C’est après une carrière de chef pâtissier, notamment au Grand Hôtel de Cabourg, que Denis Maillet a pu s’exprimer pleinement dans la peinture, sa passion depuis toujours.
Je suis devenu pâtissier pour l’aspect artistique que ce métier offrait, explique-t-il. J’ai pu créer des pièces montées et des sculptures en chocolat tout au long de ma carrière. Pour plaisanter, je dis souvent que ce qui me plaisait, c’était de dessiner sur des gâteaux.
Retraité depuis sept ans et installé à Honfleur depuis deux ans, Denis Maillet peint désormais quotidiennement. Il expose pour la première fois dans le hall de la mairie de Honfleur. Feuilles d’aluminium, plumes, peinture travaillée au couteau ou au sèche-cheveux… Quand Denis Maillet laisse de côté l’art figuratif, comme cette toile représentant l’emblématique porte bleue de la rue des Petites-Boucheries, il s’essaye à l’art abstrait ou même expérimental.
La matière et la couleur, c’est ce qui m’attire le plus. Quand je commence, j’ai souvent une idée en tête, mais je travaille beaucoup à l’instinct. Dernièrement, j’ai expérimenté avec de la rouille pour voir comment elle interagissait avec la peinture.
Jusqu’au 14 septembre, exposition dans le hall de la mairie de Honfleur. Entrée libre.