{"id":194605,"date":"2026-07-31T12:08:18","date_gmt":"2026-07-31T12:08:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/194605\/"},"modified":"2026-07-31T12:08:18","modified_gmt":"2026-07-31T12:08:18","slug":"alzheimer-une-etude-sur-60-000-personnes-revele-un-lien-inattendu-avec-ce-qui-se-joue-avant-2-ans","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/194605\/","title":{"rendered":"Alzheimer : une \u00e9tude sur 60 000 personnes r\u00e9v\u00e8le un lien inattendu avec ce qui se joue avant 2 ans !"},"content":{"rendered":"<p>Nous n&rsquo;en gardons aucun souvenir. Pourtant, ce que nous mangeons durant nos deux premi\u00e8res ann\u00e9es pourrait encore influencer notre sant\u00e9 \u00e0 60 ou 70 ans. Une \u00e9tude publi\u00e9e dans la revue <a href=\"https:\/\/www.nature.com\/articles\/s41514-026-00452-z\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">npj Aging<\/a> sugg\u00e8re qu&rsquo;une faible exposition au sucre pendant cette p\u00e9riode serait associ\u00e9e \u00e0 un risque beaucoup plus r\u00e9duit de d\u00e9velopper <a href=\"https:\/\/www.futura-sciences.com\/sante\/actualites\/maladie-alzheimer-ils-ont-lesions-alzheimer-mais-pas-demence-chercheurs-ont-decouvert-136615\/\" title=\"Ils ont des l\u00e9sions d\u2019Alzheimer mais pas de d\u00e9mence : des chercheurs ont d\u00e9couvert pourquoi\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">la maladie d\u2019Alzheimer<\/a>.<\/p>\n<p>\n            <img decoding=\"async\" data-imgid=\"sm\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/1785499698_331_horaire-repas.jpg\" width=\"320\" height=\"320\" alt=\"Le risque de d\u00e9velopper une d\u00e9mence dans sa vie d\u00e9pend de nombreux facteurs modifiables, dont l'alimentation.\u00a0Image g\u00e9n\u00e9r\u00e9e \u00e0 l'aide d'un outil IA. \u00a9 Xavier Demeersman, ChatGPT\" loading=\"lazy\"\/><\/p>\n<p>\n                Tags :<br \/>\n\tsante\n<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.futura-sciences.com\/sante\/actualites\/demence-secret-cerveau-forme-age-pourrait-cacher-vos-horaires-repas-136616\/\" class=\"article-link article-title\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Le secret d&rsquo;un cerveau en forme avec l&rsquo;\u00e2ge pourrait se cacher dans vos horaires de repas<\/a><\/p>\n<p>    Lire l&rsquo;article <\/p>\n<p>Une exp\u00e9rience grandeur nature r\u00e9v\u00e8le les effets du sucre<\/p>\n<p>Pendant et apr\u00e8s la Seconde Guerre mondiale, <a href=\"https:\/\/www.futura-sciences.com\/sante\/questions-reponses\/regime-alimentaire-passerait-il-si-vous-arretiez-totalement-sucre-pendant-30-jours-k2m6-25562\/\" title=\"Que se passerait-il si vous arr\u00eatiez totalement le sucre pendant 30 jours ?\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">le sucre<\/a> \u00e9tait rationn\u00e9 au Royaume-Uni. En septembre 1953, les restrictions ont \u00e9t\u00e9 supprim\u00e9es. La consommation moyenne des adultes a alors presque doubl\u00e9, passant d&rsquo;environ 41 \u00e0 80 grammes par jour. Celle des confiseries chez les enfants a \u00e9galement fortement augment\u00e9.<\/p>\n<p>Ce changement brutal a offert aux chercheurs une occasion rare : comparer la sant\u00e9 des personnes n\u00e9es pendant le rationnement \u00e0 celle des individus n\u00e9s peu apr\u00e8s sa suppression.<\/p>\n<p>L&rsquo;\u00e9quipe a analys\u00e9 les donn\u00e9es de 60 394 participants \u00e0 la UK Biobank, n\u00e9s entre 1951 et 1956. Les personnes expos\u00e9es \u00e0 moins de sucre depuis la grossesse jusqu&rsquo;\u00e0 l&rsquo;\u00e2ge de deux ans pr\u00e9sentaient un risque de d\u00e9mence toutes causes confondues inf\u00e9rieur de 27 %. Pour la maladie d&rsquo;Alzheimer, la diff\u00e9rence atteignait 46 %.<\/p>\n<p>Le risque de d\u00e9pression \u00e9tait \u00e9galement r\u00e9duit de 11 % et celui d&rsquo;anxi\u00e9t\u00e9 de 20 %. En revanche, aucun lien significatif n&rsquo;a \u00e9t\u00e9 trouv\u00e9 avec la maladie de Parkinson.<\/p>\n<p class=\"fs-media\">\n<p><img decoding=\"async\" data-imgid=\"full\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/sucre-avant-2-ans.webp\" width=\"1080\" height=\"1935\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\/><br \/>\nL\u2019alimentation pendant les deux premi\u00e8res ann\u00e9es de vie pourrait laisser une empreinte durable sur la sant\u00e9. Une faible exposition aux sucres ajout\u00e9s durant cette p\u00e9riode serait associ\u00e9e \u00e0 un risque d\u2019Alzheimer r\u00e9duit plusieurs d\u00e9cennies plus tard.\u00a0\u00a9velikiyzayats, Adobe Stock<\/p>\n<p>Des diff\u00e9rences visibles jusque dans le cerveau<\/p>\n<p>Les chercheurs ont aussi \u00e9tudi\u00e9 les <a href=\"https:\/\/www.futura-sciences.com\/sante\/definitions\/medecine-irm-8096\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">IRM<\/a> c\u00e9r\u00e9brales d&rsquo;une partie des participants. Chez les personnes expos\u00e9es au rationnement apr\u00e8s leur naissance, le <a href=\"https:\/\/www.futura-sciences.com\/sante\/definitions\/biologie-cerveau-3125\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">cerveau<\/a> paraissait en moyenne 0,39 an plus jeune que leur \u00e2ge r\u00e9el.<\/p>\n<p>Certaines r\u00e9gions, dont l&rsquo;<a href=\"https:\/\/www.futura-sciences.com\/planete\/definitions\/zoologie-hippocampe-4673\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">hippocampe<\/a> et le <a href=\"https:\/\/www.futura-sciences.com\/sante\/definitions\/medecine-thalamus-4132\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">thalamus<\/a>, pr\u00e9sentaient \u00e9galement un <a href=\"https:\/\/www.futura-sciences.com\/sciences\/definitions\/physique-volume-15919\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">volume<\/a> plus important. Or, ces zones participent notamment \u00e0 la m\u00e9moire et \u00e0 d&rsquo;autres fonctions cognitives.<\/p>\n<p>Ces observations vont dans le m\u00eame sens qu&rsquo;une \u00e9tude publi\u00e9e en 2017 dans <a href=\"https:\/\/alz-journals.onlinelibrary.wiley.com\/doi\/10.1016\/j.jalz.2017.01.024\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Alzheimer\u2019s &amp; Dementia<\/a>. Une consommation \u00e9lev\u00e9e de boissons sucr\u00e9es y \u00e9tait associ\u00e9e \u00e0 une moins bonne m\u00e9moire, \u00e0 un volume c\u00e9r\u00e9bral total plus faible et \u00e0 un hippocampe plus petit.<\/p>\n<p>Diab\u00e8te et hypertension \u00e9galement concern\u00e9s<\/p>\n<p>Les effets possibles du sucre durant la petite enfance ne se limiteraient pas au cerveau. En 2024, une autre \u00e9tude publi\u00e9e dans <a href=\"https:\/\/www.science.org\/doi\/10.1126\/science.adn5421\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Science<\/a>\u00a0a montr\u00e9 qu&rsquo;une exposition r\u00e9duite pendant les 1 000 premiers jours \u00e9tait associ\u00e9e \u00e0 un risque de <a href=\"https:\/\/www.futura-sciences.com\/sante\/questions-reponses\/diabete-diabetes-type-1-type-2-sont-ils-hereditaires-23646\/\" title=\"Les diab\u00e8tes de type 1 et de type 2 sont-ils h\u00e9r\u00e9ditaires ?\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">diab\u00e8te de type 2<\/a> inf\u00e9rieur d&rsquo;environ 35 % et \u00e0 un risque d&rsquo;<a href=\"https:\/\/www.futura-sciences.com\/sante\/definitions\/medecine-hypertension-arterielle-7323\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">hypertension<\/a> r\u00e9duit de 20 %. L&rsquo;apparition de ces maladies \u00e9tait aussi retard\u00e9e de quatre et deux ans.<\/p>\n<p>\n            <img decoding=\"async\" data-imgid=\"sm\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/sucreindustriel.jpg\" width=\"320\" height=\"320\" alt=\"Quasiment tous les aliments industriels contiennent des sucres ajout\u00e9s. \u00a9 PStyle, Adobe stock\" loading=\"lazy\"\/><\/p>\n<p>\n                Tags :<br \/>\n\tsante<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.futura-sciences.com\/sante\/questions-reponses\/alimentation-sucres-caches-aliments-industriels-modifient-ils-chimie-notre-cerveau-25328\/\" class=\"article-link article-title\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Pourquoi les sucres cach\u00e9s dans les aliments industriels modifient-ils la chimie de notre cerveau ?<\/a><\/p>\n<p>    Lire l&rsquo;article <\/p>\n<p>Ces r\u00e9sultats sont int\u00e9ressants, car le <a href=\"https:\/\/www.futura-sciences.com\/sante\/definitions\/medecine-diabete-3242\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">diab\u00e8te<\/a> et l&rsquo;hypertension peuvent eux-m\u00eames favoriser les atteintes des vaisseaux sanguins et augmenter le risque de d\u00e9mence.<\/p>\n<p>Ces travaux ne prouvent pas que <a href=\"https:\/\/www.futura-sciences.com\/sante\/actualites\/cerveau-etude-met-lumiere-impact-inattendu-sucre-vieillissement-cerveau-135956\/\" title=\"Une \u00e9tude met en lumi\u00e8re l&#039;impact inattendu du sucre sur le vieillissement du cerveau\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">le sucre<\/a> provoque directement Alzheimer. Le message n&rsquo;est donc pas d&rsquo;\u00e9liminer les fruits, le lait ou les autres aliments contenant naturellement du sucre. Il invite surtout \u00e0 limiter les sucres ajout\u00e9s pendant la grossesse et la petite enfance, une recommandation d\u00e9j\u00e0 utile pour la sant\u00e9 imm\u00e9diate et peut-\u00eatre aussi pour prot\u00e9ger le cerveau \u00e0 tr\u00e8s long terme.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Nous n&rsquo;en gardons aucun souvenir. 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