4. Mai 2026, 15:30<\/p>\n
Vor zehn Jahren machte sich der burgenl\u00e4ndische Lebensmitteltechnologe Roland P\u00f6ttschacher auf die Suche nach einer rot-wei\u00df gescheckten Bohnensorte, die er aus seiner Kindheit kannte. Seine Gro\u00dfeltern hatten sie angebaut und jeden Freitag daraus Strudel gebacken. Nachdem die Sorte nirgends mehr aufzutreiben war, startete er in seinem Heimatdorf Loipersbach einen Aufruf, ihm alte Bohnensorten zukommen zu lassen. Im Laufe der Jahre erreichten Roland P\u00f6ttschacher 25 verschiedene Bohnensorten aus dem ganzen Burgenland, von denen die meisten vom Aussterben bedroht sind. Drei davon sind seit vergangenem Jahr von Slow Food gesch\u00fctzt.<\/p>\n
Mit alten Pflanzen und ihren Samen besch\u00e4ftigt sich auch der in Wien lebende, deutsche K\u00fcnstler Christian Kosmas Mayer. So erfuhr er, dass bei den Olympischen Spielen 1936 in Berlin den Goldmedaillen-Gewinnern Eichensetzlinge \u00fcberreicht worden waren. Er begann zu recherchieren, was aus den Jungb\u00e4umen von damals geworden war. Eine der Eichen fand er in Los Angeles, am ehemaligen Wohnort des Athleten, der sie gewonnen hatte. Christian Kosmas Mayer durfte einige Eicheln entnehmen und zog daraus kleine B\u00e4ume, die er in mehreren Ausstellungen pr\u00e4sentierte.<\/p>\n
Service<\/p>\n
Ausstellung: „Seeds. Reclaiming Roots, Sowing Futures“
KunstHausWien, 10.04.2026 bis 14.02.2027<\/p>\n
Sendereihe<\/p>\n
Gestaltung<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"4. Mai 2026, 15:30 Vor zehn Jahren machte sich der burgenl\u00e4ndische Lebensmitteltechnologe Roland P\u00f6ttschacher auf die Suche nach…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":139734,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22],"tags":[46,42,1001,147,124,60,2140,786,161,2139,805,44,1169,148,100],"class_list":{"0":"post-139733","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-unterhaltung","8":"tag-at","9":"tag-austria","10":"tag-bildung","11":"tag-entertainment","12":"tag-gesundheit","13":"tag-information","14":"tag-kabarett","15":"tag-konzert","16":"tag-kunst","17":"tag-literatur","18":"tag-oper","19":"tag-oesterreich","20":"tag-theater","21":"tag-unterhaltung","22":"tag-wissenschaft"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@at\/116517474730888857","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/139733","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=139733"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/139733\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/media\/139734"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=139733"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=139733"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=139733"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}