Silencieux mais courant, le foie gras m\u00e9tabolique touche un Fran\u00e7ais sur quatre. En 2025, le Dr Saurabh Sethi, gastro-ent\u00e9rologue form\u00e9 \u00e0 Harvard, liste cinq signaux \u00e0 ne pas n\u00e9gliger.<\/p>\n
En France, beaucoup de patients d\u00e9couvrent par hasard qu’ils ont un \u00ab\u00a0foie gras\u00a0\u00bb. La st\u00e9atose h\u00e9patique, aujourd’hui souvent appel\u00e9e MASLD, correspond \u00e0 une accumulation de graisse dans le foie li\u00e9e au m\u00e9tabolisme. Cette affection reste longtemps silencieuse, sans douleur nette ni sympt\u00f4me spectaculaire. Alors comment rep\u00e9rer chez soi des sympt\u00f4mes de st\u00e9atose h\u00e9patique avant ces complications ?<\/p>\n
Pour aider le grand public \u00e0 y voir plus clair, le gastro-ent\u00e9rologue indien Dr Saurabh Sethi, form\u00e9 \u00e0 Harvard et Stanford, a d\u00e9taill\u00e9 cinq signaux simples \u00e0 observer \u00e0 la maison dans un article du Times of India mis \u00e0 jour le 3 octobre 2025. Ces indices ne remplacent pas un bilan m\u00e9dical, ils servent de d\u00e9clencheurs de d\u00e9pistage. Car ignorer ces petits changements du quotidien peut laisser la maladie \u00e9voluer vers une forme inflammatoire plus grave, appel\u00e9e MASH.<\/p>\n
St\u00e9atose h\u00e9patique : une maladie fr\u00e9quente mais discr\u00e8te<\/p>\n
La st\u00e9atose h\u00e9patique est une accumulation de graisse dans les cellules du foie, le plus souvent en lien avec une r\u00e9sistance \u00e0 l’insuline et une ob\u00e9sit\u00e9 abdominale. En France, elle reste tr\u00e8s r\u00e9pandue : d’apr\u00e8s la Soci\u00e9t\u00e9 nationale fran\u00e7aise de gastro-ent\u00e9rologie, la st\u00e9atose m\u00e9tabolique, d\u00e9sormais appel\u00e9e MASLD, toucherait environ un quart de la population, avec une pr\u00e9valence mesur\u00e9e \u00e0 18,2 % dans la cohorte Constances en 2020. Le probl\u00e8me, rappelle le site de l’Assurance maladie dans une fiche mise \u00e0 jour le 28 ao\u00fbt 2025, est que cette maladie reste souvent asymptomatique et se r\u00e9v\u00e8le au d\u00e9tour d’un dosage des enzymes h\u00e9patiques ou d’une \u00e9chographie abdominale.<\/p>\n
Les 5 signes \u00e0 surveiller chez soi selon le Dr Saurabh Sethi<\/p>\n
Dans son article grand public, le Dr Saurabh Sethi d\u00e9crit cinq signaux qui peuvent faire \u00e9voquer un foie qui commence \u00e0 se charger en graisse. Il insiste sur le fait qu’ils doivent \u00eatre interpr\u00e9t\u00e9s ensemble et toujours discut\u00e9s avec un professionnel de sant\u00e9.<\/p>\n
Tour de taille<\/a> qui augmente, avec de la graisse qui se concentre autour du ventre, sans changement clair de vos habitudes de vie.<\/p>\n