Poules, faisans, lapins… Toute la basse-cour, ainsi que quelques oiseaux exotiques, sera de retour au parc de Kergoz, samedi 21 et dimanche 22 février 2026, pour la 37e exposition nationale avicole de Guingamp (Côtes-d’Armor). Cette année, 77 éleveurs amateurs présenteront 861 animaux, soit 350 de plus que lors de la précédente édition.
Mais alors, comment les organisateurs peuvent-ils réunir autant de volatiles dans un même espace, en pleine épidémie de grippe aviaire ? Nous avons posé la question au commissaire général de l’exposition, Grégory Blanchard.
Le ministère de l’Agriculture a publié un arrêté, en octobre 2025, faisant passer le virus de la grippe aviaire à risque « élevé », son plus haut niveau. Comment vous adaptez-vous ?
Jusqu’en…