Wien (OTS) –\u00a0<\/p>\n
Am 12. August 2026 ist es so weit: Die neue EU-Verpackungsverordnung (PPWR) geht schrittweise in die Umsetzung. Was \u00e4ndert sich f\u00fcr Verbraucherinnen und Verbraucher im Alltag? Und was kommt auf Unternehmen zu? Der kommende Newsletter von \u201e\u00d6sterreich isst informiert\u201c gibt dazu einen \u00dcberblick. Katharina H\u00f6gler (Fachverband der Lebensmittelindustrie) erkl\u00e4rt, was sich f\u00fcr die Lebensmittelbranche sowie f\u00fcr Verbraucherinnen und Verbraucher beim Lebensmitteleinkauf und in der Gastronomie tun wird und Alexander Eidelpes (Kot\u00e1nyi) berichtet aus der Praxis eines Lebensmittelherstellers.<\/p>\n
Warum wurde die neue EU-Verpackungsverordnung eingef\u00fchrt?<\/p>\n
Verpackungen haben wichtige Funktionen: sie sch\u00fctzen das Lebensmittel, erleichtern den Transport, bieten Platz f\u00fcr Information und vieles mehr. Gleichzeitig belasten sie die Umwelt: Laut der Europ\u00e4ischen Kommission befinden sich 40 Prozent der in der EU verwendeten Kunststoffe in Verpackungen und die H\u00e4lfte des Meeresm\u00fclls stammt aus Verpackungsmaterial. Hier setzt die neue EU-Verpackungsverordnung an. Sie soll die Kreislaufwirtschaft st\u00e4rken und dazu beitragen, dass Verpackungen umweltvertr\u00e4glicher werden \u2013 durch weniger Abf\u00e4lle, mehr Wiederverwendung und Recycling.<\/p>\n
Was \u00e4ndert sich f\u00fcr Verbraucherinnen und Verbraucher?<\/p>\n
\u201e\u00d6sterreich isst informiert\u201c gibt einen \u00dcberblick<\/a> und beantwortet wichtige Fragen rund um die neuen Verpackungsregelungen. Expertin Mag. Katharina H\u00f6gler LL.M. vom Fachverband der Lebensmittelindustrie erl\u00e4utert, was sich f\u00fcr die Lebensmittelbranche sowie Verbraucherinnen und Verbraucher<\/a> \u00e4ndert. Denn auch f\u00fcr letztere werden die Auswirkungen beim Einkauf im Supermarkt oder bei Lokalbesuchen in den kommenden Jahren schrittweise erkennbar \u2013 etwa durch EU-weit einheitliche Kennzeichnungen auf Produkten, den Ausbau von Mehrwegverpackungen in der Gastronomie oder die M\u00f6glichkeit, eigene Beh\u00e4lter f\u00fcr Take-Away mitzubringen.<\/p>\n Und was kommt auf Unternehmen zu?<\/p>\n Wie herausfordernd die neuen Vorgaben in der Praxis sind, berichtet Mag. Alexander Eidelpes MSc, Einkaufsleiter beim Gew\u00fcrzunternehmen Kot\u00e1nyi, im Interview<\/a>. Die Schwierigkeit: Unternehmen m\u00fcssen unterschiedliche Anforderungen an Verpackungen gleichzeitig erf\u00fcllen \u2013 zum Beispiel Produktschutz, Nachhaltigkeit, effiziente Produktion, g\u00fcnstige Beschaffung oder die Funktion der Verpackung als Markenbotschafterin und Medium f\u00fcr Informationen. Neue Vorgaben f\u00fcr Recycling und Mehrweg erfordern zukunftsf\u00e4hige Verpackungskonzepte. Die Entwicklung neuer Verpackungsl\u00f6sungen mit den Verpackungsunternehmen kann \u2013 je nach Material und Anwendungszweck \u2013 zwei bis f\u00fcnf Jahre dauern.<\/p>\n Interessiert? Hier geht\u2019s zur Newsletter-Anmeldung<\/a>.<\/p>\n \u00dcber \u201e\u00d6sterreich isst informiert\u201c<\/p>\n Mit der Wissensplattform \u201e\u00d6sterreich isst informiert\u201c setzt die heimische Lebensmittelindustrie ein Zeichen f\u00fcr mehr Sachlichkeit in der \u00f6ffentlichen Debatte. Das Online-Magazin vermittelt fundierte Fakten, gibt spannende Einblicke in die Lebensmittelherstellung, stellt Menschen aus der Branche vor und bietet Tipps f\u00fcr Verbraucherinnen und Verbraucher. Mehr: oesterreich-isst-informiert.at<\/a>.<\/p>\n Mag. Katharina Ko\u00dfdorff
Gesch\u00e4ftsf\u00fchrerin im Fachverband der Lebensmittelindustrie
T: +43 1 712 21 21 – 14
E: [email\u00a0protected]<\/a><\/p>\n