Le choix de ces produits n’est pas innocent : le frais est au cœur de la bataille que se livrent les enseignes de la grande distribution et en particulier Aldi et Lidl qui lancent toutes deux leur offensive marketing le lundi.
De quoi pénaliser le client habituel d’Aldi qui devra attendre dimanche pour que l’enseigne lève le voile sur le prix de ces produits ?
Le client, estime l’enseigne, est malgré tout informé de la liste des 25 produits frais qui seront en promotion. « Les prix promo sur nos produits frais ne seront lisibles que dans le folder numérique de la semaine en cours, toujours à partir du dimanche. Nous veillons ainsi à ce que les clients soient toujours bien informés et encore à temps pour planifier leurs achats de produits frais », explique Jason Sevestre, porte-parole.
Rien, par contre, ne change pour la toute grande majorité des produits du folder. « Les autres offres, comme celles sur les produits non alimentaires restent toujours lisibles ». Vous savez d’ores et déjà que le Dash liquide sera en 1 + 1 gratuit (le Persil en caps sera lui en 2 + 3 chez Carrefour).
Brouiller les pistes
La démarche d’Aldi s’inscrit dans la volonté de brouiller les pistes jusqu’au dernier moment à l’égard de la concurrence, qui, comme Colruyt, s’adapte pour pouvoir respecter son engagement de proposer les meilleurs prix.
Cela permet aussi à Aldi, le cas échéant, d’adapter ses prix en dernière minute. Il restera à comparer la version papier – disponible dans les magasins- et la version en ligne pour le savoir.
Guerre des prix dans la grande distribution : qui est finalement le moins cher ?
Lidl, pour sa part, met en ligne son folder une semaine avant le début des promos. Le nouveau folder de Carrefour valable à partir de mercredi est en ligne depuis vendredi. Le folder de Delhaize, en vigueur depuis jeudi, a été publié lundi.
Intermarché, qui met habituellement en ligne le jeudi son folder valable à partir du mardi suivant, ne l’avait par contre pas encore fait vendredi en journée. Une réponse du berger à la bergère ?
Reste à voir, surtout, si Aldi va bien gagner en attractivité en jouant au chat et à la souris avec les concurrents, mais aussi avec les clients.