Une équipe de chercheurs américains a mis au jour un mécanisme clé qui pourrait transformer la lutte contre l’obésité. Au cœur de cette découverte : une protéine, SLIT3, capable d’orchestrer la formation des réseaux de vaisseaux sanguins et de nerfs dans la graisse brune, un tissu qui, contrairement à la graisse « classique », est spécialisé dans la combustion des calories et la production de chaleur.
En se scindant en deux fragments aux rôles distincts, cette protéine optimise le fonctionnement de ce tissu. Cette avancée ouvre la voie à de nouveaux traitements visant non plus à réduire l’appétit, mais à augmenter la dépense énergétique de l’organisme.
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