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Des chercheurs de plusieurs universit\u00e9s au Royaume-Uni, en France et aux Pays-Bas ont donn\u00e9 \u00e0 un groupe de femmes enceintes des g\u00e9lules contenant de la poudre de chou kale, et \u00e0 un autre groupe des g\u00e9lules contenant de la poudre de carotte.<\/p>\n
Ils ont ensuite utilis\u00e9 des \u00e9chographies pour observer et coder les r\u00e9actions faciales des f\u0153tus apr\u00e8s exposition \u00e0 ces saveurs, \u00e0 32 et 36 semaines de grossesse.<\/p>\n
Les enfants ont de nouveau \u00e9t\u00e9 observ\u00e9s lorsqu\u2019ils avaient environ trois semaines. Plus r\u00e9cemment, 12 d\u2019entre eux ont \u00e9t\u00e9 \u00e9tudi\u00e9s \u00e0 l\u2019\u00e2ge de trois ans.<\/p>\n
Lors de cette derni\u00e8re \u00e9tape, des cotons-tiges humides tremp\u00e9s soit dans de la poudre de carotte soit dans de la poudre de chou kale ont \u00e9t\u00e9 plac\u00e9s sous le nez de chaque enfant.<\/p>\n
Leurs r\u00e9actions ont \u00e9t\u00e9 film\u00e9es et analys\u00e9es, les chercheurs recherchant des expressions faciales d\u00e9crites comme un \u00ab visage rieur \u00bb ou un \u00ab visage en pleurs \u00bb.<\/p>\n
L\u2019\u00e9quipe a ensuite compar\u00e9 ces r\u00e9ponses aux r\u00e9actions enregistr\u00e9es avant la naissance et peu apr\u00e8s celle-ci.<\/p>\n
Les r\u00e9sultats indiquent que les enfants expos\u00e9s aux carottes avant la naissance r\u00e9agissaient plus positivement \u00e0 l\u2019odeur de la carotte \u00e0 l\u2019\u00e2ge de trois ans, tout en manifestant une r\u00e9action plus n\u00e9gative au chou kale. Les enfants expos\u00e9s au chou kale pr\u00e9sentaient un sch\u00e9ma similaire, r\u00e9agissant plus positivement au chou kale qu\u2019aux carottes.<\/p>\n
Selon les chercheurs, ces r\u00e9sultats s\u2019ajoutent \u00e0 des travaux ant\u00e9rieurs sugg\u00e9rant que les b\u00e9b\u00e9s peuvent percevoir les saveurs de l\u2019alimentation de leur m\u00e8re avant la naissance.<\/p>\n
Cela pourrait \u00eatre utile aux parents qui cherchent \u00e0 encourager leurs enfants \u00e0 accepter les l\u00e9gumes.<\/p>\n
\u00ab On peut en d\u00e9duire qu\u2019\u00eatre expos\u00e9 \u00e0 une saveur particuli\u00e8re en fin de grossesse peut entra\u00eener chez l\u2019enfant une m\u00e9moire durable des saveurs ou des odeurs, susceptible d\u2019influencer ses pr\u00e9f\u00e9rences alimentaires plusieurs ann\u00e9es apr\u00e8s la naissance \u00bb, explique Nadja Reissland, auteure principale de l\u2019\u00e9tude et psychologue \u00e0 l\u2019universit\u00e9 de Durham.<\/p>\n
L\u2019\u00e9quipe de recherche souligne toutefois que l\u2019\u00e9tude a port\u00e9 sur un \u00e9chantillon restreint de m\u00e8res et d\u2019enfants.<\/p>\n
Les chercheurs ajoutent que des travaux suppl\u00e9mentaires sont n\u00e9cessaires pour d\u00e9terminer si l\u2019exposition r\u00e9p\u00e9t\u00e9e \u00e0 certaines saveurs pendant la grossesse influe sur la quantit\u00e9 de ces l\u00e9gumes consomm\u00e9e par les enfants plus tard dans la vie, et si d\u2019autres facteurs, comme la g\u00e9n\u00e9tique, entrent en ligne de compte.<\/p>\n
L\u2019\u00e9tude intitul\u00e9e \u00ab Do Human Fetuses Form Long-Lasting Chemosensory Memories? \u00bb a \u00e9t\u00e9 publi\u00e9e dans la revue Developmental Psychobiology.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Publi\u00e9 le 14\/05\/2026 – 7:00 UTC+2 Une exposition pr\u00e9coce \u00e0 certains aliments pendant la grossesse pourrait aider les…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":107077,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[82],"tags":[12,13,18,17,818,86,20688,39348,87,5201],"class_list":{"0":"post-107076","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-sante","8":"tag-be","9":"tag-be-fr","10":"tag-belgique","11":"tag-belgium","12":"tag-grossesse","13":"tag-health","14":"tag-legumes","15":"tag-nouveaux-nes","16":"tag-sante","17":"tag-sante-alimentaire"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@be_fr\/116573232529310041","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/107076","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=107076"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/107076\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/107077"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=107076"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=107076"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=107076"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}