L’expression populaire « mouiller sa chemise » a pris tout son sens, littéralement et symboliquement, mardi 28 avril 2026 sur la place du Terreau, à Manosque (Alpes-de-Haute-Provence).
Une cinquantaine d’élèves de l’école hôtelière du lycée Louis-Martin-Bret se sont rassemblés, dans le cadre de cette septième édition de la course des garçons (et filles) de café.
Par binôme, les élèves devaient se saisir d’un plateau, d’un verre rempli à ras bord, et s’élancer sur le parcours composé de plots colorés à contourner, de haies sous lesquelles passer, de mini-tremplins et autres obstacles à franchir, en un temps chronométré.
Valoriser l’engagement et la persévérance
L’ambiance qui règne est bon enfant, les rires fusent et les encouragements sont chaleureux. « On apprend en s’amusant » estiment Kameron et Lisandro. Maxime approuve et ajoute qu’il trouve l’expérience « enrichissante ». Les élèves, de toutes les classes (2nde, première et terminale CAP cuisine et service, et Bac Pro Hôtellerie), sont en tenue, pantalon noir, chemise blanche et cravate rouge, certains conservent même leur veste noire.
Les professeurs sont nombreux, tous présents pour soutenir leurs élèves. « Avec cette action, nous valorisons à la fois l’engagement et la persévérance, tout en travaillant la cohésion de groupe », expliquent-ils.
Tandis que l’un filme le duo d’élèves en train de slalomer, le professeur de service lance « avec le sourire ! » tant il est crucial de garder sa bonne humeur même lorsqu’on fournit un effort physique considérable ou lorsque les conditions de travail impliquent une certaine pression.
Néanmoins, « c’est un jeu, pas vraiment une course, on est là pour s’amuser. Pendant l’année, on multiplie ce type de projets pour que les élèves apprennent à se connaître, les grands accompagnent les plus jeunes, les plus expérimentés soutiennent les plus fragiles », rappelle l’équipe éducative.
Un buffet est dressé, consacrant à son tour l’adage : après l’effort, le réconfort. Ce sont les élèves de CAP qui ont assuré les productions de boissons rafraîchissantes et de nourriture, illustrant là aussi l’unité souhaitée entre les classes.