03.05.2026 von SWYRL\/Bettina Friemel<\/p>\n
Zwei-Sterne-Koch Lukas Mraz hat bisher noch jedes Duell bei „Kitchen Impossible“ auf VOX gewonnen. Auch f\u00fcr Roland Trettl stehen die Chancen auf einen Sieg schlecht, denn der wird mit zwei Hass-Aufgaben konfrontiert …\n<\/p>\n
Zum ersten Mal tritt Lukas Mraz bei „Kitchen Impossible“ gegen Roland Trettl an. Der stellt sich dem Duell im „h\u00e4rtesten kulinarischen Wettkampf im deutschen Fernsehen“: „Tim hast du ja oft genug geschlagen.“ Genau gesagt: immer, wenn Mraz gegen M\u00e4lzer in die „Kitchen“-Arena trat. Das sch\u00fcrt Trettls Ehrgeiz, den \u00f6sterreichischen Spitzenkoch zu bezwingen. Doch der wei\u00df genau, wie er seinen Konkurrenten in die Schranken weist: mit japanischer K\u00fcche – und das in der Slowakei.<\/p>\n
In Bratislava tappt Trettel v\u00f6llig im Dunkeln: „Ich habe null Erfahrungen, was hier die Kulinarik anbelangt.“ Macht nichts, denn in der schwarzen Box erwarten ihn Lachs Nigiri, Torotaku und Nigiri Sake von den Originalk\u00f6chen Kazune Takeuchi und Yuya Fujita. „Also nein! Das ist doch eine Verarsche!“, motzt Trettl. „Warum Sushi in Bratislava?“ Innerlich steigt die Verzweiflung: „Ich habe so einen Respekt vor japanischer K\u00fcche, dass ich mich echt nicht dran wage.“ Muschelbr\u00fche? Erkennt er nicht. Sushi-Reis zubereiten? Keine Ahnung. Immerhin: „Kaviar habe ich erkannt.“ <\/p>\n
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Bei „Kitchen Impossible“ gibt es Sushi in Bratislava <\/p>\n
Widerwillig sucht Roland Trettl am n\u00e4chsten Tag die Location auf: „Ich hatte eine Tiefschlafphase und hatte dann einen ganz schlimmen Albtraum. Da ging es darum, dass ich in Bratislava bin und Sushi machen muss.“ Alles in ihm str\u00e4ubt sich gegen die drohende Blamage vor den japanischen Sushi-Meistern: „Ich hab Angst gehabt.“ Er singt sich selbst Mut an: „Auf, auf in den Kampf, kleiner Trettl.“ <\/p>\n
Von Anfang an passieren ihm unbewusste Fehler. „Er hat den Fisch geschnitten, ohne die Schuppen zu entfernen“, schauen ihm die jungen Sushi-K\u00f6che \u00fcber die Schulter. „So ungef\u00e4hr dieselbe Menge“ aus Reis und Wasser verwendet Trettl zum Reis kochen. Das gef\u00e4llt den K\u00f6chen gar nicht: „Wenn wir Reis kochen, passen wir die Wassermenge auf 10 ml genau an. Schlie\u00dflich ist Reis kochen eine harte Arbeit.“ Anrichten muss Trettl vor den strengen Augen der Jury. „Wie gemein ist diese Aufgabe“, leidet Lukas Mraz sogar mit. Die 5,6 Punkte sind fast besser als erwartet.<\/p>\n
Bitterer Irrtum: Das H\u00fchnchen ist ein Kaninchen <\/p>\n
Eine Blamage erlebt auch Lukas Mraz in Rum\u00e4nien. Nach einem Besuch in Draculas Schloss in Transsilvanien l\u00e4uft ihm beim Blick in die Box ein Schauer \u00fcber den R\u00fccken: „Ich konnte nichts damit anfangen.“ Mraz schmeckt nur „Hendl“, doch das „unsterbliche Gericht“ sind eigentlich Kaninchen-Frikadellen von Originalk\u00f6chin Oana Coanta. Beim R\u00fcckblick auf die Challenge rastet Mraz aus: „Naaa!!!“ Es folgt eine Fluchtirade, denn auf Kaninchen w\u00e4re er niemals gekommen. <\/p>\n
Je mehr sich Mraz bei der Analyse auf das Huhn einschie\u00dft, umso mehr m\u00f6chte er beim Zuschauen im Boden versinken: „Oh mein Gott, ich mache nie wieder bei ‚Kitchen Impossible‘ mit.“ Einziger Trost: Die Originalk\u00f6chin sieht genau im Erkennen des Fleisches die gr\u00f6\u00dfte Schwierigkeit, denn Huhn und Kaninchen „\u00e4hneln sich in Farbe und Textur“. Auf sein Gejammere beim Zubereiten der Sauerkraut-Meerrettich-So\u00dfe kontert die Originalk\u00f6chin mit trockenem Humor: „Wenn ich das kann, kannst du das auch. Du hast die Michelin-Sterne.“ Aber eben nicht das Rezept. Und so fehlt der entscheidende Geschmack von Sauerkrautsaft – und Kaninchen, was Mraz trotzdem 5,9 Punkte einbringt.<\/p>\n
Gro\u00dfer Haken: Lukas Mraz erwartet eine kleine K\u00fcche <\/p>\n
Sein Punktekonto kann er im schwedischen Karlstad mit Falafel, B\u00f6rek, Safranreis und Moussaka von Originalk\u00f6chin Fariba Ranjbar aufstocken. Mezze in Schweden? Ungew\u00f6hnlich, aber machbar. Doch Mraz traut dem Braten nicht: „Ich erwarte da schon noch einen gro\u00dfen Haken.“ Den erkennt er beim Betreten des kleinen H\u00e4uschens mit einer ebenso kleinen K\u00fcche. Mraz verursacht ein Chaos: „Ich war schon eine ged\u00e4mpfte Naturgewalt heute.“ Daf\u00fcr, dass er „nur noch gepfuscht“ hat, sind 6,9 Jury-Punkte eine gute Ausbeute.<\/p>\n
In Berlin-Mitte hat Roland Trettl beim \u00d6ffnen der Box nur eine Frage: „Muss ich das Brot selbst backen?“ Denn ihm lacht ein Sandwich von Lucas Huemer entgegen, Koch der \u00f6sterreichischen Botschaft. Das Geschmackserlebnis streichelt Trettls Seele, doch nachkochen kann er es nicht – und Backen hasst er sowieso. „Es ist wie so ein Fiebertraum“, und der endet mit 5,7 Punkten und einer Niederlage. Damit bleibt Lukas Mraz weiterhin ungeschlagener „Kitchen Impossible“-Meister.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"03.05.2026 von SWYRL\/Bettina Friemel Zwei-Sterne-Koch Lukas Mraz hat bisher noch jedes Duell bei „Kitchen Impossible“ auf VOX gewonnen.…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":138657,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22],"tags":[2608,46,42,740,3090,2840,2378,147,19908,741,5541,13501,44,39629,4892,2330,2373,148],"class_list":{"0":"post-138656","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-unterhaltung","8":"tag-ard","9":"tag-at","10":"tag-austria","11":"tag-bundeskanzler","12":"tag-caren-miosga","13":"tag-cdu","14":"tag-cinema-u0026-tv","15":"tag-entertainment","16":"tag-fdp","17":"tag-friedrich-merz","18":"tag-koalition","19":"tag-krise","20":"tag-oesterreich","21":"tag-reformen","22":"tag-spd","23":"tag-steuern","24":"tag-talk","25":"tag-unterhaltung"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@at\/116514906714962766","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/138656","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=138656"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/138656\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/media\/138657"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=138656"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=138656"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=138656"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}