Sven O. Høiby était pourtant présent mais installé aux côtés du couple royal et de son ex-femme, Marit Tjessem. Pour obtenir son invitation au mariage, l’ancien publicitaire a dû promettre à sa fille qu’il ne consommerait pas d’alcool au cours de la soirée. La jeune mariée est alors inquiète des potentiels agissements de son père, devenu une personnalité publique au moment de l’annonce des fiançailles royales de sa fille.
Capable de déclarer à la presse « je me noie dans l’alcool et les femmes », Sven O. Høiby deviendra un client régulier de Se og Hør, le principal tabloïd du pays. Le journal n’aura de cesse de lui acheter des photos privées ainsi que des confidences sur l’enfance de sa fille. Un ancien salarié du média révèlera que le père de la princesse pouvait toucher jusqu’à 400 000 couronnes par an (environ 60 000 euros) de la part de la publication. Ses factures étaient également prises en charge et un téléphone portable lui avait été offert en remerciement de ses services.
Mariage avec une strip teaseuse et danse avec une reine
« Je suis plus ou moins salarié », reconnaîtra Sven O. Høiby dans une interview donnée à TV2, en 2002. À l’époque, l’homme avait annoncé qu’il s’apprêtait à écrire un livre sur son petit-fils, Marius Borg Høiby. Un ouvrage qui ne verra finalement jamais le jour. La vie de Sven O. Høiby sera en revanche le sujet d’un film de fiction, En helt vanlig dag på jobben, Une journée très ordinaire, inspiré de ses relations avec Se og Hør.
La collaboration entre le père de la princesse et le tabloïd ne s’arrêtera pas à la vente d’information. En 2005, Se og Hør ira jusqu’à financer son remariage. À 68 ans, Sven O. Høiby s’est remarié avec Renate Barsgård, une strip-teaseuse de 34 ans rencontrée en club. Le couple divorcera trois mois plus tard, évoquant des modes de vie trop différents.
Si ces décisions ont inévitablement mis de la distance entre Mette-Marit et son père, la princesse était cependant présente au moment du décès de ce dernier, survenu le 21 mars 2007. À 70 ans, Sven O. Høiby est mort d’un cancer des poumons, emportant avec lui le souvenir de ce 25 août où il avait fait valser la reine Sonja dans la salle de bal du palais royal.