La friterie du Miroir n’est pas près de rouvrir. À Jette, l’emblématique fritkot de la place du Miroir reste portes closes. L’appel d’offres pour la reprise avait pourtant été remporté par l’animateur radio David Antoine et son associé. Une ouverture avait été annoncée pour « début 2026″… mais il s’est avéré que le matériel était hors service « en raison d’un manque d’entretien par le concessionnaire précédent ».
La commune doit dès lors réparer les lieux, ce qui retarde encore l’ouverture. La facture estimée : 89 000 €. Dans un communiqué, la commune fait savoir qu’elle « prendra en charge le coût de cet équipement ». L’ancien gérant étant décédé, le pouvoir public dit ne pas avoir d’autre choix que d’assumer elle-même ce coût.
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