{"id":49129,"date":"2026-03-21T11:43:10","date_gmt":"2026-03-21T11:43:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/49129\/"},"modified":"2026-03-21T11:43:10","modified_gmt":"2026-03-21T11:43:10","slug":"manger-de-facon-decomplexee-justine-une-nouvelle-dieteticienne-en-aveyron","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/49129\/","title":{"rendered":"\u00ab\u00a0Manger de fa\u00e7on d\u00e9complex\u00e9e\u00a0\u00bb : Justine, une nouvelle di\u00e9t\u00e9ticienne en Aveyron"},"content":{"rendered":"<p>\n                                                                Justine de Potter installe son cabinet \u00ab\u00a0La Pomme d\u2019or\u00a0\u00bb au sein de la Maison Point \u00e9quilibre \u00e0 Espalion, haut lieu du bien-\u00eatre et du soin de soi.\n                            <\/p>\n<p>La pomme d\u2019or un nom d\u2019activit\u00e9 clin d\u2019\u0153il \u00e0 ses surnoms d\u2019adolescente : \u00ab\u00a0c\u2019est un brin r\u00e9gressif et \u00e0 la fois \u00e7a me repr\u00e9sente assez !\u00a0\u00bb confit Justine.<\/p>\n<p>En 2023, apr\u00e8s un parcours professionnel dans le milieu de la restauration, Justine entame avec fiert\u00e9 sa nouvelle vie en tant que di\u00e9t\u00e9ticienne nutritionniste. \u00ab\u00a0J\u2019ai eu le d\u00e9clic durant le confinement du Covid, lorsque je suis tomb\u00e9 sur un soi-disant coach en nutrition, qui n\u2019a fait qu\u2019une chose, mettre en danger ma sant\u00e9. J\u2019ai donc d\u00e9cid\u00e9 de me former et d\u2019obtenir le BTS di\u00e9t\u00e9tique pour revaloriser ce m\u00e9tier et accompagner convenablement mes futurs patients.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>Le terme nutritionniste est un adjectif, malheureusement utilis\u00e9 \u00e0 tort et \u00e0 travers et hors du cadre m\u00e9dical, ce qui peut entra\u00eener un mauvais suivi. Justine de Potter s\u2019attelle au contraire \u00e0 cr\u00e9er avec chaque patient un climat de confiance, sans jugement avec une expertise m\u00e9dicale av\u00e9r\u00e9e.<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0Manger de fa\u00e7on d\u00e9complex\u00e9e, se faire plaisir, tout en respectant ce dont a besoin notre corps\u00a0\u00bb, voil\u00e0 l\u2019approche moderne que Justine propose. \u00a0\u00bb Chaque personne a des besoins diff\u00e9rents et c\u2019est ce que j\u2019aime dans mon m\u00e9tier, \u00e9changer et ajuster chaque curseur au service du bien-\u00eatre.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>La pomme d\u2019or aimerait \u00e9tendre ses accompagnements dans les \u00e9coles, centres sociaux, etc., pour proposer des ateliers, conf\u00e9rences. Ces moments seraient l\u2019occasion pour les parents de se sentir soutenu dans l\u2019apprentissage du \u00ab\u00a0bien manger\u00a0\u00bb et aux enfants de d\u00e9couvrir toutes les possibilit\u00e9s qu\u2019offrent les familles d\u2019aliments, par exemple.<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0Je ne suis pas radicale, j\u2019aime transmettre de mani\u00e8re sereine, pour que, m\u00eame dans la t\u00e2che quotidienne qu\u2019est la pr\u00e9paration d\u2019un repas, mes patients retrouvent du plaisir !\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>L\u2019installation de Justine \u00e0 Espalion ne fait que rappeler l\u2019importance de prendre soin de notre alimentation, et de notre rapport \u00e0 celle-ci. Besoin de perte ou de prise de poids, pathologies diverses, prise en main de sa sant\u00e9. Prenons soin de nos montures !<\/p>\n<p>Justine de Potter, La pomme d\u2019or, rendez-vous via Doctolib et par t\u00e9l\u00e9phone.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Justine de Potter installe son cabinet \u00ab\u00a0La Pomme d\u2019or\u00a0\u00bb au sein de la Maison Point \u00e9quilibre \u00e0 Espalion,&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":49130,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[82],"tags":[384,12,13,18,17,23387,86,3446,87],"class_list":{"0":"post-49129","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-sante","8":"tag-aveyron","9":"tag-be","10":"tag-be-fr","11":"tag-belgique","12":"tag-belgium","13":"tag-espalion","14":"tag-health","15":"tag-nutrition","16":"tag-sante"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@be_fr\/116266991955408285","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49129","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=49129"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49129\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/49130"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=49129"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=49129"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=49129"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}