In vielen Parks und Gr\u00fcnfl\u00e4chen, teils auch entlang von Stra\u00dfen findet man\u00a0Obstb\u00e4ume, deren\u00a0Obst gerne geerntet werden kann. Bislang waren diese B\u00e4ume nur im Baumkataster abrufbar. Um die Obstb\u00e4ume leichter zu finden, wurde der Bestand der Stadt Graz jetzt in die „Mundraub-App“ \u00fcbernommen. Die Stadt Graz geht damit einen weiteren Schritt in Richtung „essbare Stadt“, ein Konzept, das als „edible City“ urspr\u00fcnglich aus dem englischsprachigen Raum zu uns gekommen ist, bereits in vielen \u00f6sterreichischen St\u00e4dten und Gemeinden Einzug gehalten hat. Obstb\u00e4ume im \u00f6ffentlichen Raum sind nicht nur ein Beitrag zur Ern\u00e4hrungssouver\u00e4nit\u00e4t, sondern auch wichtig f\u00fcr die\u00a0Biodiversit\u00e4t\u200b. Besonders best\u00e4ubende Insekten profitieren von heimischen Obstb\u00e4umen und -str\u00e4uchern.<\/p>\n
Die Mundraub-App zeigt\u00a0Fundorte von frei nutzbaren Obstb\u00e4umen, Str\u00e4uchern, N\u00fcssen und Kr\u00e4utern auf einer interaktiven Karte an und erm\u00f6glicht es Nutzer*innen, neue Standorte einzutragen oder bestehende zu pflegen. Mundraub ist die gr\u00f6\u00dfte Plattform f\u00fcr essbare Landschaften im deutschsprachigen Raum und f\u00f6rdert, dass Menschen verantwortungsvoll ernten, teilen und sich f\u00fcr den Erhalt der Obstkultur engagieren.<\/p>\n
Gerade in Graz, wo nachhaltige Initiativen stark wachsen, hilft die App dabei, Obstb\u00e4ume zu entdecken, die sonst ungenutzt bleiben w\u00fcrden. Viele dieser B\u00e4ume stehen auf Haus-Graz-Fl\u00e4chen und d\u00fcrfen legal abgeerntet werden. Von der freien Beerntung ausgenommen bleiben Obstb\u00e4ume in Kinderg\u00e4rten und Schulen. Die App ist ein echtes Schatzkisterl f\u00fcr alle, die regionale und saisonale Lebensmittel sch\u00e4tzen.<\/p>\n
\u200bPraktische Zusatzfeatures: Filter nach Obstsorte\u200b,\u00a0Erntezeitpunkt, Informationen zu den Sorten, Erkennungsmerkmale, Verwendungshinweise.\u200b<\/p>\n