{"id":36369,"date":"2026-03-10T11:05:15","date_gmt":"2026-03-10T11:05:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/36369\/"},"modified":"2026-03-10T11:05:15","modified_gmt":"2026-03-10T11:05:15","slug":"dash-diaet-schuetzt-das-gehirn-am-besten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/36369\/","title":{"rendered":"DASH-Di\u00e4t sch\u00fctzt das Gehirn am besten"},"content":{"rendered":"<p class=\"text-18 leading-17 user-text-lg:text-22 user-text-xl:text-24\">Die Analyse zeigt au\u00dferdem, welche Lebensmittel besonders h\u00e4ufig mit besserer geistiger Gesundheit verbunden waren. Dazu geh\u00f6rten vor allem: Gem\u00fcse und Fisch. Auch ein moderater Weinkonsum war mit einem geringeren Risiko f\u00fcr den kognitiven Abbau verbunden. Das Ergebnis sollte den Studienautoren zufolge jedoch mit Vorsicht interpretiert werden.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17 user-text-lg:text-22 user-text-xl:text-24\">Dagegen zeigten rotes Fleisch, stark verarbeitete Fleischprodukte, frittierte Kartoffeln und zuckerhaltige Getr\u00e4nke eher ung\u00fcnstige Zusammenh\u00e4nge.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17 user-text-lg:text-22 user-text-xl:text-24\">Die Forscher betonen jedoch: Die Studie zeigt Zusammenh\u00e4nge, aber keine direkte Ursache-Wirkung-Beziehung. Dennoch passt das Ergebnis zu fr\u00fcheren Erkenntnissen.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17 user-text-lg:text-22 user-text-xl:text-24\">Der Mediziner Dung Trinh, der selbst nicht an der Studie beteiligt war, erkl\u00e4rt in &#8222;Medical News Today&#8220;, dass die DASH-Di\u00e4t wahrscheinlich dabei hilft, das Risiko kognitiver Beeintr\u00e4chtigungen zu senken, weil sie Systeme verbessert, die eng mit der Gehirngesundheit verkn\u00fcpft sind: Sie verbessert die Blutdruckregulation, den Stoffwechsel sowie die Gef\u00e4\u00dfgesundheit und vermindert Entz\u00fcndungsreaktionen. &#8222;Das Gehirn ist stark von gesunden Blutgef\u00e4\u00dfen und einem stabilen Stoffwechsel abh\u00e4ngig&#8220;, sagt er.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17 user-text-lg:text-22 user-text-xl:text-24\">Er ermutigt Menschen zudem dazu, den ersten Schritt in Richtung gesunder Ern\u00e4hrung zu gehen: &#8222;Man braucht keine &#8218;perfekte&#8216; oder exotische Di\u00e4t \u2013 stetige, praktische Verbesserungen der allgemeinen Essgewohnheiten scheinen von Bedeutung zu sein, insbesondere ab der Lebensmitte.&#8220;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Die Analyse zeigt au\u00dferdem, welche Lebensmittel besonders h\u00e4ufig mit besserer geistiger Gesundheit verbunden waren. Dazu geh\u00f6rten vor allem:&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":36370,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[738,46,42,4931,16413,129,7977,124,123,16414,15797,1940,5660,5658,44],"class_list":{"0":"post-36369","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-gesundheit","8":"tag-738","9":"tag-at","10":"tag-austria","11":"tag-demenzrisiko","12":"tag-ernaehrungsweise","13":"tag-gehirn","14":"tag-gehirngesundheit","15":"tag-gesundheit","16":"tag-health","17":"tag-huelsenfruechte","18":"tag-lebensmitte","19":"tag-lebensmittel","20":"tag-nuss","21":"tag-obst","22":"tag-oesterreich"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@at\/116204557113689777","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36369","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36369"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36369\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/media\/36370"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36369"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=36369"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=36369"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}