Par RTL info
Publié le 25 août à 10h39
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Plus de 300 personnes ont été contaminées par la salmonelle en Belgique après la distribution d’œufs rappelés dans plusieurs grandes enseignes, selon les autorités sanitaires et le producteur.
Une épidémie de salmonellose touche actuellement un élevage de volailles en Campine. Au moins 300 personnes ont été malades après avoir consommé des œufs contaminés, selon HLN, qui précise que ce nombre serait toutefois sous-estimé.
Les symptômes incluent vomissements, diarrhées, nausées et maux de ventre. S’ils s’aggravent, il est recommandé de consulter un professionnel de santé.
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L’AFSCA, l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire, a pu retracer l’origine de cette souche bactérienne jusqu’à un poulailler appartenant à cet élevage. L’entreprise avait déjà été alertée en mai dernier, après un premier rappel.
Les œufs proviennent d’un producteur situé à Geel, en province d’Anvers. Ils étaient distribués par de grandes chaînes de supermarchés comme Colruyt, Carrefour et Delhaize.
Arrêt de l’entreprise et rappel dans huit pays
L’entreprise a été mise à l’arrêt et tous les œufs concernés ont été retirés des rayons. Le rappel porte sur les œufs cachetés des références 2-BE-1073-01, 2-BE-1073-02, 2-BE-1073-03 et 2-BE-1073-04.
Cependant, 8 pays ont été approvisionnés par la société : la France, les Pays-Bas, l’Italie, l’Espagne, le Portugal, la Pologne, la République tchèque et le Luxembourg.
Les autorités cherchent également à déterminer s’il existe un lien avec une importante épidémie de salmonellose au Royaume-Uni, qui a fait un mort. Pour l’instant, aucun décès n’a été signalé en Belgique