{"id":65087,"date":"2026-03-25T13:09:08","date_gmt":"2026-03-25T13:09:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/65087\/"},"modified":"2026-03-25T13:09:08","modified_gmt":"2026-03-25T13:09:08","slug":"seminarbaeuerinnen-begeistern-ueber-17-000-konsumenten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/65087\/","title":{"rendered":"Seminarb\u00e4uerinnen begeistern \u00fcber 17.000 Konsumenten"},"content":{"rendered":"<p>Schuleins\u00e4tze<br \/>In 380 Schulgruppen bekamen 4850 Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler Einblick in die heimische Lebensmittelproduktion und Verarbeitung. Besonders beliebt sind die Schulthemen \u201eMeine gesunde Schuljause\u201c, \u201eVom Korn zu Brot und Geb\u00e4ck,\u201c, \u201eDer Weg der Milch\u201c, gefolgt von den Schwerpunkten \u201eDas Ei \u2013 ein geniales Lebensmittel\u201c und \u201eWie kommt das Gras in den Burger\u201c.<br \/>Die Inhalte werden theoretisch und praktisch aufbereitet, altersgerecht entwickelt und bieten den Kindern ein Lernen mit allen Sinnen. In 160 Kleingruppen im Kindergarten, in der schulischen Nachmittagsbetreuung sowie in der Ferienbetreuung wurde mit rund 1750 Kindern regional gekocht.<\/p>\n<p>Praktische Kurse<br \/>Mit viel Leidenschaft gaben die Seminarb\u00e4uerinnen in \u00fcber 100 Kursen 1200 Teilnehmerinnen und Teilnehmern ihre Tipps und Tricks rund um die Verarbeitung heimischer Lebensmittel weiter. Zu den Kursrennern z\u00e4hlen schon seit langem nach wie vor die Themen \u201eWeckerl und Kleingeb\u00e4ck\u201c, \u201eBunte Brotvielfalt\u201c, \u201eWir f\u00fcllen unsere Keksdosen\u201c und \u201eWild auf heimisches Wild\u201c.<br \/>In zwei Workshops f\u00fcr Billa-Lehrlinge wurden neben der Betriebsbesichtigung am Rindermastbetrieb Flei\u00dfner in Maria Saal anschlie\u00dfend im Billa-Ausbildungszentrum in Klagenfurt selbst Rindfleisch-Burger von den Lehrlingen zubereitet und verspeist. Somit konnte sehr anschaulich sowohl die Rindfleischproduktion als auch die Zubereitung von heimischem Rindfleisch vermittelt werden. Diese Kooperation soll auch 2026 fortgef\u00fchrt werden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Schuleins\u00e4tzeIn 380 Schulgruppen bekamen 4850 Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler Einblick in die heimische Lebensmittelproduktion und Verarbeitung. Besonders beliebt sind&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":65088,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[4732,4719,4729,4721,4717,4720,4726,4742,4725,4737,4723,4734,4724,4722,4738,4727,4728,4741,4731,4733,4718,4730,1940,4735,40,41,39,4736,38,4739,4740],"class_list":{"0":"post-65087","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-nachrichten","8":"tag-ackerbau","9":"tag-agrar","10":"tag-agrarnachrichten","11":"tag-agrarpolitik","12":"tag-agrarprodukte","13":"tag-agrarstatistik","14":"tag-agrarstruktur","15":"tag-baeuerliche-gesellschaft","16":"tag-benachteiligte-gebiete","17":"tag-beratung","18":"tag-bergbauern","19":"tag-betriebsfuehrung","20":"tag-biologischer-landbau","21":"tag-direktzahlung","22":"tag-ernte","23":"tag-foerderung","24":"tag-forstwirtschaft","25":"tag-getreide","26":"tag-gruenland","27":"tag-landwirtscchaftliche-berufsvertretung","28":"tag-landwirtschaft","29":"tag-landwirtschaftskammer","30":"tag-lebensmittel","31":"tag-milch","32":"tag-nachrichten","33":"tag-news","34":"tag-schlagzeilen","35":"tag-tierische-erzeugung","36":"tag-top-meldungen","37":"tag-vieh","38":"tag-waldwirtschaft"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":"Validation failed: Text character limit of 500 exceeded"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65087","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=65087"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65087\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/media\/65088"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=65087"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=65087"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=65087"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}