![\"EU-Kommission](\"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/shazam-500x290.jpg\")
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<\/a>TrendingEU-Kommission leitet eingehende Pr\u00fcfung f\u00fcr Shazam-\u00dcbernahme ein<\/a><\/p>\n Alle Modelle sollten Tagespl\u00e4ne mit drei Mahlzeiten und zwei Snacks pro Tag entwerfen. Aus insgesamt 60 Tagespl\u00e4nen ergab sich laut Bilen ein klares Muster: Die KIs untersch\u00e4tzten durchweg den Gesamtenergiebedarf und verschoben zugleich das Verh\u00e4ltnis der Makron\u00e4hrstoffe.<\/p>\n Die Modelle schlugen im Schnitt etwa 20 Gramm mehr Eiwei\u00df vor, als Fachkr\u00e4fte empfehlen w\u00fcrden, und tendierten zu einer fast ketogenen Ern\u00e4hrung mit deutlich h\u00f6herem Fettanteil. Laut der in \u201eFrontiers in Nutrition\u201c ver\u00f6ffentlichten Ergebnisse sollten 21 bis 24 Prozent der Energie aus Eiwei\u00df stammen, weitere 41 bis 45 Prozent aus Fetten.<\/p>\n Gleichzeitig empfahlen die Chatbots rund 115 Gramm weniger Kohlenhydrate pro Tag als eine professionelle Ern\u00e4hrungsberatung. Das entspricht einem t\u00e4glichen Defizit von fast 700 Kalorien \u2013 also in etwa dem Auslassen einer kompletten Mahlzeit alle 24 Stunden.<\/p>\n Gefahr f\u00fcr Sportler:innen und weniger aktive Jugendliche<\/p>\n Die Ern\u00e4hrungsberaterin Sotiria Everett von der Renaissance School of Medicine der Stony-Brook-Universit\u00e4t warnte, dass solche Einschr\u00e4nkungen bei Sch\u00fcler:innen im Sport noch problematischer seien. Eine zu niedrige Kalorienzufuhr k\u00f6nne den Hormonhaushalt st\u00f6ren und zum Ausbleiben oder zur Verz\u00f6gerung der Menstruation bei Sportlerinnen beitragen. Zudem k\u00f6nne die k\u00f6rpereigene Produktion von Testosteron und Estradiol unterdr\u00fcckt werden.<\/p>\n Bei Sport treibenden Jugendlichen k\u00f6nne dauerhaftes Unteressen zu geringer Energieverf\u00fcgbarkeit und zum Syndrom der relativen Energie-Defizienz (RED-S) f\u00fchren, erkl\u00e4rte Everett. Diese Erkrankung gehe mit einem erh\u00f6hten Risiko f\u00fcr Verletzungen und Knochenbr\u00fcche, schlechter sportlicher Leistung und je nach Alter auch mit verz\u00f6gerter Pubert\u00e4t einher.<\/p>\n Aber auch weniger aktive Jugendliche seien gef\u00e4hrdet, betonte Bach. Das Risiko f\u00fcr Knochenbr\u00fcche, geringeres Wachstum und M\u00e4ngel an wichtigen Mikron\u00e4hrstoffen aus Kohlenhydraten bleibe bestehen. \u201eIm Grunde braucht ihr Kohlenhydrate, um gro\u00df zu werden\u201c, sagte sie. Fehle diese Energiequelle, k\u00f6nne das die endg\u00fcltige K\u00f6rpergr\u00f6\u00dfe beeintr\u00e4chtigen.<\/p>\n Ketogene Di\u00e4ten nur unter \u00e4rztlicher Aufsicht<\/p>\n Bach wies darauf hin, dass kohlenhydratarme ketogene Di\u00e4ten in der Behandlung von Epilepsie und Krampfanf\u00e4llen helfen k\u00f6nnen, allerdings nur in enger Abstimmung mit medizinischem Fachpersonal. Diese Ern\u00e4hrungsform sei sehr strikt und aus gutem Grund streng geregelt, weil sie ohne Aufsicht riskant sein k\u00f6nne.<\/p>\n Es bestehe etwa ein erh\u00f6htes Risiko f\u00fcr Nierensteine durch die Verarbeitung von Ketonk\u00f6rpern. Zu viel Eiwei\u00df k\u00f6nne zudem die Knochengesundheit beeintr\u00e4chtigen, da es die Aufnahme von Vitamin D und Kalzium st\u00f6re \u2013 beides ohnehin kritische N\u00e4hrstoffe im Wachstum.<\/p>\n Bach hofft, dass die Studie weitere Forschung anst\u00f6\u00dft und zu einem kritischeren Umgang mit Informationen aus KI-Chatbots f\u00fchrt. In ihren Lehrveranstaltungen an Hochschulen erlebe sie, wie intensiv Studierende KI nutzen. Dabei sehe sie immer wieder Fehler in den generierten Inhalten.<\/p>\n