L’acteur américain Johnny Depp a décidé de s’offrir une carrière d’entrepreneur dans les spiritueux en lançant Three Hearts Rum, un rhum inspiré de la culture caribéenne et de leur amitié.
En 2004, l’acteur américain connu pour son rôle du pirate Jack Sparrow fait l’acquisition de Little Hall’s Pond Cay, une île située dans les Bahamas. Il dit être tombé amoureux de ce lieu durant le tournage du film Pirates des Caraïbes un an plus tôt. Après une vingtaine d’années passées dans les Caraïbes, Johnny Depp a vu la région être frappée à de nombreuses reprises par de violents ouragans, des désastres naturels qui ont fait des dégâts considérables sur le plan humain et matériel.
La création du Three Hearts Rum s’inscrit dans un désir de soutenir les communautés locales et leur savoir-faire. «Le rhum porte l’histoire des îles, il est façonné par les mains de ceux qui cultivent la canne et vieillissent le spiritueux», explique Johnny Depp dans le communiqué de lancement de la marque. L’eau-de-vie de canne fait partie de la culture caribéenne depuis le XVIIe siècle, où les conditions pour la production de la canne à sucre y sont particulièrement favorables. Le rhum est donc devenu au fil du temps l’un des principaux produits d’exportation. Mais à cette époque, de nombreux navires étaient attaqués par des pirates, qui avaient tendance à consommer une bonne partie du butin dérobé.
Bouteille de Three Hearts Rum
Hand-out / Three Hearts Rum
La marque lancée par Johnny Depp se base sur trois piliers : «Artisanat, amitié et tradition». Bobby Deleon, ami et associé de Johnny Depp, insiste sur la patience et la collaboration de ce projet qui a mûri pendant de nombreuses années. Produit en République dominicaine, le Three Hearts Rum est vieilli cinq ans en fûts de bourbon. Le rhum bénéficie de deux années supplémentaires de vieillissement en fûts de cognac. Le produit final est promis par ses fondateurs comme équilibré, raffiné, avec des notes de caramel, d’orange confite et de vanille.
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La taille du marché mondial du rhum devrait atteindre 16 milliards de dollars en 2025 et tutoyer les 25 milliards d’ici 2034, selon les données du site Global Market Statistics. Un appétit doublé d’une volonté du secteur de se premiumiser, avec un marché du rhum de plus en plus tourné vers le haut de gamme, consolidant l’image d’une boisson devenue tendance. Ces dernières années, de nombreuses célébrités ont fait fortune dans les spiritueux et les vins. En 2013, l’acteur George Clooney avait lancé sa marque de tequila Casamigos qui avait été rachetée un milliard de dollars quelques années plus tard par le géant des spiritueux Diageo.