Les magasins Okay (groupe Colruyt) adoptaient cet horaire en février 2024. « La raison principale est l’augmentation de notre accessibilité envers nos clients, notamment pour les parents qui conduisent leurs enfants à l’école », relate Eva Biltereyst, responsable presse.

Croissants et pains au chocolat gratuits : l’offre du dimanche pour attirer le client

Voilà six mois, Carrefour optait, à son tour, pour cette approche pour ses supermarchés intégrés et hypermarchés. « Nous nous sommes alignés sur la concurrence afin de toujours mieux servir le consommateur et de répondre à ses besoins », note Damien Bytebier, porte-parole.

Colruyt Meilleurs Prix fait de même depuis lundi matin. « Nous serons le premier discounter à ouvrir nos portes dès 8 heures », avait souligné Jo Willemyns, directeur Food Retail au sein de Colruyt Group, dans un communiqué publié à la mi-janvier.

De fait, les Aldi et autres Lidl ne vont pas bouger d’un pouce. « Pour le moment, nous n’avons pas de projet allant dans ce sens », indique Walériane Dubois-Decroix, porte-parole chez Lidl. « Nous n’avons pas l’intention de modifier nos heures d’ouverture actuelles », soit entre 8 h 30 et 19 heures, ajoute Jason Sevestre, porte-parole chez Aldi.

Et le dimanche matin ?

De même, ces deux enseignes restent, pour l’instant, portes closes le dimanche matin.

Une ouverture avancée de 30 minutes répond logiquement à un besoin et à un positionnement par rapport à la concurrence. « Nous entendons offrir davantage de confort aux familles avec enfants, qui pourront ainsi faire leurs courses hebdomadaires avant le début de la journée de travail, ainsi qu’aux clients professionnels et aux revendeurs », souligne Colruyt Meilleurs Prix.

Les clients matinaux remplissent-ils leur caddie, comme semble l’espérer Colruyt Meilleurs Prix ?

Guerre des prix dans la grande distribution : qui est finalement le moins cher ?Petites courses

« Il s’agit principalement des personnes qui viennent acheter des petites courses pour la journée : petit-déjeuner, lunch ou snack », observe Karima Ghozzi, porte-parole chez Delhaize.

« Les achats types varient très fort en fonction du format de magasin (Hyper, Market, Express) ainsi que de son emplacement, proche de bureaux, d’une gare, en milieu rural… », affirme Damien Bytebier. Les magasins franchisés Carrefour, comme pour toutes les enseignes, peuvent ajuster leurs horaires comme ils l’entendent.

Ces évolutions des heures d’accessibilité matinale ne sont pas sans rappeler le mouvement intervenu ces dernières semaines avec l’ouverture des magasins Okay et Carrefour intégrés le dimanche matin : tenir compte de l’évolution des habitudes de consommation mais aussi, voire surtout garder ou récupérer ses clients fidèles, voire en attirer de nouveaux.