Forschungsergebnisse belegen die pr\u00e4ventive Wirkung von Vollkornroggen und Granatapfel gegen chronische Entz\u00fcndungen. Experten sehen in der Ern\u00e4hrung einen Schl\u00fcssel zur Regulierung des Immunsystems.<\/p>\n
Entz\u00fcndungshemmende Ern\u00e4hrung r\u00fcckt als Schl\u00fcssel gegen chronische Krankheiten in den Fokus. Aktuelle Studien und der k\u00fcrzlich stattgefundene \u201eTag der gesunden Ern\u00e4hrung\u201c unterstreichen die pr\u00e4ventive Kraft des Essens. Neue Forschungsergebnisse zeigen spezifische Vorteile von Lebensmitteln wie Roggen und Granatapfel.<\/p>\n
Studie: Roggen reduziert Entz\u00fcndungsmarker deutlich<\/p>\n
Eine am 24. M\u00e4rz ver\u00f6ffentlichte Studie liefert handfeste Belege: Vollkornroggen kann Entz\u00fcndungen bei \u00fcbergewichtigen Personen reduzieren. Teilnehmer, die Roggen a\u00dfen, verzeichneten einen R\u00fcckgang des Entz\u00fcndungsmarkers CRP um 17 Prozent. In einer Vergleichsgruppe mit Weizenprodukten blieb dieser Effekt aus.<\/p>\n
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