En matière de viennoiseries, deux arrivent en tête dans le cœur des Belges : les croissants et les pains au chocolat. Mais parfois, dans l’idée de faire attention à sa ligne, certains clients ont tendance à faire une requête qui a l’art d’agacer les boulangers.
De fait, les gourmands sont nombreux à demander un croissant ordinaire, plutôt qu’un croissant au beurre. Si cela sonne moins gras, en réalité ce genre de demande est une hérésie pour de nombreux boulangers. C’est notamment le cas de Sydney Wulbrechtt, propriétaire de la boulangerie Wulbrecht à Dreux en France. « Ces clients mal informés savent-ils exactement ce qu’est un croissant ‘ordinaire’ ? Non, ils l’ignorent complètement », s’agace-t-il sur sa page Facebook.