{"id":25877,"date":"2026-03-03T03:34:16","date_gmt":"2026-03-03T03:34:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/25877\/"},"modified":"2026-03-03T03:34:16","modified_gmt":"2026-03-03T03:34:16","slug":"un-regime-riche-en-graisses-et-faible-en-glucides-reduit-la-glycemie-et-ameliore-la-reponse-a-lexercice-chez-la-souris","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/25877\/","title":{"rendered":"Un r\u00e9gime riche en graisses et faible en glucides r\u00e9duit la glyc\u00e9mie et am\u00e9liore la r\u00e9ponse \u00e0 l&rsquo;exercice chez la souris"},"content":{"rendered":"<p>Comment le r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne affecte l\u2019hyperglyc\u00e9mie<\/p>\n<p>Les auteurs de cette \u00e9tude expliquent qu\u2019une glyc\u00e9mie \u00e9lev\u00e9e chronique peut affecter une bonne adaptation \u00e0 l\u2019exercice a\u00e9robique. Les personnes souffrant d\u2019hyperglyc\u00e9mie peuvent avoir du mal \u00e0 am\u00e9liorer leur taux de consommation maximale d\u2019oxyg\u00e8ne, ce qui est li\u00e9 au niveau d\u2019oxyg\u00e8ne le plus \u00e9lev\u00e9 que le corps peut utiliser lors d\u2019un exercice de haute intensit\u00e9.<\/p>\n<p>Des recherches ant\u00e9rieures de ce groupe avaient montr\u00e9 qu\u2019une glyc\u00e9mie \u00e9lev\u00e9e chez la souris \u00ab alt\u00e8re l\u2019adaptation a\u00e9robie \u00bb. Ils voulaient voir si le r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne pouvait aider \u00e0 r\u00e9tablir cela chez les souris ayant suivi un entra\u00eenement physique. Le r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne implique de consommer des quantit\u00e9s plus \u00e9lev\u00e9es de graisses et moins de glucides. <\/p>\n<p>Pour tester leurs id\u00e9es, ils ont travaill\u00e9 avec des souris pr\u00e9sentant une glyc\u00e9mie \u00e9lev\u00e9e et des souris t\u00e9moins. Certaines souris riches en sucre dans le sang ont re\u00e7u un r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne, tandis que d\u2019autres ont re\u00e7u un r\u00e9gime alimentaire normal. Les t\u00e9moins non hyperglyc\u00e9miques ont \u00e9galement re\u00e7u un r\u00e9gime alimentaire r\u00e9gulier.<\/p>\n<p>Les chercheurs ont surveill\u00e9 le poids et le taux de sucre dans le sang des souris. Certaines souris ont fait de l\u2019exercice tandis que d\u2019autres sont rest\u00e9es s\u00e9dentaires. Les chercheurs ont en outre test\u00e9 comment le retour \u00e0 un r\u00e9gime alimentaire r\u00e9gulier apr\u00e8s le r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne affectait les r\u00e9sultats. Ils ont \u00e9galement demand\u00e9 \u00e0 des souris s\u00e9dentaires de faire un exercice.<\/p>\n<p>Les chercheurs ont \u00e9valu\u00e9 les souris apr\u00e8s la p\u00e9riode d\u2019entra\u00eenement physique, en \u00e9valuant des facteurs tels que la glyc\u00e9mie, la capacit\u00e9 d\u2019exercice maximale et la composition corporelle. <\/p>\n<p>Les chercheurs ont d\u00e9couvert que les souris ayant une glyc\u00e9mie \u00e9lev\u00e9e suivant un r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne avaient une glyc\u00e9mie normale par rapport aux souris ayant une glyc\u00e9mie \u00e9lev\u00e9e suivant un r\u00e9gime normal, riche en glucides. Les souris ayant une glyc\u00e9mie \u00e9lev\u00e9e et suivant un r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne avaient \u00e9galement des c\u00e9tones sanguines, ce qui indique l&rsquo;utilisation des graisses comme source d&rsquo;\u00e9nergie.<\/p>\n<p>\nFaire de l&rsquo;exercice pendant un r\u00e9gime c\u00e9to ou ne pas faire d&rsquo;exercice\n<\/p>\n<p>En ce qui concerne l\u2019entra\u00eenement physique, toutes les souris, quel que soit leur r\u00e9gime alimentaire ou leur taux de sucre dans le sang, ont b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 d\u2019avantages tels qu\u2019une masse maigre am\u00e9lior\u00e9e et une baisse du taux de sucre dans le sang. Les souris s\u00e9dentaires soumises au r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne ont pris de la masse grasse et du poids. <\/p>\n<p>Pour les souris qui ont suivi un entra\u00eenement physique et suivi un r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne, le r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne a sembl\u00e9 annuler les probl\u00e8mes de consommation maximale d\u2019oxyg\u00e8ne. En revanche, les souris \u00e0 forte glyc\u00e9mie qui faisaient de l\u2019exercice et suivaient un r\u00e9gime alimentaire normal ont connu des am\u00e9liorations mod\u00e9r\u00e9es de leur consommation maximale d\u2019oxyg\u00e8ne. <\/p>\n<p>Les probl\u00e8mes de remodelage des muscles squelettiques survenus dans le cadre d&rsquo;un r\u00e9gime alimentaire normal et les souris hyperglyc\u00e9miques qui faisaient de l&rsquo;exercice n&rsquo;ont pas \u00e9t\u00e9 observ\u00e9s chez les souris entra\u00een\u00e9es \u00e0 l&rsquo;exercice sous r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne. <\/p>\n<p>Les auteurs notent que cette difficult\u00e9 dans le remodelage des muscles squelettiques pourrait expliquer pourquoi les am\u00e9liorations observ\u00e9es dans la consommation maximale d\u2019oxyg\u00e8ne ont \u00e9t\u00e9 observ\u00e9es. Des recherches plus approfondies ont \u00e9galement sugg\u00e9r\u00e9 que les c\u00e9tones pourraient contribuer \u00e0 ce remodelage musculaire. <\/p>\n<p>Cependant, la performance physique \u00e9tait \u00e0 peu pr\u00e8s la m\u00eame pour ces groupes. Une raison possible est que le groupe c\u00e9tog\u00e8ne avait des niveaux plus faibles de glycog\u00e8ne, qui permet au corps de stocker les glucides. <\/p>\n<p>Les souris soumises au r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne pr\u00e9sentaient des taux plus \u00e9lev\u00e9s d\u2019oxydation des acides gras, ce qui facilite leur d\u00e9gradation. Chez les souris qui faisaient de l\u2019exercice et suivaient un r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne, il semblait \u00e9galement y avoir des niveaux de consommation d\u2019oxyg\u00e8ne plus \u00e9lev\u00e9s \u00ab au cours des 10 premi\u00e8res minutes d\u2019\u00e9preuve d\u2019effort maximal \u00bb. <\/p>\n<p>Les r\u00e9sultats sugg\u00e8rent que la modification de la consommation maximale d\u2019oxyg\u00e8ne due au r\u00e9gime c\u00e9to et \u00e0 l\u2019entra\u00eenement physique est distincte des taux d\u2019oxydation des acides gras. Les souris s\u00e9dentaires soumises \u00e0 un r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne pr\u00e9sentaient \u00e9galement des niveaux de consommation d\u2019oxyg\u00e8ne et des taux d\u2019oxydation des acides gras plus \u00e9lev\u00e9s lors d\u2019un exercice mod\u00e9r\u00e9 que les souris suivant un r\u00e9gime alimentaire normal. Ils pr\u00e9sentaient \u00e9galement des niveaux alt\u00e9r\u00e9s de certaines substances comme le lactate. <\/p>\n<p>Dans les muscles squelettiques de souris soumises \u00e0 un r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne, le m\u00e9tabolisme et le transport du glucose \u00e9taient r\u00e9gul\u00e9s n\u00e9gativement, tandis que le m\u00e9tabolisme et le transport des acides gras \u00e9taient r\u00e9gul\u00e9s positivement. Les auteurs ont \u00e9galement observ\u00e9 des changements dans les muscles squelettiques qui, selon eux, indiquent que les muscles s&rsquo;adaptent de plusieurs mani\u00e8res \u00e0 un r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne. <\/p>\n<p>Ces changements peuvent \u00eatre la raison sous-jacente pour laquelle ils ont \u00e9galement observ\u00e9 une oxydation accrue des acides gras. Ils ont \u00e9galement observ\u00e9 des changements dans les muscles mitochondriesles cellules qui cr\u00e9ent de l&rsquo;\u00e9nergie et les changements dans les r\u00e9gulateurs de la croissance des vaisseaux sanguins. <\/p>\n<p>Les chercheurs ont ensuite observ\u00e9 comment le r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne et l\u2019exercice physique affectent les souris ayant une glyc\u00e9mie normale. <\/p>\n<p>Une d\u00e9couverte notable est que le r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne a effectivement contribu\u00e9 \u00e0 am\u00e9liorer le taux de consommation maximale d\u2019oxyg\u00e8ne chez les souris s\u00e9dentaires, mais pas chez les souris entra\u00een\u00e9es \u00e0 l\u2019exercice. Chez ces souris, les chercheurs ont d\u00e9couvert que le retour aux glucides pendant une semaine apr\u00e8s le r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne am\u00e9liorait les performances physiques, contribuant ainsi \u00e0 att\u00e9nuer \u00ab le d\u00e9calage entre le pic VO2 et les performances physiques chez les souris nourries au KETO \u00bb. <\/p>\n<p>L&rsquo;auteur de l&rsquo;\u00e9tude Sarah Lessard, PhD, professeure agr\u00e9g\u00e9e, Fralin Biomedical Research Institute, Centre de recherche en m\u00e9decine de l&rsquo;exercice, a expliqu\u00e9 ce qui suit \u00e0 Actualit\u00e9s m\u00e9dicales aujourd&rsquo;hui: <\/p>\n<p>\u00a0\u00bb Lorsqu&rsquo;il est associ\u00e9 \u00e0 un entra\u00eenement physique, un r\u00e9gime c\u00e9to peut am\u00e9liorer les bienfaits de l&rsquo;exercice pour la sant\u00e9 chez les souris. Plus pr\u00e9cis\u00e9ment, les souris souffrant d&rsquo;hyperglyc\u00e9mie qui suivaient un r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne pr\u00e9sentaient des am\u00e9liorations plus importantes de leur capacit\u00e9 d&rsquo;exercice a\u00e9robique (une mesure de la capacit\u00e9 du corps \u00e0 utiliser l&rsquo;oxyg\u00e8ne) que les souris consommant un r\u00e9gime r\u00e9gulier \u00e0 haute teneur en glucides. \u00ab\u00a0<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0Nous pensons que les am\u00e9liorations apport\u00e9es \u00e0 l&rsquo;exercice gr\u00e2ce au r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne sont dues aux propri\u00e9t\u00e9s hypoglyc\u00e9miantes du r\u00e9gime, car une glyc\u00e9mie \u00e9lev\u00e9e semble \u00ab\u00a0bloquer\u00a0\u00bb certains des avantages positifs de l&rsquo;exercice\u00a0\u00bb, a-t-elle d\u00e9clar\u00e9.<\/p>\n<p>Pourquoi nous avons besoin de plus d&rsquo;\u00e9tudes sur ce sujet<\/p>\n<p>La principale limite de cette \u00e9tude est l\u2019utilisation d\u2019animaux, en particulier de souris m\u00e2les, qui ne se traduit pas directement par un travail avec des humains. Les chercheurs ont \u00e9galement eu recours \u00e0 la recherche cellulaire, qui ne s\u2019applique pas non plus directement aux humains. <\/p>\n<p>L&rsquo;hyperglyc\u00e9mie \u00e9tait \u00e9galement induite chez les souris dans cette \u00e9tude, ce n&rsquo;est donc certainement pas la m\u00eame chose que la fa\u00e7on dont le diab\u00e8te se d\u00e9veloppe chez les humains. Le r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne chez la souris \u00e9tait \u00e9galement diff\u00e9rent de ce \u00e0 quoi il peut ressembler chez l\u2019homme. <\/p>\n<p>Les auteurs notent en outre qu&rsquo;ils n&rsquo;ont pas mesur\u00e9 l&rsquo;impact du r\u00e9gime alimentaire des souris sur les niveaux de c\u00e9tones \u00e0 jeun ou sur les niveaux d&rsquo;insuline apr\u00e8s la charge de glucose, ce qui aurait pu fournir des informations utiles. L\u2019apport calorique avait tendance \u00e0 \u00eatre plus \u00e9lev\u00e9 chez les souris suivant un r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne, bien que l\u2019exercice semble compenser cela.<\/p>\n<p>Il est \u00e9galement possible que la masse grasse ait eu un impact sur les r\u00e9sultats de la consommation maximale d\u2019oxyg\u00e8ne. <\/p>\n<p>Des recherches futures pourraient explorer les effets du r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne ainsi que de l\u2019exercice physique chez les personnes souffrant d\u2019hyperglyc\u00e9mie et confirmer les m\u00e9canismes sous-jacents. <\/p>\n<p>Dois-je essayer un r\u00e9gime c\u00e9to si je suis diab\u00e9tique ?<\/p>\n<p>Bien que cette \u00e9tude ait \u00e9t\u00e9 men\u00e9e uniquement sur des souris et indique la n\u00e9cessit\u00e9 de recherches suppl\u00e9mentaires, elle sugg\u00e8re des avantages possibles pour les personnes atteintes de diab\u00e8te de suivre un r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne et de faire de l&rsquo;exercice. Lessard a not\u00e9 ce qui suit Actualit\u00e9s m\u00e9dicales aujourd&rsquo;hui: <\/p>\n<p>\u00ab\u00a0Les personnes souffrant d&rsquo;hyperglyc\u00e9mie en raison du diab\u00e8te ou d&rsquo;une r\u00e9sistance \u00e0 l&rsquo;insuline peuvent ne pas b\u00e9n\u00e9ficier des m\u00eames bienfaits de l&rsquo;exercice pour la sant\u00e9 que celles ayant une glyc\u00e9mie normale.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0Nos travaux montrent que les r\u00e9gimes ou d&rsquo;autres traitements qui peuvent abaisser la glyc\u00e9mie chez les personnes souffrant d&rsquo;hyperglyc\u00e9mie peuvent aider \u00e0 am\u00e9liorer la r\u00e9ponse \u00e0 l&rsquo;entra\u00eenement physique, conduisant \u00e0 une am\u00e9lioration de la capacit\u00e9 d&rsquo;exercice a\u00e9robie. Ceci est important, car une faible capacit\u00e9 d&rsquo;exercice a\u00e9robie est un facteur de risque important de maladie chronique et de mortalit\u00e9\u00a0\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Lessard.<\/p>\n<p>Bien que cette \u00e9tude ait \u00e9t\u00e9 men\u00e9e uniquement sur des souris et indique la n\u00e9cessit\u00e9 de recherches suppl\u00e9mentaires, elle sugg\u00e8re des avantages possibles pour les personnes atteintes de diab\u00e8te de suivre un r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne et de faire de l&rsquo;exercice. Lessard a not\u00e9 ce qui suit Actualit\u00e9s m\u00e9dicales aujourd&rsquo;hui: <\/p>\n<p>\u00ab\u00a0Les personnes souffrant d&rsquo;hyperglyc\u00e9mie en raison du diab\u00e8te ou d&rsquo;une r\u00e9sistance \u00e0 l&rsquo;insuline peuvent ne pas b\u00e9n\u00e9ficier des m\u00eames bienfaits de l&rsquo;exercice pour la sant\u00e9 que celles ayant une glyc\u00e9mie normale.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0Nos travaux montrent que les r\u00e9gimes ou d&rsquo;autres traitements qui peuvent abaisser la glyc\u00e9mie chez les personnes souffrant d&rsquo;hyperglyc\u00e9mie peuvent aider \u00e0 am\u00e9liorer la r\u00e9ponse \u00e0 l&rsquo;entra\u00eenement physique, conduisant \u00e0 une am\u00e9lioration de la capacit\u00e9 d&rsquo;exercice a\u00e9robie. Ceci est important, car une faible capacit\u00e9 d&rsquo;exercice a\u00e9robie est un facteur de risque important de maladie chronique et de mortalit\u00e9\u00a0\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Lessard.<\/p>\n<p>Pourquoi un r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne n&rsquo;est peut-\u00eatre pas bon pour tout le monde<\/p>\n<p>Cependant, une certaine prudence peut \u00eatre de mise concernant le r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne. Karen Z. Berg, MS, RD, CDN, qui n&rsquo;a pas particip\u00e9 \u00e0 l&rsquo;\u00e9tude, a expliqu\u00e9 ce qui suit\u00a0: <\/p>\n<p>\u00ab\u00a0Un r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne est un r\u00e9gime riche en prot\u00e9ines et en graisses et \u00e9vite ou limite les glucides. Malheureusement, de nombreuses personnes souffrant d&rsquo;hyperglyc\u00e9mie ou de type 2 (diab\u00e8te sucr\u00e9) souffrent \u00e9galement d&rsquo;autres comorbidit\u00e9s qui ne b\u00e9n\u00e9ficieraient pas du tout d&rsquo;un r\u00e9gime c\u00e9to. Souvent, le diab\u00e8te de type 2 s&rsquo;accompagne d&rsquo;ob\u00e9sit\u00e9 et\/ou de maladies cardiaques. Un r\u00e9gime riche en graisses est \u00e0 l&rsquo;oppos\u00e9 de ce dont ces personnes ont besoin. \u00a0\u00bb <\/p>\n<p>Cela \u00e9tant dit, le r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne peut fonctionner pour certaines personnes. Kristin Kirkpatrick, MS, RDN, qui n&rsquo;a pas non plus particip\u00e9 \u00e0 l&rsquo;\u00e9tude, a not\u00e9 ce qui suit\u00a0: <\/p>\n<p>\u00ab\u00a0Nous devons toujours interpr\u00e9ter la recherche sur le c\u00e9to dans un contexte r\u00e9el. Dans ma pratique clinique, j&rsquo;ai constat\u00e9 des avantages significatifs avec les approches c\u00e9tog\u00e8nes et \u00e0 faible teneur en glucides \u2013 avec une \u00ab faible teneur en glucides \u00bb g\u00e9n\u00e9ralement autour de 25 % des calories totales. \u00bb<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0Mais l&rsquo;une des plus grandes questions (avec un r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne) est la durabilit\u00e9. Le succ\u00e8s \u00e0 long terme de tout r\u00e9gime alimentaire d\u00e9pend en fin de compte de la capacit\u00e9 d&rsquo;une personne \u00e0 le maintenir de mani\u00e8re r\u00e9aliste au fil du temps.\u00a0\u00bb <br \/>\u2014 Kristin Kirkpatrick, MS, RDN<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Comment le r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne affecte l\u2019hyperglyc\u00e9mie Les auteurs de cette \u00e9tude expliquent qu\u2019une glyc\u00e9mie \u00e9lev\u00e9e chronique peut affecter&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":25878,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[82],"tags":[11725,12,13,18,17,1855,7632,14425,13333,2196,86,14424,5213,7927,9611,14423,87,1858],"class_list":{"0":"post-25877","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-sante","8":"tag-ameliore","9":"tag-be","10":"tag-be-fr","11":"tag-belgique","12":"tag-belgium","13":"tag-chez","14":"tag-faible","15":"tag-glucides","16":"tag-glycemie","17":"tag-graisses","18":"tag-health","19":"tag-l39exercice","20":"tag-reduit","21":"tag-regime","22":"tag-reponse","23":"tag-riche","24":"tag-sante","25":"tag-souris"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25877","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25877"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25877\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25878"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25877"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25877"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25877"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}