\u2019importer du bl\u00e9 tendre, qui sert notamment \u00e0 la fabrication de la farine pour le pain, l\u2019autosuffisance en bl\u00e9 dur, qui est utilis\u00e9 pour fabriquer la semoule, pourrait \u00eatre atteinte d\u00e8s cette ann\u00e9e.<\/p>\n


\n A lire aussi :
\n
\n La France s\u2019int\u00e9resse \u00e0 la pomme de terre alg\u00e9rienne\u00a0
\n <\/a> \n <\/p>\n

Dans la mesure o\u00f9, sur le march\u00e9 international, le prix du bl\u00e9 dur est en moyenne une fois et demie sup\u00e9rieur \u00e0 celui du bl\u00e9 tendre, l\u2019\u00e9conomie devrait \u00eatre de plus de 1,5 milliard de dollars, a estim\u00e9 le pr\u00e9sident Abdelmadjid Tebboune lors de sa derni\u00e8re rencontre avec des repr\u00e9sentants de la presse nationale lundi 27 juillet. Historiquement, l\u2019Alg\u00e9rie est un pays de bl\u00e9 dur.<\/p>\n

Pluie abondante et aide de l\u2019\u00c9tat : les deux facteurs cl\u00e9s de la r\u00e9colte record de c\u00e9r\u00e9ales<\/p>\n

Les bons r\u00e9sultats de cette ann\u00e9e sont li\u00e9s \u00e0 l\u2019abondance et \u00e0 l\u2019excellente r\u00e9partition des pluies. Celles tomb\u00e9es en automne ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9cisives. Elles ont amen\u00e9 les agriculteurs \u00e0 prolonger les semis et encore en d\u00e9cembre, les CCLS ont vu affluer les agriculteurs \u00e0 la recherche de semences certifi\u00e9es.<\/p>\n

Ces r\u00e9sultats n\u2019auraient pas \u00e9t\u00e9 possibles sans le soutien multiforme de l\u2019\u00c9tat \u00e0 la fili\u00e8re. Un soutien qui concerne les semences, les engrais, le mat\u00e9riel, le carburant et les pr\u00eats de campagne. Sans l\u2019\u00e9chelonnement accord\u00e9 aux agriculteurs touch\u00e9s par les s\u00e9cheresses de ces derni\u00e8res ann\u00e9es, \u00e0 l\u2019Ouest du pays, des agriculteurs n\u2019auraient pas pu emblaver leurs parcelles.<\/p>\n

Parmi le soutien \u00e0 la fili\u00e8re figure la r\u00e9alisation de centres de stockage et de silos, dont le programme a \u00e9t\u00e9 d\u00e9cid\u00e9 lors du Conseil des ministres, tenu en d\u00e9cembre 2023, sous la pr\u00e9sidence du pr\u00e9sident de la R\u00e9publique.<\/p>\n

La construction de ces 350 centres de collecte illustre les r\u00e9serves de productivit\u00e9 dans l\u2019organisation de la fili\u00e8re et les avanc\u00e9es possibles. Ces nouvelles structures ont re\u00e7u une tr\u00e8s forte adh\u00e9sion de la part des agriculteurs et des investisseurs situ\u00e9s au Sud.<\/p>\n

\u00c0 Mascara, comme dans d\u2019autres wilayas, la construction de silos en b\u00e9ton avance. Selon la T\u00e9l\u00e9vision alg\u00e9rienne, les immenses cellules y ont atteint une hauteur de 40 m\u00e8tres.<\/p>\n

Coll\u00e9es les unes contre les autres, les 9 cellules construites par l\u2019entreprise Cosider devraient permettre de stocker un million de quintaux de bl\u00e9. Ces jours-ci, la fin des travaux sur l\u2019un de ces chantiers a \u00e9t\u00e9 f\u00eat\u00e9e par un feu d\u2019artifice depuis le haut des installations.<\/p>\n

Aux silos s\u2019ajoute la logistique d\u00e9ploy\u00e9e au Sud sous la forme de convois de camions et d\u2019engins de r\u00e9colte. Une technique initi\u00e9e d\u00e8s 2024 par Youcef Cheurfa, le pr\u00e9c\u00e9dent ministre de l\u2019Agriculture.<\/p>\n

\u00ab D\u00e9velopper des solutions innovantes \u00bb<\/p>\n

Pour les services agricoles, le d\u00e9fi est de ne pas se satisfaire des r\u00e9sultats d\u2019une ann\u00e9e et de faire progresser les rendements pour atteindre 20 \u00e0 30 quintaux\/hectare dans les wilayas du Nord, et 60 \u00e0 70 quintaux\/hectare dans les wilayas du Sud.<\/p>\n

D\u00e8s 2023, le minist\u00e8re de l\u2019Enseignement sup\u00e9rieur et de la Recherche scientifique a install\u00e9 un groupe de r\u00e9flexion et de travail compos\u00e9 d\u2019enseignants-chercheurs alg\u00e9riens. Comme le pr\u00e9cise Tarik Hartani, directeur de l\u2019\u00c9cole Nationale Sup\u00e9rieure Agronomique, \u00ab ce groupe a \u00e9t\u00e9 charg\u00e9 d\u2019\u00e9laborer une vision scientifique et prospective destin\u00e9e \u00e0 jeter les bases d\u2019un plan strat\u00e9gique pour le d\u00e9veloppement durable de la fili\u00e8re c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re en Alg\u00e9rie. \u00bb<\/p>\n

Pour Tarik Hartani, membre du Conseil national de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et coordinateur de ce comit\u00e9 de r\u00e9flexion, l\u2019Alg\u00e9rie est \u00ab confront\u00e9e \u00e0 l\u2019irr\u00e9gularit\u00e9 des pr\u00e9cipitations, \u00e0 la perturbation des cycles culturaux, \u00e0 la d\u00e9gradation des \u00e9cosyst\u00e8mes et \u00e0 l\u2019\u00e9rosion continue de la biodiversit\u00e9 agricole \u00bb. Aussi, estime-t-il que \u00ab la communaut\u00e9 scientifique est appel\u00e9e \u00e0 d\u00e9velopper des solutions innovantes, fond\u00e9es sur la recherche, afin d\u2019accompagner la modernisation de l\u2019agriculture et de r\u00e9pondre durablement aux d\u00e9fis environnementaux, alimentaires et \u00e9conomiques auxquels le pays est confront\u00e9 \u00bb.<\/p>\n

Outre le d\u00e9fi climatique, les c\u00e9r\u00e9aliers alg\u00e9riens sont confront\u00e9s \u00e0 l\u2019\u00e9rosion des marges financi\u00e8res \u00e0 l\u2019hectare. Les charges de m\u00e9canisation restent un poste important.<\/p>\n

Le co\u00fbt de la r\u00e9colte est factur\u00e9 7.000 DA\/hectare par les entrepreneurs de travaux agricoles priv\u00e9s, contre seulement 6.000 DA par les CCLS. L\u2019intervention r\u00e9cente de l\u2019entreprise publique Agrodrive a permis la mise \u00e0 disposition des exploitations de mat\u00e9riel de r\u00e9colte et, \u00e0 l\u2019automne prochain, de tracteurs pour la campagne de labours et semis.<\/p>\n

En septembre 2023, \u00e0 l\u2019occasion de la remise du rapport du comit\u00e9 de r\u00e9flexion au ministre de l\u2019Enseignement sup\u00e9rieur et de la Recherche scientifique Kamel Baddari, M. Hartani a indiqu\u00e9 que \u00ab le plan strat\u00e9gique de d\u00e9veloppement de la production c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re pr\u00e9voit \u00e9galement le lancement d\u2019un projet national visant \u00e0 convertir pr\u00e8s de 2,5 millions d\u2019hectares de terres en friche sur une p\u00e9riode de dix ans, afin de les consacrer \u00e0 la production de diff\u00e9rentes cultures, y compris les c\u00e9r\u00e9ales \u00bb.<\/p>\n

En effet, une partie des terres c\u00e9r\u00e9ali\u00e8res reste en jach\u00e8re (ou repos) une ann\u00e9e sur deux et sert au p\u00e2turage des moutons.<\/p>\n

Le d\u00e9fi est donc de trouver les moyens pour que les agriculteurs s\u00e8ment en sec d\u00e8s l\u2019automne le maximum de surfaces. Par ailleurs, l\u2019\u00e9levage du mouton, qui est une activit\u00e9 compl\u00e9mentaire, ne doit pas se d\u00e9velopper au d\u00e9triment de la culture de c\u00e9r\u00e9ales. Or, actuellement, \u00e0 raison de 50-60 DA la botte, contre 20 DA en juin, la paille n\u2019est jamais broy\u00e9e et enfouie au sol afin de maintenir sa fertilit\u00e9.<\/p>\n

En 2026, la Syrie a atteint son autosuffisance en bl\u00e9. Selon le directeur-adjoint de l\u2019Organisation g\u00e9n\u00e9rale des c\u00e9r\u00e9ales, Ahmad Qadoun, cit\u00e9 par le site Boursorama : \u00ab Il ne sera pas n\u00e9cessaire d\u2019importer cette saison. \u00bb Le Nord-Est du pays, et en particulier la r\u00e9gion de Hassak\u00e9, a b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 d\u2019une aide australienne et d\u00e9veloppe l\u2019agriculture dite de conservation.<\/p>\n

Synergie, subventions et techniques modernes<\/p>\n

En Alg\u00e9rie, la fili\u00e8re c\u00e9r\u00e9ales b\u00e9n\u00e9ficie d\u2019un large soutien public, l\u2019emploi de techniques modernes et la recherche de modes d\u2019organisation nouveaux pourraient permettre une synergie que les subventions seules ne peuvent assurer.<\/p>\n

En juillet dernier, le professeur Hartani a annonc\u00e9 dans le quotidien El Watan : \u00ab L\u2019inscription officielle de six nouvelles vari\u00e9t\u00e9s nationales de c\u00e9r\u00e9ales, dont trois de bl\u00e9 dur et trois d\u2019orge \u00bb, ce qui constitue \u00ab une avanc\u00e9e majeure pour la recherche agronomique alg\u00e9rienne \u00bb, a-t-il ajout\u00e9. Un pas vers cette synergie tant esp\u00e9r\u00e9e.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Alors que l\u2019Alg\u00e9rie s\u2019achemine vers une r\u00e9colte exceptionnelle de c\u00e9r\u00e9ales, l\u2019Office alg\u00e9rien des c\u00e9r\u00e9ales (OAIC) vient de conclure…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":177736,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[85],"tags":[116,3298,3297],"class_list":["post-177735","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-algerie","tag-algerie","tag-ble","tag-cereales"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@afrique\/117064355171658056","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrique\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/177735","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrique\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrique\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrique\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrique\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=177735"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrique\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/177735\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrique\/wp-json\/wp\/v2\/media\/177736"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrique\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=177735"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrique\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=177735"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/afrique\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=177735"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}