{"id":109374,"date":"2026-05-16T22:54:07","date_gmt":"2026-05-16T22:54:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/109374\/"},"modified":"2026-05-16T22:54:07","modified_gmt":"2026-05-16T22:54:07","slug":"ce-nest-pas-votre-exces-de-poids-qui-menace-votre-cerveau-mais-ce-bourrelet-precis-revele-une-etude-inedite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/109374\/","title":{"rendered":"Ce n\u2019est pas votre exc\u00e8s de poids qui menace votre cerveau, mais ce bourrelet pr\u00e9cis, r\u00e9v\u00e8le une \u00e9tude in\u00e9dite"},"content":{"rendered":"

Au mois de septembre dernier, nous rendions compte d’une \u00e9tude sugg\u00e9rant que selon sa localisation corporelle (au niveau des jambes, des bras, des visc\u00e8res…), la graisse a des effets diff\u00e9rents sur la structure et la connectivit\u00e9 du cerveau<\/a>, ainsi que sur les processus cognitifs.<\/p>\n

\n \"Graisse
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\n La localisation de votre graisse pourrait affecter vos capacit\u00e9s mentales, selon une \u00e9tude<\/p>\n

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\n On sait que l\u2019ob\u00e9sit\u00e9 impacte le fonctionnement du cerveau, mais une r\u00e9cente \u00e9tude va plus loin : ce n\u2019est pas seulement la quantit\u00e9 de graisse qui compte, mais aussi sa localisation dans le corps. En fonction de l\u2019endroit o\u00f9 elle s\u2019accumule, les effets sur la structure c\u00e9r\u00e9brale et les capacit\u00e9s cognitives pourraient diff\u00e9rer. D\u00e9cryptage…. Lire la suite\n <\/p>\n<\/p>\n

De nouveaux travaux, pr\u00e9-publi\u00e9s dans Nature Communications<\/a>, viennent renforcer cette hypoth\u00e8se\u00a0et vont m\u00eame plus loin. Ils apportent la preuve qu’une accumulation de tissu adipeux dans une certaine zone bien particuli\u00e8re de l’organisme serait responsable d’une acc\u00e9l\u00e9ration du vieillissement c\u00e9r\u00e9bral<\/a>.<\/p>\n

Pour mettre ce r\u00e9sultat en \u00e9vidence, les auteurs –\u00a0des chercheurs de l’Universit\u00e9 Ben-Gourion du N\u00e9guev (Isra\u00ebl) –\u00a0ont collabor\u00e9 avec des scientifiques des universit\u00e9s de Harvard (Boston, \u00c9tats-Unis), de Leipzig (Allemagne) et de Tulane (Nouvelle-Orl\u00e9ans, \u00c9tats-Unis).<\/p>\n

Ils ont recrut\u00e9 533 femmes et hommes en fin de quarantaine, qu’ils ont suivis pendant des p\u00e9riodes allant de 5 \u00e0 16 ans. Tous ont b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 \u00e0 plusieurs reprises d’IRM (trois sur cinq\u00a0ans) afin d’\u00e9valuer la r\u00e9partition de leur\u00a0graisse<\/a>\u00a0corporelle et la structure\u00a0de leur cerveau, ainsi que d’une \u00e9valuation de leurs capacit\u00e9s cognitives. Les scientifiques ont \u00e9galement suivi diff\u00e9rents param\u00e8tres sanguins (cholest\u00e9rol, triglyc\u00e9rides, glucose<\/a>, h\u00e9moglobine<\/a> glyqu\u00e9e, insuline<\/a>, etc.).<\/p>\n

The number on your scale is not what your brain is responding to.<\/p>\n

A new study followed 533 adults for up to 16 years with repeated abdominal and brain MRI. Participants came from four prior dietary intervention trials at Ben-Gurion University. Researchers measured cumulative\u2026 pic.twitter.com\/bWEJ8zYSTo<\/a><\/p>\n

\u2014 William A. Wallace, Ph.D. (@WilliamWallace) May 12, 2026<\/a><\/p>\n

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La bedaine, facteur pr\u00e9dictif d\u2019atrophie c\u00e9r\u00e9brale et de d\u00e9clin cognitif<\/p>\n

Les r\u00e9sultats montrent que des niveaux \u00e9lev\u00e9s et persistants de graisse visc\u00e9rale (le tissu adipeux intra-abdominal stock\u00e9 autour de l’estomac<\/a>, des intestins, du foie<\/a>… qui donne\u00a0la fameuse \u00ab\u00a0bedaine\u00a0\u00bb) \u00e9taient associ\u00e9s\u00a0\u00e0 :<\/p>\n

une perte de volume<\/a> c\u00e9r\u00e9bral plus rapide, notamment au niveau de l’hippocampe<\/a>, un marqueur essentiel de la m\u00e9moire et du vieillissement\u00a0;une dilatation<\/a> acc\u00e9l\u00e9r\u00e9e des ventricules<\/a> c\u00e9r\u00e9braux (les cavit\u00e9s situ\u00e9es \u00e0 l’int\u00e9rieur du cerveau), un signe bien \u00e9tabli d’atrophie<\/a> c\u00e9r\u00e9brale\u00a0;une diminution du volume de la mati\u00e8re<\/a> grise, la zone p\u00e9riph\u00e9rique du cerveau impliqu\u00e9e dans les fonctions cognitives.<\/p>\n

Chez les personnes qui pr\u00e9sentaient le moins d’accumulation de graisse visc\u00e9rale en vieillissant, le volume du\u00a0cerveau<\/a> \u00e9tait plus important, tout comme le score d’occupation de l’hippocampe<\/a> et le volume de mati\u00e8re grise.<\/p>\n

\n \"Perte
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\n Marche minceur : d\u00e9couvrez apr\u00e8s combien de minutes la graisse commence \u00e0 fondre<\/p>\n

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\n Une d\u00e9couverte scientifique r\u00e9cente r\u00e9v\u00e8le le moment pr\u00e9cis o\u00f9 votre corps commence \u00e0 puiser dans ses r\u00e9serves de graisse pendant la marche. Cette dur\u00e9e magique de 22 minutes pourrait transformer votre approche de la perte de poids. Fini les exercices intensifs \u00e9puisants : la solution se trouve peut-\u00eatre dans la simplicit\u00e9 d’une promenade quotidienne…. Lire la suite\n <\/p>\n<\/p>\n

Ni la graisse sous cutan\u00e9e ni l’indice de masse corporelle<\/a> (IMC) n’\u00e9taient en revanche associ\u00e9s \u00e0 des modifications du cerveau. En d’autres termes, ce n’est pas votre poids sur la balance qui est important, mais bel et bien votre tour de taille.<\/p>\n

Cette \u00e9tude est la premi\u00e8re \u00e0 \u00e9tablir un lien entre des mesures r\u00e9p\u00e9t\u00e9es par IRM de la graisse visc\u00e9rale cumul\u00e9e et l’\u00e9volution \u00e0 long terme du vieillissement c\u00e9r\u00e9bral et des fonctions cognitives.<\/p>\n

Un probl\u00e8me de r\u00e9gulation de la glyc\u00e9mie<\/p>\n

Selon les chercheurs, le lien entre graisse visc\u00e9rale et sant\u00e9 c\u00e9r\u00e9brale serait m\u00e9di\u00e9 par\u00a0l’\u00e9quilibre glyc\u00e9mique et la sensibilit\u00e9 \u00e0 l’insuline. On sait en effet que, chez les personnes en surpoids<\/a> ou souffrant d’ob\u00e9sit\u00e9<\/a> et plus particuli\u00e8rement chez celles dont l’exc\u00e8s de gras est localis\u00e9 au niveau de l’abdomen<\/a>, il arrive en effet fr\u00e9quemment que l’action de l’insuline – et donc la r\u00e9gulation du taux de glucose dans le sang – soit perturb\u00e9e.<\/p>\n

Chez les volontaires de l’\u00e9tude, les chercheurs ont pu constater que la glyc\u00e9mie<\/a> \u00e0 jeun et le taux d’h\u00e9moglobine glyqu\u00e9e HbA1c (qui refl\u00e8te le taux moyen de sucre<\/a> sanguin sur le temps long) pr\u00e9disaient syst\u00e9matiquement les modifications survenant dans le cerveau avec l’avanc\u00e9e en \u00e2ge.<\/p>\n

Selon les chercheurs, il semblerait que l’insulinor\u00e9sistance et la d\u00e9r\u00e9gulation chronique du m\u00e9tabolisme<\/a> du glucose\u00a0:<\/p>\n

Ne d\u00e9sesp\u00e9rez pas si\u00a0vous avez du ventre\u00a0<\/p>\n

Quand les scientifiques ont soumis un sous-groupe de volontaires \u00e0 un r\u00e9gime de 18 mois destin\u00e9 \u00e0 r\u00e9duire leur graisse<\/a> visc\u00e9rale, ils ont constat\u00e9 que 5 \u00e0 10 ans apr\u00e8s, ils avaient une bien meilleure structure c\u00e9r\u00e9brale… m\u00eame s’ils avaient entre temps repris du poids\u00a0! Autrement dit, la r\u00e9duction de la graisse abdominale elle-m\u00eame – plut\u00f4t que la perte de poids en tant que telle – \u00e9tait le facteur pr\u00e9dictif des effets \u00e0 long terme sur le cerveau.<\/p>\n

\n \"Pour
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\n Graisse visc\u00e9rale ou sous-cutan\u00e9e : laquelle menace vraiment votre sant\u00e9 ?<\/p>\n

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\n Les graisses visc\u00e9rale et sous-cutan\u00e9e, bien qu\u2019essentielles au fonctionnement de l\u2019organisme, se distinguent par leur localisation et leurs effets sur la sant\u00e9. Comment ces graisses sont-elles r\u00e9parties dans le corps ? Quels facteurs, biologiques ou alimentaires, influencent leur accumulation et quels sont les risques m\u00e9taboliques ou cardiaques associ\u00e9s ?… Lire la suite\n <\/p>\n<\/p>\n

\u00ab\u00a0Le poids seul n’est pas un indicateur sensible des profonds changements m\u00e9taboliques qui se produisent dans l’organisme, explique le Dr Dafna Pachter, premi\u00e8re auteure de l’\u00e9tude. Nous avons constat\u00e9 que m\u00eame une perte de poids modeste, une r\u00e9duction durable de la graisse visc\u00e9rale – mesur\u00e9e sur toute la p\u00e9riode – est associ\u00e9e \u00e0 la pr\u00e9servation de la structure c\u00e9r\u00e9brale et \u00e0 un ralentissement de l’atrophie.\u00a0\u00bb<\/p>\n

Comment retrouver un ventre plat\u00a0?<\/p>\n

M\u00eame si ces r\u00e9sultats sont en attente d’une validation finale, rien ne vous emp\u00eache de passer \u00e0 l’action. Selon les m\u00e9decins de l’universit\u00e9 de Harvard<\/a>, pour favoriser la combustion<\/a> de la graisse abdominale, il faut prioritairement d\u00e9velopper la masse musculaire\u00a0:<\/p>\n

augmenter les exercices de r\u00e9sistance<\/a> (musculation) du haut et du bas du corps en utilisant des poids libres (halt\u00e8res, kettlebells ou barres), des machines de musculation, des bandes \u00e9lastiques ou simplement le poids du corps\u00a0;pratiquer 30 \u00e0 60 minutes d’exercice en a\u00e9robie<\/a> d’intensit\u00e9 mod\u00e9r\u00e9e (course \u00e0 pied, v\u00e9lo, natation…) trois jours ou plus par semaine.<\/p>\n

\n \"La
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\n La graisse du ventre est bien un facteur de risque de mortalit\u00e9<\/p>\n

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\n Une r\u00e9cente m\u00e9ta-analyse confirme que l’adiposit\u00e9 qui se d\u00e9pose au niveau du ventre accro\u00eet le risque de mourir pr\u00e9matur\u00e9ment, toutes causes de mortalit\u00e9 confondues. … Lire la suite\n <\/p>\n<\/p>\n

Une consommation suffisante de prot\u00e9ines<\/a> (0,8 \u00e0 1,6\u00a0g par kilo et par jour, que vous trouverez par exemple dans le poisson<\/a>, la volaille, les haricots ou le yaourt<\/a>), ainsi qu’une diminution des calories<\/a> (r\u00e9gime hypocalorique) devraient \u00e9galement vous aider \u00e0 diminuer votre bedaine.<\/p>\n

Gardez \u00e0 l’esprit qu’une seule perte de graisse visc\u00e9rale suffit. Si vous reprenez du poids ensuite, le b\u00e9n\u00e9fice pour votre cerveau persistera. La conservation \u00e0 long terme de vos capacit\u00e9s neuronales m\u00e9rite bien cet effort, d’autant plus que vous diminuerez par la m\u00eame occasion votre risque de mortalit\u00e9 pr\u00e9matur\u00e9e.<\/p>\n