Le g\u00e9ant indien Varun Beverages, l\u2019un des plus importants franchis\u00e9s de PepsiCo au monde hors \u00c9tats-Unis, pr\u00e9pare son implantation en Tunisie. Le groupe projette de cr\u00e9er avec un partenaire tunisien une soci\u00e9t\u00e9 dot\u00e9e d\u2019un capital de neuf millions de dinars, destin\u00e9e \u00e0 la production et \u00e0 la distribution de boissons gazeuses, de jus, d\u2019eau et de produits laitiers. Une annonce qui intervient alors que le march\u00e9 tunisien de l\u2019eau embouteill\u00e9e traverse depuis plusieurs semaines de fortes tensions.<\/p>\n
Le groupe indien Varun Beverages Limited a annonc\u00e9, mardi 25 ao\u00fbt 2026, son intention de cr\u00e9er une soci\u00e9t\u00e9 commune en Tunisie consacr\u00e9e \u00e0 la production et \u00e0 la distribution de boissons.<\/p>\n
L\u2019information figure dans un communiqu\u00e9<\/a> r\u00e9glementaire officiel transmis le m\u00eame jour par Varun Beverages \u00e0 la National Stock Exchange of India (NSE) et \u00e0 BSE Limited, la Bourse de Bombay, \u00e0 l\u2019issue d\u2019une r\u00e9union de son conseil d\u2019administration. Le document, \u00e9galement publi\u00e9 par le groupe, d\u00e9taille dans une annexe les caract\u00e9ristiques du projet tunisien.<\/p>\n Le conseil d\u2019administration a ainsi approuv\u00e9 le projet de constitution de Varun Beverages Tunisia SA, ou d\u2019une soci\u00e9t\u00e9 portant une d\u00e9nomination similaire qui devra \u00eatre valid\u00e9e par les autorit\u00e9s comp\u00e9tentes.<\/p>\n \u00c0 ce stade, la soci\u00e9t\u00e9 tunisienne n\u2019a pas encore \u00e9t\u00e9 constitu\u00e9e. L\u2019op\u00e9ration demeure soumise aux autorisations r\u00e9glementaires n\u00e9cessaires.<\/p>\n Un poids lourd mondial de l\u2019embouteillage PepsiCo<\/p>\n Peu connu du grand public tunisien, Varun Beverages est pourtant un poids lourd de l\u2019industrie mondiale des boissons. Le groupe se pr\u00e9sente comme l\u2019un des plus importants franchis\u00e9s de PepsiCo au monde hors \u00c9tats-Unis et travaille avec le g\u00e9ant am\u00e9ricain depuis les ann\u00e9es 1990.<\/p>\n Varun Beverages fabrique, embouteille et distribue une large gamme de boissons commercialis\u00e9es sous des marques appartenant \u00e0 PepsiCo. Son portefeuille comprend notamment Pepsi, 7Up, Mirinda, Mountain Dew et Sting, mais \u00e9galement Tropicana, Gatorade et l\u2019eau conditionn\u00e9e Aquafina.<\/p>\n Le groupe occupe une place particuli\u00e8rement importante en Inde, o\u00f9 ses franchises couvrent 27 \u00c9tats et sept territoires de l\u2019Union et repr\u00e9sentent environ 90% des volumes de boissons de PepsiCo dans le pays, selon les informations publi\u00e9es par Varun Beverages.<\/p>\n Son d\u00e9veloppement ne se limite toutefois plus depuis longtemps au march\u00e9 indien. Le groupe a progressivement construit une pr\u00e9sence internationale, notamment en Afrique. Il dispose d\u2019activit\u00e9s dans plusieurs march\u00e9s du continent, parmi lesquels le Maroc, la Zambie, le Zimbabwe, l\u2019Afrique du Sud et la R\u00e9publique d\u00e9mocratique du Congo. Il est \u00e9galement pr\u00e9sent au N\u00e9pal et au Sri Lanka.<\/p>\n L\u2019implantation projet\u00e9e en Tunisie s\u2019inscrit ainsi dans une strat\u00e9gie d\u2019expansion internationale d\u00e9j\u00e0 fortement orient\u00e9e vers le continent africain.<\/p>\n Neuf millions de dinars de capital avec un partenaire tunisien<\/p>\n Selon le communiqu\u00e9 r\u00e9glementaire de Varun Beverages, la future soci\u00e9t\u00e9 tunisienne disposera d\u2019un capital de neuf millions de dinars.<\/p>\n Celui-ci sera d\u00e9tenu \u00e0 75% par Varun Beverages Limited et \u00e0 25% par Bevanda, le partenaire tunisien mentionn\u00e9 dans le document.<\/p>\n La valeur nominale de chaque action est fix\u00e9e \u00e0 dix dinars et l\u2019apport au capital sera effectu\u00e9 en num\u00e9raire. Sur cette base, la participation de Varun Beverages repr\u00e9senterait 6,75 millions de dinars et celle de Bevanda 2,25 millions de dinars.<\/p>\n Une distinction s\u2019impose toutefois : les neuf millions de dinars correspondent au capital social pr\u00e9vu de la future joint-venture. Ce montant ne constitue donc pas n\u00e9cessairement le co\u00fbt total de l\u2019investissement que pourrait engager le groupe pour d\u00e9velopper ses activit\u00e9s en Tunisie.<\/p>\n Varun Beverages ne fournit, \u00e0 ce stade, aucune estimation de l\u2019investissement global susceptible d\u2019accompagner le projet.<\/p>\n La future soci\u00e9t\u00e9 \u00e9voluera, selon le communiqu\u00e9, dans le secteur des produits de grande consommation. Son activit\u00e9 doit porter sur la production et la distribution de boissons gazeuses, de jus, d\u2019eau et de produits laitiers.<\/p>\n Le document mentionne \u00e9galement l\u2019autorisation pr\u00e9alable du Registre national des entreprises (RNE) parmi les d\u00e9marches n\u00e9cessaires \u00e0 la constitution de la soci\u00e9t\u00e9.<\/p>\n Plusieurs \u00e9l\u00e9ments importants restent toutefois inconnus. Varun Beverages ne pr\u00e9cise ni le lieu o\u00f9 seraient implant\u00e9es ses futures activit\u00e9s de production, ni les capacit\u00e9s envisag\u00e9es, ni le calendrier pr\u00e9vu pour leur lancement. Le communiqu\u00e9 n\u2019indique pas non plus quelles marques seraient produites ou distribu\u00e9es en Tunisie.<\/p>\n Il serait donc pr\u00e9matur\u00e9 d\u2019en d\u00e9duire que Pepsi, 7Up, Aquafina ou d\u2019autres marques du portefeuille PepsiCo seront produites localement. Le communiqu\u00e9 confirme l\u2019activit\u00e9 envisag\u00e9e et le montage de la soci\u00e9t\u00e9 tunisienne, mais ne va pas au-del\u00e0.<\/p>\n Une annonce en pleine crise de l\u2019eau embouteill\u00e9e<\/p>\n Le projet de Varun Beverages prend une r\u00e9sonance particuli\u00e8re dans le contexte que traverse actuellement le march\u00e9 tunisien. Parmi les activit\u00e9s envisag\u00e9es par la future soci\u00e9t\u00e9 figure en effet la production et la distribution d\u2019eau, alors que l\u2019eau embouteill\u00e9e est devenue particuli\u00e8rement difficile \u00e0 trouver dans de nombreux commerces depuis la fin du mois de juillet.<\/p>\n Lire \u00e9galementP\u00e9nurie d\u2019eau embouteill\u00e9e : le retour \u00e0 la normale qui n\u2019arrive jamais<\/a><\/p>\n Des rayons restent vides ou sont rapidement \u00e9puis\u00e9s lorsque de nouvelles quantit\u00e9s arrivent. De nombreux Tunisiens expriment \u00e9galement sur les r\u00e9seaux sociaux leurs difficult\u00e9s \u00e0 se procurer des bouteilles ou des packs. La situation dure d\u00e9sormais depuis plusieurs semaines, malgr\u00e9 les annonces successives d\u2019un retour \u00e0 la normale.<\/p>\n D\u00e8s le 25 juillet, Business News avait constat\u00e9 des rayons enti\u00e8rement vides ou fortement d\u00e9garnis dans plusieurs grandes surfaces, certaines ayant commenc\u00e9 \u00e0 limiter les quantit\u00e9s vendues par client.<\/p>\n Les explications avanc\u00e9es depuis par les diff\u00e9rents acteurs de la fili\u00e8re se sont accumul\u00e9es : hausse exceptionnelle de la consommation sous l\u2019effet de la chaleur, \u00e9puisement anticip\u00e9 des stocks constitu\u00e9s pour l\u2019\u00e9t\u00e9, d\u00e9lestages \u00e9lectriques, perturbations de la distribution, achats de pr\u00e9caution ou encore d\u00e9veloppement de circuits informels.<\/p>\n Ces diff\u00e9rents facteurs ne sont pas n\u00e9cessairement contradictoires. Leur combinaison permet surtout de mesurer la pression exerc\u00e9e sur un march\u00e9 confront\u00e9 \u00e0 une demande estivale exceptionnellement \u00e9lev\u00e9e.<\/p>\n Fin juillet, le pr\u00e9sident de la Chambre syndicale des producteurs de boissons non alcoolis\u00e9es, Lass\u00e2ad Mzah, avait reconnu l\u2019existence d\u2019un manque sur le march\u00e9. Les stocks constitu\u00e9s en pr\u00e9vision de la saison estivale avaient \u00e9t\u00e9 entam\u00e9s plus rapidement que pr\u00e9vu sous l\u2019effet de l\u2019envol\u00e9e de la consommation, tandis que les d\u00e9lestages venaient perturber certaines unit\u00e9s de production.<\/p>\n Ces coupures n\u2019ont d\u2019ailleurs pas seulement provoqu\u00e9 des arr\u00eats momentan\u00e9s des cha\u00eenes d\u2019embouteillage. Le 29 juillet, le pr\u00e9sident de la Chambre syndicale des grandes surfaces, H\u00e9di Baccour, avait indiqu\u00e9 que certaines machines avaient \u00e9t\u00e9 endommag\u00e9es lors des coupures ou au moment du r\u00e9tablissement du courant, n\u00e9cessitant des r\u00e9parations avant une reprise normale de l\u2019activit\u00e9.<\/p>\n Lire aussiEau embouteill\u00e9e : les d\u00e9lestages ont aussi endommag\u00e9 des outils de production, r\u00e9v\u00e8le H\u00e9di Baccour<\/a><\/p>\n M\u00eame lorsqu\u2019aucune panne n\u2019\u00e9tait constat\u00e9e, le retour de l\u2019\u00e9lectricit\u00e9 ne permettait pas n\u00e9cessairement une reprise imm\u00e9diate, les cha\u00eenes d\u2019embouteillage ayant besoin d\u2019un certain temps pour retrouver leur cadence.<\/p>\n Les perturbations se sont ensuite r\u00e9percut\u00e9es sur les commerces. Certaines grandes surfaces ne recevaient plus qu\u2019une seule livraison quotidienne et tentaient de r\u00e9partir les quantit\u00e9s disponibles au cours de la journ\u00e9e afin d\u2019\u00e9viter que les rayons ne soient totalement vides d\u00e8s les premi\u00e8res heures.<\/p>\n Une demande toujours sous forte pression<\/p>\n La crise \u00e9lectrique a parall\u00e8lement affect\u00e9 l\u2019alimentation en eau potable et contribu\u00e9 indirectement \u00e0 renforcer la pression sur le march\u00e9 de l\u2019eau embouteill\u00e9e.<\/p>\n Les 14 et 15 juillet, entre 700 et mille interruptions quotidiennes de courant avaient \u00e9t\u00e9 enregistr\u00e9es au niveau des installations de pompage de la Sonede. \u00c0 chaque coupure, les pompes s\u2019arr\u00eataient, perturbant le remplissage des r\u00e9servoirs et faisant baisser la pression dans les conduites. Plusieurs heures pouvaient ensuite \u00eatre n\u00e9cessaires pour un retour complet \u00e0 la normale.<\/p>\n Lire \u00e9galementJusqu\u2019\u00e0 mille coupures d\u2019\u00e9lectricit\u00e9 par jour affectant les stations de pompage<\/a>D\u00e9lestages : de nouvelles coupures annonc\u00e9es mardi dans plusieurs r\u00e9gions<\/a><\/p>\n Les difficult\u00e9s touchant l\u2019alimentation en eau potable ont ainsi pu reporter une partie suppl\u00e9mentaire de la demande vers l\u2019eau embouteill\u00e9e, pr\u00e9cis\u00e9ment au moment o\u00f9 les fortes temp\u00e9ratures poussaient d\u00e9j\u00e0 la consommation \u00e0 la hausse.<\/p>\n Cette \u00e9quation reste d\u2019actualit\u00e9 au moment o\u00f9 Varun Beverages d\u00e9voile son projet tunisien. Mercredi 26 ao\u00fbt, une nouvelle pouss\u00e9e de chaleur touche le pays. Selon l\u2019Institut national de la m\u00e9t\u00e9orologie (INM), les temp\u00e9ratures maximales devraient g\u00e9n\u00e9ralement \u00eatre comprises entre 42 et 48 degr\u00e9s Celsius, avec du sirocco.<\/p>\n Vingt-trois des 24 gouvernorats sont plac\u00e9s en vigilance orange, Kasserine \u00e9tant le seul en vigilance jaune. Cette nouvelle vague de chaleur intervient alors que l\u2019approvisionnement en eau embouteill\u00e9e n\u2019a toujours pas retrouv\u00e9 une disponibilit\u00e9 r\u00e9guli\u00e8re dans de nombreux points de vente.<\/p>\n Lire aussiM\u00e9t\u00e9o \u2013 Tunisie : jusqu\u2019\u00e0 48 degr\u00e9s et 23 gouvernorats en vigilance orange<\/a><\/p>\n Lundi 24 ao\u00fbt, le pr\u00e9sident de l\u2019Organisation tunisienne d\u2019orientation du consommateur, Lotfi Riahi, avait pourtant assur\u00e9 qu\u2019il n\u2019existait pas de baisse g\u00e9n\u00e9rale de la production d\u2019eau embouteill\u00e9e. Il attribuait les difficult\u00e9s principalement aux perturbations de la distribution, aggrav\u00e9es par les coupures d\u2019\u00e9lectricit\u00e9, l\u2019augmentation exceptionnelle de la consommation et les achats de pr\u00e9caution.<\/p>\n Lire \u00e9galementEau embouteill\u00e9e : \u00ab Il n\u2019y a pas de baisse de la production \u00bb, affirme Lotfi Riahi<\/a><\/p>\n Ce diagnostic n\u2019est pas incompatible avec les perturbations de production constat\u00e9es auparavant : des unit\u00e9s ont pu subir ponctuellement les cons\u00e9quences des d\u00e9lestages sans que la production nationale enregistre, sur l\u2019ensemble de la p\u00e9riode, une baisse g\u00e9n\u00e9rale.<\/p>\n Pour un nouvel acteur souhaitant produire et distribuer de l\u2019eau en Tunisie, la crise actuelle met ainsi en \u00e9vidence un enjeu qui d\u00e9passe les seules capacit\u00e9s de production. L\u2019acheminement des quantit\u00e9s disponibles, la constitution des stocks et la capacit\u00e9 des circuits de distribution \u00e0 absorber brutalement une demande beaucoup plus forte constituent \u00e9galement des param\u00e8tres d\u00e9terminants.<\/p>\n Un march\u00e9 d\u00e9sormais sous \u00e9troite surveillance<\/p>\n Les tensions ont fini par entra\u00eener une intervention directe des pouvoirs publics sur le fonctionnement du march\u00e9.<\/p>\n Le 19 ao\u00fbt, le minist\u00e8re du Commerce et du D\u00e9veloppement des exportations a d\u00e9cid\u00e9 de plafonner les marges b\u00e9n\u00e9ficiaires appliqu\u00e9es aux eaux min\u00e9rales conditionn\u00e9es \u00e0 15% pour le commerce de gros et \u00e0 15% pour la vente au d\u00e9tail. Des prix maximums de vente au public ont parall\u00e8lement \u00e9t\u00e9 fix\u00e9s.<\/p>\n Lire aussiEau min\u00e9rale : le minist\u00e8re plafonne les marges et fixe les prix de vente<\/a><\/p>\n Le minist\u00e8re a \u00e9galement renforc\u00e9 les contr\u00f4les portant notamment sur les circuits de distribution, les stocks, les prix et la facturation. Plus de 147.000 litres d\u2019eau conditionn\u00e9e avaient notamment \u00e9t\u00e9 saisis entre la deuxi\u00e8me moiti\u00e9 de juillet et le d\u00e9but du mois d\u2019ao\u00fbt pour diff\u00e9rentes infractions touchant \u00e0 la transparence des transactions et au respect des prix.<\/p>\n La disponibilit\u00e9 du produit demeure pourtant probl\u00e9matique sur le terrain. Lorsque de nouvelles quantit\u00e9s arrivent dans certains commerces, elles peuvent susciter une forte affluence et s\u2019\u00e9couler rapidement. Certains points de vente continuent \u00e9galement de limiter les quantit\u00e9s propos\u00e9es \u00e0 chaque client.<\/p>\n