{"id":372775,"date":"2026-09-03T12:18:13","date_gmt":"2026-09-03T12:18:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/372775\/"},"modified":"2026-09-03T12:18:13","modified_gmt":"2026-09-03T12:18:13","slug":"was-tun-gegen-fettleber-diese-diaet-wirkte-in-studie-am-staerksten-leben-wissen-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/372775\/","title":{"rendered":"Was tun gegen Fettleber? Diese Di\u00e4t wirkte in Studie am st\u00e4rksten | Leben &#038; Wissen"},"content":{"rendered":"<p><a class=\"skip-content skip-content--link\" href=\"#in-content-skip-link-target-v-0-0\">TTS-Player \u00fcberspringen\u21b5<\/a><a id=\"in-content-skip-link-target-v-0-0\" class=\"skip-content--target-link-hidden skip-content skip-content--target-link\" href=\"#in-content-skip-link-target-v-0-0\">Artikel weiterlesen<\/a><\/p>\n<p data-497f19fe=\"0-2419\">Zehn Prozent weniger Gewicht \u2013 aber macht es f\u00fcr den K\u00f6rper einen Unterschied, ob die Kilos mit Keto, Mittelmeer-Kost oder fettarmer Ern\u00e4hrung verschwinden? Das hat eine aktuelle Studie untersucht.<\/p>\n<p data-497f19fe=\"0-2419\"><a href=\"https:\/\/www.cell.com\/cell-metabolism\/fulltext\/S1550-4131(26)00293-7\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\" class=\"text-link\">Forscher<\/a> haben genau das bei Menschen mit <a href=\"https:\/\/www.bild.de\/themen\/specials\/uebergewicht\/news-fotos-videos-02-42485652.bild.html\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\" class=\"text-link\">Adipositas<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.bild.de\/themen\/specials\/fettleber\/gesundheit-nachrichten-news-fotos-videos-15883702.bild.html\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\" class=\"text-link\">Fettleber<\/a> und einer Vorstufe von <a href=\"https:\/\/www.bild.de\/themen\/specials\/diabetes\/ratgeber-gesundheit-nachrichten-news-fotos-videos-02-42485862.bild.html\" class=\"text-link\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Typ-2-Diabetes<\/a> untersucht. Das Entscheidende: Alle sollten ungef\u00e4hr gleich viel abnehmen. 55 Teilnehmer wurden zuf\u00e4llig einer der drei Ern\u00e4hrungsformen zugeteilt. 42 beendeten die Studie, jeweils 14 pro <a href=\"https:\/\/www.bild.de\/ratgeber\/diaet\/abnehmen\/diaet-alle-infos-65093298.bild.html\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\" class=\"text-link\">Di\u00e4t<\/a>. Sie verloren im Schnitt rund zehn Prozent ihres K\u00f6rpergewichts. Das dauerte durchschnittlich etwa f\u00fcnf Monate.<\/p>\n<p>Keto senkte das Leberfett st\u00e4rker<\/p>\n<p data-497f19fe=\"0-2419\">Die Unterschiede zeigten sich vor allem in der <a href=\"https:\/\/www.bild.de\/themen\/specials\/leber\/leber-das-kraftwerk-des-menschlichen-koerpers-2-42103278.bild.html\" class=\"text-link\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Leber<\/a>. Mit Keto sank das Leberfett um 67 Prozent. Bei Mittelmeer-Kost und der sehr fettarmen, \u00fcberwiegend pflanzlichen Ern\u00e4hrung waren es jeweils 45 Prozent.<\/p>\n<p data-497f19fe=\"0-2419\">Auch die Wirkung von Insulin in der Leber verbesserte sich mit Keto zwei- bis dreimal so stark. In den Muskeln dagegen waren alle drei Ern\u00e4hrungsformen \u00e4hnlich erfolgreich: Dort verbesserte sich die Insulinwirkung durch das Abnehmen um etwa 50 Prozent.<\/p>\n<p>Keto senkte Blutzucker und Insulin st\u00e4rker<\/p>\n<p data-497f19fe=\"0-2419\">Auch beim Blutzucker gab es Unterschiede. Der \u00fcber den Tag gemessene Wert sank mit Keto um 20 Prozent, bei den beiden anderen Ern\u00e4hrungsformen jeweils um 8 Prozent. Die Insulinwerte gingen mit Keto um 74 Prozent zur\u00fcck, mit Mittelmeer-Kost um 44 Prozent und mit der sehr fettarmen Ern\u00e4hrung um 27 Prozent.<\/p>\n<p data-497f19fe=\"0-2419\">Bei 50 Prozent der Keto-Teilnehmer war die Diabetes-Vorstufe nach dem Abnehmen verschwunden. Bei Mittelmeer-Kost waren es 29 Prozent, bei der sehr fettarmen Ern\u00e4hrung 7 Prozent.<\/p>\n<p>Bei Cholesterin war Keto nicht \u00fcberlegen<\/p>\n<p data-497f19fe=\"0-2419\">Beim LDL-Cholesterin und beim Blutdruck war Keto dagegen nicht \u00fcberlegen. Auch bei Apolipoprotein B (ein Eiwei\u00df, das mit dem Cholesterin-Risiko zusammenh\u00e4ngt) und den \u00fcber den Tag gemessenen Triglyceriden gab es keine bedeutsamen Unterschiede.<\/p>\n<p data-497f19fe=\"0-2419\">Ein wichtiger Haken: Die Studie war mit 42 Teilnehmern klein. Zudem war die Keto-Di\u00e4t sehr streng. Bei 2000 Kilokalorien kamen nur 20 Gramm Kohlenhydrate pro Tag auf den Teller. Offen bleibt deshalb, ob eine weniger strenge Variante \u00e4hnliche Effekte h\u00e4tte.<\/p>\n<p data-497f19fe=\"0-2419\">Finanziert wurde die Studie von den US-amerikanischen National Institutes of Health und der Foundation for Barnes-Jewish Hospital. Studienleiter Samuel Klein gab zudem finanzielle Verbindungen zu mehreren Pharmaunternehmen an.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"TTS-Player \u00fcberspringen\u21b5Artikel weiterlesen Zehn Prozent weniger Gewicht \u2013 aber macht es f\u00fcr den K\u00f6rper einen Unterschied, ob die&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":372776,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[20],"tags":[46,42,8120,137,14395,124,123,58445,1040,1039,59030,13669,44],"class_list":["post-372775","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-gesundheit","tag-at","tag-austria","tag-diaet","tag-ernaehrung","tag-fettleber","tag-gesundheit","tag-health","tag-kc-leben","tag-ki-books","tag-ki-fitbook","tag-leben-gesundheit","tag-leber","tag-oesterreich"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@at\/117207073214581920","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/372775","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=372775"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/372775\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/media\/372776"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=372775"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=372775"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=372775"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}