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La Mayenne est représentée dans Top Chef. Lucas Renault, originaire d’Argentré, participe à la 17e saison, en 2026. Tout au long de l’émission, le cuisinier de 26 ans propose sa recette de la semaine avec une consigne : mettre en valeur les produits mayennais. Il propose un dessert cette fois.
Une association chocolat blanc camembert : le dessert proposé par Lucas Renault, candidat à Top chef. | LUCAS RENAULT
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Une association chocolat blanc camembert : le dessert proposé par Lucas Renault, candidat à Top chef. | LUCAS RENAULT
Modifié le 18/03/2026 à 12h02
Publié le 18/03/2026 à 11h43
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Le Mayennais Lucas Renault participe à la 17e saison de Top Chef, diffusée sur M6 depuis le 4 mars 2026. Chaque semaine, il concocte une recette pour Ouest-France. Avec un impératif : mettre en valeur les produits de son département d’origine. Cette semaine, il a imaginé un dessert, en testant une association un peu originale : le camembert.
Le mélange avec le chocolat blanc apporte beaucoup de douceur, tandis que le camembert donne une légère note lactée…
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