{"id":197393,"date":"2026-06-04T10:20:12","date_gmt":"2026-06-04T10:20:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/197393\/"},"modified":"2026-06-04T10:20:12","modified_gmt":"2026-06-04T10:20:12","slug":"studie-wer-diese-kleinen-gewohnheiten-aendert-nimmt-eher-ab","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/197393\/","title":{"rendered":"Studie: Wer diese kleinen Gewohnheiten \u00e4ndert, nimmt eher ab"},"content":{"rendered":"

Abnehmen<\/a> h\u00e4ngt nicht nur von Kalorien oder Sport ab. Die Forschung besch\u00e4ftigt sich zunehmend auch mit der Frage, welchen Einfluss feste Essenszeiten auf Gewicht, Stoffwechsel und Hunger haben.<\/p>\n

Das zeigt die aktuelle Studie zu Essenszeiten und BMI<\/p>\n

F\u00fcr die Studie<\/a> analysierten die Forschenden Daten von mehr als 7.000 Erwachsenen zwischen 40 und 65 Jahren, die an einer Langzeitstudie in Deutschland teilgenommen hatten. Zu Beginn machten die Teilnehmenden Angaben zu Gr\u00f6\u00dfe, Gewicht, Essenszeiten, Lebensstil und sozialem Hintergrund.<\/p>\n

Nach 5 Jahren kehrten mehr als 3.000 Personen zu Nachuntersuchungen zur\u00fcck. Anhand neuer Messungen und Befragungen wurde \u00fcberpr\u00fcft, wie sich Gewicht und Gewohnheiten im Laufe der Zeit ver\u00e4ndert hatten. Dabei zeigte sich ein klarer Zusammenhang bei zwei kleinen Gewohnheiten: Menschen mit niedrigerem BMI fr\u00fchst\u00fcckten tendenziell fr\u00fcher und legten nachts l\u00e4ngere Essenspausen ein.<\/p>\n

Besonders Frauen mit dem niedrigsten BMI fr\u00fchst\u00fcckten laut Studie durchschnittlich gegen 7:30 Uhr. Gleichzeitig lag zwischen Abendessen und Fr\u00fchst\u00fcck meist eine Pause von etwa 10,5 Stunden. Wer also um 7:30 Uhr fr\u00fchst\u00fcckt, sollte ungef\u00e4hr gegen 21 Uhr die letzte Mahlzeit essen. Au\u00dferdem zeigte sich: Wer sein Fr\u00fchst\u00fcck regelm\u00e4\u00dfig weit nach hinten verschob, hatte h\u00e4ufiger einen h\u00f6heren BMI.<\/p>\n

Der BMI (Body-Mass-Index) beschreibt das Verh\u00e4ltnis von K\u00f6rpergewicht zu K\u00f6rpergr\u00f6\u00dfe und dient als grober Richtwert zur Einsch\u00e4tzung des K\u00f6rpergewichts.<\/p>\n

Ein BMI zwischen 18,5 und 24,9 gilt laut WHO als „Normalgewicht“. Allerdings ber\u00fccksichtigt der Wert weder Muskelmasse noch K\u00f6rperfettverteilung und ist deshalb nur eine Orientierung \u2013 kein perfekter Gesundheitsindikator.<\/p>\n

Warum fr\u00fches Essen sinnvoll sein k\u00f6nnte<\/p>\n

Die Studie beweist zwar nicht direkt, dass fr\u00fches Essen automatisch beim Abnehmen hilft. Dennoch gibt es daf\u00fcr plausible Erkl\u00e4rungen. Studienautorin Camille Lassale<\/a> vom Barcelona Institute for Global Health erkl\u00e4rt, dass Stoffwechsel, Insulin und Hungerhormone im Tagesverlauf unterschiedlich arbeiten. Tags\u00fcber \u2013 besonders morgens \u2013 verarbeitet der K\u00f6rper Nahrung effizienter als sp\u00e4t am Abend.<\/p>\n

Auch Ern\u00e4hrungsberaterin Lisa Moskovitz<\/a> betont, dass regelm\u00e4\u00dfige Essenszeiten helfen k\u00f6nnen, Blutzucker und Appetit besser zu regulieren. Sp\u00e4tes Essen dagegen geht oft mit zus\u00e4tzlichem Snacken einher \u2013 und damit h\u00e4ufig auch mit mehr Kalorien.<\/p>\n

Darauf basiert die Ern\u00e4hrungsstrategie<\/p>\n

Im Mittelpunkt steht kein strenger Di\u00e4tplan, sondern ein bewussterer Umgang mit Essenszeiten. Ziel ist es, die Nahrungsaufnahme st\u00e4rker in die erste Tagesh\u00e4lfte zu verlagern und dem K\u00f6rper nachts mehr Zeit f\u00fcr Regeneration und Verdauung zu geben.<\/p>\n

morgens m\u00f6glichst regelm\u00e4\u00dfig fr\u00fchst\u00fcckensp\u00e4tes Abendessen eher vermeidennachts l\u00e4ngere Essenspausen einhaltenunn\u00f6tiges Snacken am Abend reduzierenauf alltagstaugliche Routinen statt Extrem-Di\u00e4ten setzen<\/p>\n

Der Vorteil: Die Methode wirkt deutlich flexibler als klassisches Intervallfasten und l\u00e4sst sich oft leichter dauerhaft umsetzen.<\/p>\n

Beginnt hier schon das Intervallfasten?<\/p>\n

Nicht direkt. Zwar erinnert die Methode an intermittierendes Fasten<\/a>, sie ist aber deutlich lockerer. Im Gegensatz zum klassischen 16:8-Fasten geht es hier nicht um strenge Fastenfenster, sondern eher um regelm\u00e4\u00dfige Essenszeiten und eine l\u00e4ngere Pause \u00fcber Nacht. Genau das macht die Strategie laut Expert:innen oft alltagstauglicher.<\/p>\n

Warum sp\u00e4tes Snacken problematisch sein kann<\/p>\n

Viele Menschen essen den Gro\u00dfteil ihrer Kalorien erst am Abend. Genau dann greift man oft eher zu Snacks, S\u00fc\u00dfigkeiten oder gro\u00dfen Portionen. Hinzu kommt: Der K\u00f6rper arbeitet nachts langsamer. Sp\u00e4te Mahlzeiten k\u00f6nnen deshalb Verdauung, Schlaf und Hungergef\u00fchl beeinflussen. Wer seine Hauptmahlzeiten st\u00e4rker in die erste Tagesh\u00e4lfte verlagert, k\u00f6nnte davon profitieren.<\/p>\n

So kannst du die Strategie im Alltag testen<\/p>\n

Schon kleine Ver\u00e4nderungen k\u00f6nnen sinnvoll sein:<\/p>\n

Fr\u00fchst\u00fcck nicht dauerhaft auslassenAbendessen etwas fr\u00fcher einplanensp\u00e4tes Snacken reduzierenfeste Essenszeiten etablierennachts l\u00e4ngere Pausen zwischen den Mahlzeiten schaffen<\/p>\n

Wichtig ist dabei vor allem Regelm\u00e4\u00dfigkeit \u2013 nicht Perfektion.<\/p>\n

5 einfache Fr\u00fchst\u00fccksideen f\u00fcr einen proteinreichen Start<\/p>\n

Wer morgens fr\u00fch isst, sollte vor allem auf eine Kombination aus Eiwei\u00df<\/a>, Ballaststoffen<\/a> und lang s\u00e4ttigenden Kohlenhydraten<\/a> achten. Diese Fr\u00fchst\u00fccke liefern Energie und halten den Blutzucker stabil:<\/p>\n

Skyr oder griechischer Joghurt mit Beeren und N\u00fcssenHaferflocken mit Chiasamen und NaturjoghurtVollkornbrot mit Ei und AvocadoProtein-Smoothie mit Banane und MandelmusOmelett mit Gem\u00fcse und Feta<\/p>\n

Wichtig: Stark gezuckerte Cerealien oder s\u00fc\u00dfe Teilchen liefern zwar schnell Energie, machen aber oft genauso schnell wieder hungrig. Also besser: Finger weg!<\/p>\n

FAQ: H\u00e4ufige Fragen zu Essenszeiten und Abnehmen<\/p>\n

Muss ich jetzt unbedingt um 7:30 Uhr fr\u00fchst\u00fccken?<\/p>\n

Nein. Die genaue Uhrzeit ist nicht entscheidend. Die Studie zeigt lediglich, dass fr\u00fches Fr\u00fchst\u00fccken h\u00e4ufiger mit einem niedrigeren BMI verbunden war.<\/p>\n

Wie lang sollte die Essenspause nachts sein?<\/p>\n

In der Studie lag sie bei etwa 10,5 Stunden. Das ist deutlich moderater als klassisches Intervallfasten.<\/p>\n

Hilft sp\u00e4tes Abendessen beim Zunehmen?<\/p>\n

Nicht automatisch. H\u00e4ufig geht sp\u00e4tes Essen aber mit zus\u00e4tzlichem Snacken und h\u00f6herer Kalorienaufnahme einher.<\/p>\n

Funktioniert die Methode ohne Di\u00e4t?<\/p>\n

Die Strategie ersetzt keine ausgewogene Ern\u00e4hrung, kann aber helfen, Essverhalten und Hunger besser zu regulieren.<\/p>\n

Fazit<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Abnehmen h\u00e4ngt nicht nur von Kalorien oder Sport ab. Die Forschung besch\u00e4ftigt sich zunehmend auch mit der Frage,…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":197394,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[20],"tags":[46,42,58747,18344,58746,257,8199,8200,124,5654,123,58745,719,58748,44,18975,17588,8422],"class_list":["post-197393","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-gesundheit","tag-at","tag-austria","tag-barcelona-institute-for-global-health","tag-bmi","tag-camille-lassale","tag-deutschland","tag-food","tag-gesunde-ernaehrung","tag-gesundheit","tag-haferflocken","tag-health","tag-international-journal-of-behavioral-nutrition-and-physical-activity","tag-intervallfasten","tag-lisa-moskovitz","tag-oesterreich","tag-skyr","tag-wh-artikel","tag-who"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@at\/116691338785442499","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/197393","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=197393"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/197393\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/media\/197394"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=197393"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=197393"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=197393"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}