{"id":194763,"date":"2026-07-31T14:21:10","date_gmt":"2026-07-31T14:21:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/194763\/"},"modified":"2026-07-31T14:21:10","modified_gmt":"2026-07-31T14:21:10","slug":"arreter-de-manger-quatre-heures-avant-de-dormir-pourrait-reduire-les-risques-de-maladies-cognitives-selon-une-etude","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/194763\/","title":{"rendered":"Arr\u00eater de manger quatre heures avant de dormir pourrait r\u00e9duire les risques de maladies cognitives, selon une \u00e9tude"},"content":{"rendered":"<p class=\"dm_article-chapeau\">Un essai clinique men\u00e9 par des chercheurs de l&rsquo;universit\u00e9 Rutgers dans le New Jersey (Etats-Unis) et dont les r\u00e9sultats ont \u00e9t\u00e9 publi\u00e9s ces derniers jours r\u00e9v\u00e8le un lien entre le rythme de l&rsquo;alimentation au quotidien et le d\u00e9veloppement de maladies cognitives chez les personnes \u00e2g\u00e9es.\u00a0<\/p>\n<p>Et si nos heures de repas avaient un impact sur l&rsquo;apparition ou non de maladies cognitives ? Des chercheurs de l&rsquo;universit\u00e9 Rutgers, situ\u00e9e dans le <a href=\"https:\/\/www.cnews.fr\/etats-unis\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">New Jersey<\/a>, ont men\u00e9 un essai clinique, publi\u00e9 cette semaine, faisant le lien entre les heures de prise de repas et l&rsquo;apparition de d\u00e9faillances cognitives.\u00a0<\/p>\n<p>Selon l&rsquo;\u00e9tude, limiter les repas et collations \u00e0 une plage horaire de neuf heures maximum, soit un je\u00fbne intermittent, et \u00e9viter de manger durant les quatre heures avant de se coucher peut contribuer \u00e0 retarder le d\u00e9clin cognitif chez les <a href=\"https:\/\/www.cnews.fr\/personnes-agees\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">personnes \u00e2g\u00e9es<\/a>.\u00a0<\/p>\n<p>Plus pr\u00e9cis\u00e9ment, respecter cette plage horaire d&rsquo;alimentation serait particuli\u00e8rement b\u00e9n\u00e9fique pour les femmes \u00e2g\u00e9es et en surpoids, a d\u00e9taill\u00e9 le <a href=\"https:\/\/www.theguardian.com\/science\/2026\/jul\/26\/restricted-eating-hours-may-reduce-cognitive-decline-in-older-age-researchers-find\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Guardian<\/a>. \u00abLe simple fait de perdre du poids peut contribuer \u00e0 pr\u00e9venir la baisse cognitive chez les personnes \u00e2g\u00e9es\u00bb, a indiqu\u00e9 Sue Shapses, professeure sp\u00e9cialis\u00e9e en nutrition \u00e0 l&rsquo;universit\u00e9 Rutgers, avant d&rsquo;ajouter qu&rsquo;il pourrait cependant y avoir des \u00abbienfaits suppl\u00e9mentaires\u00bb chez les personnes qui ne s&rsquo;alimentent que pendant huit \u00e0 neuf heurs dans la journ\u00e9e, et \u00e9vitent de diner dans les quatre heures avant d&rsquo;aller dormir.\u00a0<\/p>\n<p>L&rsquo;importance du respect du rythme circadien<\/p>\n<p>L&rsquo;essai clinique a \u00e9t\u00e9 men\u00e9 sur 47 femmes \u00e2g\u00e9es de 50 \u00e0 79 ans, en surpoids ou ob\u00e8ses. Parmi elles, 26 ont re\u00e7u comme consigne de ne s&rsquo;alimenter que pendant huit heures dans la journ\u00e9e, entre 10h et 18h en g\u00e9n\u00e9ral, alors que les autres pouvaient manger sur 12 heures.\u00a0<\/p>\n<p>Les tests cognitifs effectu\u00e9s \u00e0 l&rsquo;issue de l&rsquo;\u00e9tude ont r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que les participantes ayant respect\u00e9 un je\u00fbne intermittent ont obtenu de meilleurs r\u00e9sultats que les autres. Sue Shapses a d\u00e9clar\u00e9 que ces effets \u00e9taient \u00abmodestes\u00bb mais pouvaient effectivement \u00e9tablir un lien entre rythme des repas et capacit\u00e9s cognitives, \u00e0 l&rsquo;instar de la m\u00e9moire, l&rsquo;attention et la r\u00e9solution de probl\u00e8mes.\u00a0<\/p>\n<p>Les chercheurs ont d\u00e9sormais pour objectif de d\u00e9terminer pourquoi le moment o\u00f9 l&rsquo;on mange a un tel impact sur la sant\u00e9. Pour l&rsquo;instant, les premiers \u00e9l\u00e9ments de r\u00e9ponse \u00e9voquent un m\u00e9lange entre le respect du rythme circadien (l&rsquo;horloge interne), le m\u00e9tabolisme et la r\u00e9gulation du ph\u00e9nom\u00e8ne d&rsquo;inflammation.\u00a0<\/p>\n<p>\u00abL&rsquo;alimentation sur un cr\u00e9neau horaire restreint est une approche plausible pour favoriser la sant\u00e9 cognitive chez les adultes d&rsquo;\u00e2ge mur et les personnes en surpoids. D&rsquo;abord, parce que \u00e7a r\u00e9gule le poids, mais aussi parce que le fait d&rsquo;\u00e9viter les repas copieux tard le soir peut am\u00e9liorer le contr\u00f4le de la glyc\u00e9mie, la fonction vasculaire et r\u00e9duire l&rsquo;inflammation\u00bb, a d\u00e9taill\u00e9 Wendy Hall, professeure responsable du d\u00e9partement des sciences nutritionnelles de King&rsquo;s College de Londres.\u00a0<\/p>\n<p>M\u00eame si ces r\u00e9sultats sont pr\u00e9liminaires, ils devraient \u00eatre confirm\u00e9s par des \u00e9tudes \u00e0 plus grande \u00e9chelle.<\/p>\n<p>D&rsquo;autres recherches r\u00e9centes publi\u00e9es par <a href=\"https:\/\/www.who.int\/news\/item\/15-07-2026-new-who-guidelines--up-to-45--of-dementia-risk-could-be-prevented-or-delayed\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">l&rsquo;Organisation mondiale de la sant\u00e9<\/a> (OM) avaient montr\u00e9 que la moiti\u00e9 des cas de d\u00e9mence pouvaient \u00eatre \u00e9vit\u00e9s gr\u00e2ce \u00e0 une hygi\u00e8ne de vie adapt\u00e9e et saine.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Un essai clinique men\u00e9 par des chercheurs de l&rsquo;universit\u00e9 Rutgers dans le New Jersey (Etats-Unis) et dont les&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":194764,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[82],"tags":[826,12,13,18,17,86,1336,87,2098],"class_list":["post-194763","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-sante","tag-alimentation","tag-be","tag-be-fr","tag-belgique","tag-belgium","tag-health","tag-maladie","tag-sante","tag-sommeil"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@be_fr\/117015038137923270","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/194763","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=194763"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/194763\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/194764"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=194763"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=194763"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=194763"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}