{"id":167891,"date":"2026-07-08T13:44:11","date_gmt":"2026-07-08T13:44:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/167891\/"},"modified":"2026-07-08T13:44:11","modified_gmt":"2026-07-08T13:44:11","slug":"le-cafe-au-lait-de-banane-la-nouvelle-obsession-beaute-et-bien-etre-du-moment","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/167891\/","title":{"rendered":"Le caf\u00e9 au lait de banane : la nouvelle obsession beaut\u00e9 et bien-\u00eatre du moment"},"content":{"rendered":"

Il existe une r\u00e8gle tacite dans l’industrie beaut\u00e9 : un ingr\u00e9dient qui s’impose dans les parfums et les cosm\u00e9tiques finit t\u00f4t ou tard par se retrouver d\u00e9clin\u00e9 en version comestible. Apr\u00e8s la vanille, la cerise ou la pistache, c’est au tour de la banane<\/a> de suivre ce chemin, elle qui parfumait d\u00e9j\u00e0 baumes \u00e0 l\u00e8vres et eaux de parfum depuis deux ans. Sauf qu’ici, le sens du parcours s’inverse : plut\u00f4t que de partir d’un produit cosm\u00e9tique pour inspirer une saveur, c’est une boisson bien r\u00e9elle, consomm\u00e9e quotidiennement en Cor\u00e9e depuis les ann\u00e9es 1970, qui vient nourrir la tendance beaut\u00e9.<\/p>\n

caf\u00e9 au lait de banane : une boisson\u00a0\u00e0 vis\u00e9e nutritionnelle<\/p>\n

Le lait de banane cor\u00e9en n’est pas n\u00e9 d’un calcul marketing gourmand, mais d’une politique de sant\u00e9 publique. Dans les ann\u00e9es 1970, le gouvernement cor\u00e9en cherchait \u00e0 encourager l a consommation de lait<\/a>, alors jug\u00e9 peu app\u00e9tissant seul. La banane, \u00e0 l’\u00e9poque consid\u00e9r\u00e9e comme un fruit rare et pr\u00e9cieux, a permis de rendre le produit d\u00e9sirable, donnant naissance \u00e0 une bouteille en forme de jarre devenue depuis un objet culte, aujourd’hui associ\u00e9e \u00e0 plusieurs figures de la pop culture cor\u00e9enne<\/a> aper\u00e7ues avec en main.<\/p>\n

Pourquoi le lait de banane se marie aussi bien avec le caf\u00e9 ?<\/p>\n

Ce m\u00e9lange \u00e9tonnant n’est pas n\u00e9 d’une recette \u00e9labor\u00e9e, mais d’une habitude prise dans les sup\u00e9rettes cor\u00e9ennes : un caf\u00e9 vers\u00e9 sur des gla\u00e7ons, m\u00e9lang\u00e9 \u00e0 ce lait sucr\u00e9 et cr\u00e9meux, presque proche d’un go\u00fbt bubble-gum. Le r\u00e9sultat s\u00e9duit \u00e9videmment par contraste : l\u2019amertume du caf\u00e9 vient \u00e9quilibrer la douceur sucr\u00e9e du lait de banane. Cette alchimie explique en partie pourquoi la boisson d\u00e9passe aujourd’hui le simple effet de mode pour s’installer durablement, y compris en dehors d’Asie, o\u00f9 plusieurs marques proposent d\u00e9sormais leurs propres versions, lact\u00e9es ou v\u00e9g\u00e9tales, dans les rayons d\u00e9di\u00e9s aux laits alternatifs.<\/p>\n

Voir l’article original sur ELLE<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Il existe une r\u00e8gle tacite dans l’industrie beaut\u00e9 : un ingr\u00e9dient qui s’impose dans les parfums et les…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":167892,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[82],"tags":[47061,52883,12,13,18,17,86,52882,17399,41621,52881,87],"class_list":["post-167891","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-sante","tag-annees-1970","tag-banane","tag-be","tag-be-fr","tag-belgique","tag-belgium","tag-health","tag-la-boisson","tag-le-cafe","tag-le-lait","tag-politique-de-sante-publique","tag-sante"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@be_fr\/116884659662959695","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/167891","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=167891"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/167891\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/167892"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=167891"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=167891"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=167891"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}