Philippe Etchebest a été aperçu ce lundi 25 mai 2026 à Saint-Chély-d’Apcher (Lozère). Le chef a tourné un épisode de Cauchemar en cuisine au restaurant l’Anticrise. L’épisode sera diffusé au minimum dans plusieurs semaines sur la chaîne de télévision M6.
Vous l’avez peut-être reconnu dans les rues de Saint-Chély-d’Apcher (Lozère). Le meilleur ouvrier de France de 2000 a fait un détour par la Lozère en début de semaine.
Une incertitude planait quant à la raison de sa venue. Il a été confirmé par le service de communication de la chaîne M6 que le chef Philippe Etchebest était présent dans le département dans le cadre du tournage d’un épisode de sa célèbre émission Cauchemar en cuisine, qui vient en aide aux restaurateurs en difficulté.
La friterie l’Anticrise, en crise
L’équipe de production de la chaîne M6 a posé ses valises, lundi 25 mai 2026, devant le food-truck l’Anticrise, caméras et micros en main. Le gérant du camion de spécialités belges, qui se déplace entre le Cantal et la Lozère, a fait appel aux services de Philippe Etchebest pour remettre son affaire sur pieds… ou plutôt sur roues.
Sur sa page Facebook, l’Anticrise a ainsi publié un statut le mercredi 27 mai, en marge du tournage : « Fermeture temporaire. En ce moment l’AntiCrise se bat pour rester ouvert. » Dans un commentaire, les gérants confiaient : « Depuis quatre ans, les dettes s’accumulent pour nous. L’Anticrise avait besoin d’une aide et a dû faire appel. »
Un nouveau départ
D’après des témoins, une quarantaine de personnes attendaient devant le camion, lundi. Les clients du jour, des locaux pour une partie d’entre eux, s’étaient inscrits au préalable pour un tournage, dont le lieu n’a été révélé qu’au dernier moment.
Comme il est de coutume dans Cauchemar en cuisine, l’animateur a poussé l’équipe de l’Anticrise dans ses retranchements.
Ptdr je vais à la friterie avec ma cousine parce que j’y ai été la semaine dernière et le gérant me disait qu’il fallait absolument que j’y aille lundi c’est pas j’arrive y’a des caméras partout et Philippe Etchebest ??? ??
— cora (@folkloredove) May 25, 2026
Le tournage et le montage de l’émission prendront plusieurs semaines, voire plusieurs mois. La date de diffusion de l’épisode ne sera communiquée qu’environ trois semaines avant l’échéance.
Il faudra donc s’armer de patience pour voir un morceau de Lozère dans l’émission de cuisine, et découvrir les changements apportés. Les gérants promettent « une friterie moderne, engagée et conviviale, prête à surprendre et à séduire à nouveau sa clientèle ».