Gagner ou perdre un Oscar, d’évidence, cela creuse. Pour le Bal du Gouverneur, qui suit traditionnellement la cérémonie, toutes les stars hollywoodiennes se retrouvent autour d’une bonne table. Enfin, d’énormément de bonnes tables, extraordinairement bien garnies.
« Nous préparons environ 25 000 plats », a expliqué le chef Wolfgang Puck, à la tête de l’événement depuis 32 ans. Vous pouvez manger japonais, autrichien, vous pouvez toujours avoir le meilleur steak. Les stars peuvent évidemment également manger végétalien. Le but reste d’en avoir pour tous les goûts. »
« Une bataille après l’autre » ou « Sinners » ? Les Oscars trancheront la nuit prochaine !Des Oscars en chocolat pour tout le monde
De fait, il y aura de la diversité. Et de la démesure. Jugez plutôt : 100 kilos de viande de porc, 30 kilos de caviar, des dizaines de kilos de truffes, de saumon fumé ou de poulet, des centaines de préparations au menu et un vaste choix de sushis, il y a de quoi satisfaire tout le monde. D’autant que pour faire passer les plats raffinés, sont prévus des milliers de bouteilles de vins, de champagne, de saké et de tequila.
Pour clôturer les agapes, il y aura les traditionnels Oscars en chocolat. « C’est tellement difficile de remporter un Oscar, a déclaré le chef Garry Larduinat. Alors en avoir un en chocolat et le ramener chez soi est quelque chose de très spécial. Et c’est le seul endroit où vous pouvez en avoir un. »
Le plus surréaliste dans tout ça, c’est que la plupart des stars toucheront à peine aux plats, pour éviter que leur robe ou leur smoking ne devienne un peu trop serrant en fin de soirée, avec le risque que ce « fashion faux pas » soit immortalisé par un paparazzi.
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