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24 août 2026 à 18h36
C’est un record. Jamais la brasserie Goudale, située à Arques, dans le Pas-de-Calais, n’avait remporté autant de médailles aux World Beer Awards : 23 distinctions au total sur cette édition 2026 dont le palmarès a été dévoilé le 12 août dernier. Alors quelle préparation et pourquoi la brasserie ne participe qu’à deux concours chaque année ? Réponses avec Louis Pourbaix, responsable communication et marketing.
« C’est vraiment très chouette » : la fierté récompense la préparation et le travail chez Goudale
Alors que 79 médailles concernent des brasseries des Hauts-de-France, près d’un tiers ont été remises à la seule brasserie Goudale d’Arques, avec 23 médailles, dont une provenant de la brasserie de Saint-Omer, dirigée par le même directeur, André Pecqueur, mais pour une marque seulement brassée sur place.
La brasserie Goudale compte plus de 120 recettes. ©Photo fournie à Actu Pas-de-Calais
Jamais Goudale n’avait autant raflé de récompenses. « C’est toujours un peu la surprise et la fierté », apprécie Louis Pourbaix, responsable de la communication et du marketing.
Parmi les 23 médailles, trois en or distinguent des bières comme les meilleures de France dans leur catégorie. Deux d’entre elles font particulièrement la fierté de la brasserie.
« Il y a des produits pour lesquels on tient qu’ils soient reconnus par le grand public comme la Triple secret des moines blonde, l’une de nos marques dont on est le plus fiers. Ce sont des professionnels qui jugent donc le fait que le secteur brassicole médaille et reconnaisse celle-ci qu’on chouchoute, c’est vraiment très chouette. »
Louis Pourbaix, responsable communication et marketing chez Goudale
D’autant qu’elle est la bière préférée du directeur général.
Mais pour la deuxième année consécutive, la Goudale 0 % citron a elle aussi remporté une médaille d’or. « Ça montre qu’on fait un gros travail sur les sans alcool (produites depuis 5 ans, ndlr) parce que c’est un marché montant et le fait d’être médaillé là-dessus, c’est une belle fierté. »
La Goudale 0 % citron a été remporté une médaille d’or pour la deuxième année consécutive. ©Photo fournie à Actu Pas-de-Calais
Et ce alors que la brasserie affirme utiliser des jus et arômes naturels, « plutôt que de l’arome artificiel et le consommateur le sent ».
120 recettes chez Goudale et deux concours seulement
Certes, la qualité des produits vaut le détour quand on s’en réfère au palmarès dévoilé le 12 août :
3 médailles d’or nationales
2 médailles d’or
12 médailles d’argent
6 médailles de bronze
Mais la quantité de breuvages présenté au jury aide aussi.
« On a 120 recettes et 70 d’entre elles sont commercialisées en France. Le reste c’est pour l’export. Donc on a beaucoup de produits, environ une cinquantaine présentée au concours, et on en présente plus que d’autres brasseries du Nord-Pas-de-Calais. »
Louis Pourbaix
Mais un tel concours demande du travail en amont. « C’est une grosse préparation. Ça prend du temps de sélectionner les lots, de s’assurer que ce soit bien emballé et bien expédié. » Tout a en effet été envoyé par La Poste jusqu’à Norwich, au Royaume-Uni.
Et si Goudale n’avait jamais remporté autant de médailles, les récompenses tombent en nombre chaque année. Alors pour conserver un sens à ces distinctions, la brasserie ne participe qu’à deux concours par an. Celui-ci et le concours général agricole, en février, au selon de l’agriculture.
Et pour cause, ce sont des professionnels qui jugent les bières aux World Beer Awards et des amateurs au concours de février. « Il faut faire attention à ne pas se perdre pour pas que ça ne serve à rien, résume Louis Pourbaix. On reste sur c’est deux concours car ce sont les plus beaux selon nous et parce qu’ils sont complémentaires. »
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