Des visiteurs d’un restaurant à Amsterdam ont vécu une scène particulièrement choquante : des rats sont tombés du plafond alors qu’ils prenaient leur repas. La vidéo, rapidement partagée sur les réseaux sociaux et relayée par nos confrères de HLN, montre des rongeurs circulant librement dans le restaurant et même dans les bacs alimentaires et les installations de friture. Alertée par ces images, l’Autorité néerlandaise de sécurité alimentaire et des produits de consommation (NVWA) s’est rendue sur place et a qualifié la situation de « très préoccupante », notant la présence d’excréments à plusieurs endroits et l’accès des rats via le plafond.
Face à ce constat, les inspecteurs ont décidé de fermer immédiatement l’établissement situé sur la Javastraat, dans le quartier Amsterdam-Oost. Selon un porte-parole de la NVWA, ce type de situation reste rare mais nécessite une intervention rapide pour protéger la sécurité alimentaire. Le restaurant ne pourra rouvrir qu’après avoir satisfait à des exigences strictes : nettoyage complet du local, obturation de toutes les ouvertures et intervention d’un professionnel de la lutte contre les nuisibles.