Ballonnements apr\u00e8s le repas ou tension surveill\u00e9e, le choix de votre eau n\u2019est pas anodin. Les conseils d\u2019Aline Perraudin, journaliste sant\u00e9 RTL, pour ajuster eau plate ou gazeuse.<\/p>\n
Au restaurant ou \u00e0 la maison, la m\u00eame question revient : faut\u2011il choisir eau plate ou eau p\u00e9tillante quand on a l\u2019estomac fragile ou une tension un peu \u00e9lev\u00e9e ? La journaliste sant\u00e9 Aline Perraudin, chroniqueuse sur RTL, rappelle d\u2019abord que \u00ab\u00a0boire de l\u2019eau est la meilleure fa\u00e7on de s\u2019hydrater\u00a0\u00bb. Pour l\u2019hydratation pure, l\u2019\u00a0\u00bbeau plate ou p\u00e9tillante sont ex-\u00e6quo\u00a0\u00bb : le corps utilise l\u2019une comme l\u2019autre. Le vrai enjeu se joue sur la digestion, le sodium et les min\u00e9raux.<\/p>\n
En pratique, certaines personnes boivent un litre d\u2019eau gazeuse sans g\u00eane, quand d\u2019autres ballonnent au bout de deux verres. L\u2019eau p\u00e9tillante est aussi un peu plus acide au go\u00fbt, ce qui alimente des rumeurs sur les os, les dents ou l\u2019\u00a0\u00bbacidification\u00a0\u00bb du corps. Aline Perraudin pr\u00e9cise : \u00ab\u00a0Pour autant, on ne peut pas dire que l\u2019eau p\u00e9tillante acidifie l\u2019organisme. Il n\u2019y a pas de preuve que \u00e7a pose des probl\u00e8mes de sant\u00e9, que \u00e7a entra\u00eene une d\u00e9min\u00e9ralisation osseuse, comme on peut l\u2019entendre\u00a0\u00bb. Reste \u00e0 adapter son choix \u00e0 ses propres fragilit\u00e9s.<\/p>\n
Hydratation : eau plate et eau p\u00e9tillante \u00e0 \u00e9galit\u00e9<\/p>\n
Pour couvrir vos besoins quotidiens, l\u2019essentiel reste de boire suffisamment, quelle que soit l\u2019eau choisie. Sur ce point, Aline Perraudin souligne que \u00ab\u00a0du point de vue de l\u2019hydratation, l\u2019eau plate ou p\u00e9tillante sont ex-\u00e6quo\u00a0\u00bb. Le dioxyde de carbone (CO\u2082) ne d\u00e9shydrate pas : il modifie seulement la texture et la sensation en bouche. \u00ab\u00a0Si les petites bulles stimulantes pour vos papilles vous donnent envie de boire davantage, il n\u2019y a pas de raison de vous en priver\u00a0\u00bb, ajoute la journaliste.<\/p>\n
Reste \u00e0 v\u00e9rifier ce qu\u2019il y a dans la bouteille. Certaines eaux p\u00e9tillantes aromatis\u00e9es contiennent du sucre ou des \u00e9dulcorants qui les rapprochent d\u2019un soda l\u00e9ger. Les sp\u00e9cialistes de la Cleveland Clinic rappellent que ces boissons restent hydratantes, mais qu\u2019elles ne doivent pas remplacer l\u2019eau nature au quotidien.<\/p>\n
Digestion : ballonnements, reflux, quand l\u2019eau p\u00e9tillante g\u00eane<\/p>\n
Pour la digestion, tout se joue au cas par cas. Chez certaines personnes, le CO\u2082 se dissout dans l\u2019estomac, forme des gaz et augmente le volume gastrique, avec \u00e0 la cl\u00e9 \u00e9ructations et sensation de ventre qui gonfle. Si vous avez un intestin sensible ou des ballonnements fr\u00e9quents, il est souvent plus confortable de privil\u00e9gier l\u2019eau plate aux repas, et de garder l\u2019eau p\u00e9tillante pour quelques verres, lentement bus, en dehors des moments o\u00f9 le ventre est d\u00e9j\u00e0 tendu.<\/p>\n
En cas de reflux gastro-\u0153sophagien, la prudence s\u2019impose encore davantage. Des travaux du gastro-ent\u00e9rologue Rosario Cuomo, publi\u00e9s en 2009, sugg\u00e8rent que la distension de l\u2019estomac par les gaz peut favoriser la remont\u00e9e d\u2019acide chez certains patients, m\u00eame si le reflux reste multifactoriel (alimentation, poids, tabac, hernie hiatale\u2026). Quand br\u00fblures et r\u00e9gurgitations sont r\u00e9guli\u00e8res, beaucoup de sp\u00e9cialistes conseillent de privil\u00e9gier l\u2019eau plate au quotidien et de tester la gazeuse par petites quantit\u00e9s, plut\u00f4t loin des repas.<\/p>\n
Sodium, bicarbonates, min\u00e9raux : lire l\u2019\u00e9tiquette en 30 secondes<\/p>\n
Le contenu min\u00e9ral varie \u00e9norm\u00e9ment d\u2019une eau \u00e0 l\u2019autre, surtout parmi les gazeuses. Le site m\u00e9dical Doctissimo rappelle qu\u2019une eau est dite \u00ab\u00a0pauvre en sodium\u00a0\u00bb en dessous de 0,02 g de sodium par litre, et \u00ab\u00a0sodique\u00a0\u00bb au\u2011del\u00e0 de 0,2 g\/L. L\u2019American Heart Association fixe l\u2019apport maximal quotidien en sodium \u00e0 2 300 mg et souligne que certaines eaux p\u00e9tillantes approchent 1 000 mg par litre, soit presque la moiti\u00e9 de ce plafond. Il est donc recommand\u00e9 de v\u00e9rifier les \u00e9tiquettes des bouteilles avant de les acheter. \u00ab\u00a0Ainsi, il est pr\u00e9f\u00e9rable d\u2019opter pour une eau p\u00e9tillante faible en sel\u00a0\u00bb, insiste Aline Perraudin. Pour l\u2019\u00e9mail dentaire, les \u00e9tudes montrent que l\u2019eau gazeuse nature reste bien moins agressive que les sodas, \u00e0 condition de ne pas en siroter en continu toute la journ\u00e9e.<\/p>\n
Sources<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Ballonnements apr\u00e8s le repas ou tension surveill\u00e9e, le choix de votre eau n\u2019est pas anodin. Les conseils d\u2019Aline…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":166364,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[82],"tags":[12,13,18,17,52564,52565,86,52566,6427,87],"class_list":["post-166363","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-sante","tag-be","tag-be-fr","tag-belgique","tag-belgium","tag-eau-petillante","tag-eau-plate","tag-health","tag-perraudin","tag-problemes-de-sante","tag-sante"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@be_fr\/116875025869748124","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/166363","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=166363"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/166363\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/166364"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=166363"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=166363"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=166363"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}