Pünktlich zur Grillsaison erweitert Weber sein Sortiment um vernetzte Grillprodukte. Die neuen Modelle – darunter smarte Varianten der Gasgrills Spirit und Genesis, kabellose Temperaturfühler und ein vernetzter Holzkohlegrill – lassen sich über die Weber Connect App steuern. Nutzer können Temperatur, Garzeit und Grillverlauf in Echtzeit überwachen. IMTEST zeigt, was die Grillexperten noch zu bieten haben.
Kabellose Thermometer für präzises Garen
Eines der Highlights im neuen Portfolio sind nach eigenen Angaben von Weber die kabellosen Grillthermometer. Sie sollen die Kerntemperatur zuverlässig sowohl am Spieß als auch auf dem Rost messen und die Daten via App oder Display übertragen. So entfällt für den Hobbykoch nicht nur das wiederholte Einstechen ins Fleisch, sondern auch das ständige Kontrollieren am Grill. Der Preis startet bei 39,99 Euro.
Die kabellosen Thermometer übermitteln die Fleischtemperatur an die Weber-App. © Weber
Neben den kabellosen Varianten gibt es auch ein neues Bluetooth-Thermometer mit Kabel, das sowohl die Grillraum- als auch die Rosttemperatur misst. Das smarte Gerät soll besonders beim Wechsel zwischen direkter und indirekter Hitze hilfreich sein.
Ein neuer Smart Hub erlaubt die gleichzeitige Verbindung von bis zu sechs Fühlern – zwei kabelgebundenen und vier kabellosen. Damit soll sich das Grillgut auch fernab des Grills optimal überwachen lassen.
Der Weber Performer: Holzkohlegrillen wird smart
Mit dem neuen Performer Smart (ab 599 Euro) bringt Weber erstmals einen Holzkohlegrill ins smarte Ökosystem. Ein integrierter LCD-Controller mit WLAN-Funktion soll automatisch die Luftzufuhr und damit die Temperatur im Grill regulieren. Gerade beim sogenannten Long Job, etwa einem Brisket, das über Nacht gegart wird, soll sich die automatische Temperaturkontrolle als großer Vorteil erweisen.
Performer heißt der neue, smarte Holzkohlegrill von Weber. © Weber
Zusätzlich bietet Weber einen smarten Steuerungsring als Nachrüstlösung (für 299 Euro) für klassische 57-cm-Kettle-Holzkohlegrills. Hier soll die Luftzufuhr für konstante Temperaturen ohne Nachjustieren ebenso automatisch geregelt werden.
Smarte Upgrades bei Gasgrills
Die Gasgrillmodelle Spirit und Genesis erhalten laut Weber smarte Upgrades: Batteriebetriebene Digitalthermometer mit Bluetooth und Wi-Fi sollen eine optimale Kontrolle ermöglichen.
Weber Spirit EPX 435 Stealth © Weber
Weber Genesis EPX 335W © Weber
Der neue Genesis Smart will zudem mit einer leistungsstarken Sear Zone für scharfes Anbraten und einem großzügigen Seitentisch punkten, der mit dem modularen Weber Works-Zubehör kompatibel ist. Der Weber Spirit startet preislich bei 749 Euro, der Genesis bei 1.749 Euro.
Ein vernetztes Erlebnis für alle Grilltypen
Ob Gas, Holzkohle oder Elektro – das neue System soll alle Grillarten über eine gemeinsame Plattform verbinden: die Weber Connect App. Dort lassen sich geführte Rezepte, Temperaturen und Garzeiten einsehen und steuern. Die App soll das Herzstück des smarten BBQ-Ökosystems bilden und laut Weber dafür sorgen, dass perfekte Grillergebnisse nicht vom Zufall abhängen – sondern planbar werden.