| Janet Teplik 

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06.05.2026

Freixenet Solare schmeckt nach spanischen Zitrusfrüchten, Rosmarin und Thymian. Der neue Aperitivo setzt auf natürliche Zutaten und soll in seiner sonnengelben Flasche das unbeschwerte Lebensgefühl des Südens einfangen. 

Der Aperitivo hat sich von einer Tradition zu einem festen Marktsegment entwickelt, das auch 2026 die Getränkekarten prägen wird. Ausschlaggebend dafür ist der Wunsch vieler Konsument:innen nach leichteren Alternativen und bittersüßen Aromen für gesellige Anlässe. Laut aktuellen Daten des Markttests Sekt, Prosecco bzw. Champagner konsumieren drei bzw. neun Prozent der Konsument:innen mehrmals oder einmal pro Woche Aperitivo-Getränke – insbesondere in der Altersgruppe zwischen 16 und 49 Jahren. Passend zu diesem Trend führt Freixenet mit dem Freixenet Solare einen neuen Aperitivo ein, der eine spanische Note in das Segment der leichten Getränke einbringt.

Südländische Akzente im Glas

Die neue Kreation verbindet laut Freixenet natürliche Aromen von spanischen Zitrusfrüchten mit ausgewählten Kräutern wie Rosmarin und Thymian. Und auch optisch setzt Solare auf südländische Akzente und zeigt sich, inspiriert von der spanischen Sonne, in einem kräftigen Gelb. 

„Mit Freixenet Solare erweitern wir unser Sortiment um einen besonderen Aperitivo im Premium-Bereich, der sich sowohl optisch als auch geschmacklich klar positioniert. Die Kombination aus frischen Zitrusfrüchten und Kräutern schafft ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das sich deutlich von 
bestehenden Angeboten abhebt. Gleichzeitig kommen wir mit Solare der steigenden Nachfrage nach Premiumqualität – sowohl im Aperitivo- als auch im Schaumweinsegment – nach“, so Philipp Gattermayer, Geschäftsführer Henkell Freixenet Austria.

Zudem lässt sich mit der Neuheit in Kombination mit Freixenet Carta oder Cordón ein klassischer mediterraner Aperitivo mixen. Ein Rezept für Freixenet Solare Spritz finden Sie in der Infobox. 

Freixenet Solare ist ab sofort im Handel sowie im Henkell Freixenet Online-Shop erhältlich.

www.freixenet.at

www.sektgenuss.at

www.henkell-freixenet.com