Dans les cuisines et les open spaces, la journ\u00e9e commence souvent par un expresso ou un mug br\u00fblant, parfois plusieurs. Ce geste banal a-t-il un \u00e9cho sur notre \u00e9quilibre psychique? Une vaste \u00e9tude men\u00e9e au Royaume-Uni, portant sur 461 586 adultes \u00e2g\u00e9s de 40 \u00e0 69 ans et suivis plus de treize ans, publi\u00e9e dans le Journal of Affective Disorders, se penche pr\u00e9cis\u00e9ment sur ce lien entre caf\u00e9 et sant\u00e9 mentale. Elle scrute types de caf\u00e9 et rythmes de consommation, du moulu \u00e0 l\u2019instantan\u00e9 en passant par le d\u00e9caf\u00e9in\u00e9, tout en ajustant des facteurs cl\u00e9s comme l\u2019\u00e2ge, le niveau d\u2019\u00e9tudes, le tabagisme, l\u2019alcool, l\u2019activit\u00e9 physique, le sommeil et les maladies chroniques. De quoi questionner nos habitudes, et peut-\u00eatre la taille de notre prochaine tasse.<\/p>\n
Le caf\u00e9, un alli\u00e9 potentiel pour la sant\u00e9 mentale ?<\/p>\n
Le caf\u00e9 rythme nos journ\u00e9es, du r\u00e9veil \u00e0 la r\u00e9union de 11 heures. On l\u2019aime pour son coup de boost, mais il pourrait aussi peser sur notre \u00e9quilibre \u00e9motionnel. Une \u00e9quipe britannique a pass\u00e9 au crible de larges donn\u00e9es de sant\u00e9 pour tester cette id\u00e9e. Les r\u00e9sultats, prudents mais solides, montrent une association int\u00e9ressante entre caf\u00e9 et risque de troubles de l\u2019humeur.<\/p>\n
Ce que r\u00e9v\u00e8le l\u2019\u00e9tude britannique<\/p>\n
Les chercheurs ont suivi 461 586 adultes au Royaume-Uni, \u00e2g\u00e9s de 40 \u00e0 69 ans, pendant plus de 13 ans. Publi\u00e9s dans le Journal of Affective Disorders, leurs travaux lient une consommation mod\u00e9r\u00e9e, soit 2 \u00e0 3 tasses par jour, \u00e0 un risque plus faible de troubles de l\u2019humeur. En tout, 18 000 cas ont \u00e9t\u00e9 recens\u00e9s, avec des analyses qui tiennent compte de l\u2019\u00e2ge, du niveau d\u2019\u00e9tudes, de l\u2019activit\u00e9 physique, du sommeil, de l\u2019alcool et du tabac, histoire d\u2019\u00e9viter les faux signaux.<\/p>\n
Mod\u00e9ration vs exc\u00e8s, la cl\u00e9 d\u2019un effet b\u00e9n\u00e9fique<\/p>\n
L\u2019association suit une courbe en J tr\u00e8s nette, avec un point bas autour de 2 \u00e0 3 tasses. Au-del\u00e0 de 5 tasses quotidiennes, le risque repart \u00e0 la hausse, ce qui casse l\u2019id\u00e9e du \u201cplus j\u2019en bois, mieux c\u2019est\u201d. Pour le d\u00e9caf\u00e9in\u00e9, l\u2019effet est plus discret, ce qui sugg\u00e8re que la caf\u00e9ine joue un r\u00f4le, sans exclure d\u2019autres compos\u00e9s du caf\u00e9. En tout cas, la mod\u00e9ration semble \u00eatre le bon r\u00e9flexe.<\/p>\n
Hommes, femmes et m\u00e9tabolisme, des diff\u00e9rences notables<\/p>\n
Le signal protecteur appara\u00eet plus marqu\u00e9 chez les hommes, m\u00eame si les femmes en profitent aussi. Les chercheurs ont test\u00e9 l\u2019influence du m\u00e9tabolisme g\u00e9n\u00e9tique de la caf\u00e9ine, rapide ou lent, sans impact visible sur l\u2019association. Autre piste, biologique cette fois: une consommation mod\u00e9r\u00e9e s\u2019accompagne de niveaux plus bas de marqueurs inflammatoires. Le caf\u00e9 contient plus d\u2019un millier de mol\u00e9cules, dont des antioxydants, qui pourraient, du coup, peser sur ces m\u00e9canismes.<\/p>\n
Une tendance encourageante, mais des limites \u00e0 rappeler<\/p>\n
Cette \u00e9tude reste observationnelle, elle d\u00e9crit des corr\u00e9lations et ne prouve pas un lien de cause \u00e0 effet. L\u2019apport de caf\u00e9 a \u00e9t\u00e9 d\u00e9clar\u00e9 une seule fois au d\u00e9part, ce qui peut sous-estimer des changements d\u2019habitudes au fil du temps. Reste que l\u2019ampleur de l\u2019\u00e9chantillon et la dur\u00e9e du suivi offrent un signal robuste. Pour les amateurs, viser 2 \u00e0 3 tasses par jour para\u00eet raisonnable, en \u00e9vitant l\u2019exc\u00e8s, surtout si vous \u00eates sujet \u00e0 l\u2019anxi\u00e9t\u00e9 ou aux palpitations.<\/p>\n
Source: https:\/\/www.sciencedirect.com\/science\/article\/abs\/pii\/S0165032725024346?via%3Dihub<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Dans les cuisines et les open spaces, la journ\u00e9e commence souvent par un expresso ou un mug br\u00fblant,…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":51874,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[82],"tags":[2713,41,12,13,18,17,24170,24169,12105,981,86,87,5650,1182],"class_list":{"0":"post-51873","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-sante","8":"tag-trois","9":"tag-41","10":"tag-be","11":"tag-be-fr","12":"tag-belgique","13":"tag-belgium","14":"tag-cafes","15":"tag-consommer","16":"tag-deux","17":"tag-etude","18":"tag-health","19":"tag-sante","20":"tag-selon","21":"tag-une"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@be_fr\/116279799042353620","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51873","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=51873"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51873\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/51874"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=51873"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=51873"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=51873"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}