Grüner Tee senkt LDL-Cholesterin – das zeigen 55 Studien
Grüner Tee kann das „schlechte“ LDL-Cholesterin senken – im Schnitt um rund 5,8 mg/dl. Auch das Gesamtcholesterin ging in der Analyse deutlich zurück (-7,6 mg/dl). Zu diesem Ergebnis kommt eine große Übersichtsarbeit, die Daten aus 55 randomisierten Studien zusammengefasst hat. Sie wurde im Fachjournal “Frontiers in Nutrition” bereits 2023 veröffentlicht.
Gleichzeitig stieg das „gute“ HDL-Cholesterin leicht an. Auf die Herzgesundheit wirkt genau diese Kombination positiv, weil sie das Risiko für Ablagerungen in den Gefäßen beeinflusst.
Mehr als Cholesterin: Auch Blutzucker und Blutdruck profitieren
Die Auswertung zeigt noch weitere Effekte: Grüner Tee senkt leicht den Nüchternblutzucker und den Langzeitwert HbA1c. Zusätzlich ging der diastolische Blutdruck zurück. Das ist vor allem deshalb relevant, weil sich mehrere kleine Verbesserungen addieren können – und so das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen beeinflussen.
Wie stark wirkt grüner Tee wirklich?
Die Effekte sind messbar, aber moderat. Sie waren zudem nicht in allen Studien gleich stark und hingen unter anderem davon ab, wie lange und in welcher Dosis grüner Tee konsumiert wurde. Auch die Ausgangswerte spielten eine Rolle. Das heißt konkret: Menschen mit erhöhten Cholesterin- oder Blutzuckerwerten könnten stärker profitieren als Menschen mit normalen Werten.
Kein Wundermittel – aber ein sinnvoller Hebel
Grüner Tee ist kein Wundermittel. Die Daten zeigen aber klar: Regelmäßiger Konsum kann wichtige Risikofaktoren wie Cholesterin und Blutzucker verbessern. Als Teil eines gesunden Lebensstils könnte das Getränk damit einen kleinen, aber sinnvollen Beitrag zur Herzgesundheit leisten.
Quelle: DOI 10.3389/fnut.2022.1084455