{"id":69199,"date":"2026-04-08T08:10:09","date_gmt":"2026-04-08T08:10:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/69199\/"},"modified":"2026-04-08T08:10:09","modified_gmt":"2026-04-08T08:10:09","slug":"cette-brasserie-centenaire-plebiscitee-par-jacques-brel-pour-ses-croquettes-de-crevettes-propose-un-menu-au-nom-du-chanteur-a-bruxelles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/69199\/","title":{"rendered":"Cette brasserie centenaire, pl\u00e9biscit\u00e9e par Jacques Brel pour ses croquettes de crevettes, propose un menu au nom du chanteur \u00e0 Bruxelles"},"content":{"rendered":"

Les confidences de la fille de Jacques Brel<\/p>\n

Les grands moments de la vie de la l\u00e9gende belge sont retrac\u00e9s gr\u00e2ce \u00e0 des courts m\u00e9trages, des articles de presse de l’\u00e9poque, des photos, des manuscrits et des t\u00e9moignages. Parmi les archives in\u00e9dites, on retrouve des informations plus l\u00e9g\u00e8res comme, par exemple, les endroits o\u00f9 il aimait se restaurer.<\/p>\n

La Story Match : comment Jacques Brel s’est retrouv\u00e9 malgr\u00e9 lui associ\u00e9 \u00e0 un trafic de drogue<\/a><\/p>\n

Au cours de la visite audioguid\u00e9e, on apprend ainsi que Jacques Brel se r\u00e9galait r\u00e9guli\u00e8rement \u00ab\u00a0Chez Vincent\u00a0\u00bb \u00e0 deux pas des Galeries Saint-Hubert. Il aimait y manger des croquettes de crevettes. La fille cadette du chanteur, Isabelle, explique d’ailleurs que l’institution, qui existe toujours et qui f\u00eatait l’ann\u00e9e derni\u00e8re ses 120 ans, fut une source d’inspiration pour l’une de ses chansons.<\/p>\n

\u00ab\u00a0J’ai le souvenir de la\u00a0chanson des vieux amants\u00a0\u00bb, d\u00e9bute-t-elle dans des propos rapport\u00e9s par la RTBF. \u00ab\u00a0Je me souviens d’avoir \u00e9t\u00e9 mang\u00e9 \u00ab\u00a0Chez Vincent\u00a0\u00bb o\u00f9 il cherchait une fin de phrase et qui \u00e9tait un morceau des\u00a0vieux amants\u2026 Je me souviens tr\u00e8s pr\u00e9cis\u00e9ment de cette phrase\u00a0et\u2026 Est-ce qu’il l’a not\u00e9e \u00e0 ce moment-l\u00e0\u00a0ou est ce qu’il l’a dite\u00a0? J’ai en tout cas le souvenir qu’il cherchait quelque chose et\u00a0qu’il l’a trouv\u00e9\u00a0\u00e0 ce moment-l\u00e0. Voici la phrase en question\u00a0: ‘Finalement il nous fallut bien du talent pour \u00eatre\u00a0vieux sans \u00eatre adulte.'\u00a0\u00bb<\/p>\n

Charles Aznavour et Line Renaud aussi charm\u00e9s<\/p>\n

Dans cette brasserie centenaire \u00e0 l’inspiration Art d\u00e9co, class\u00e9e par l’UNESCO, d’autres personnalit\u00e9s, comme Charles Aznavour, Line Renaud et Sharon Stone, ont foul\u00e9 les lieux \u00e0 plusieurs reprises. \u00c0 la carte, on peut d\u00e9guster la gastronomie belge avec, par exemple, les fameuses moules-frites. Ou si vous le voulez, un menu\u2026 Jacques Brel.<\/p>\n

Voici le m\u00e9tier qui faisait r\u00eaver Jacques Brel selon sa fille : \u00ab\u00a0Soigner toutes les mamans malades\u2026\u00a0\u00bb<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Les confidences de la fille de Jacques Brel Les grands moments de la vie de la l\u00e9gende belge…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":69200,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[102],"tags":[12,13,18,17,25591,46,2769,129,128,133,96,95,772,28246,108,109],"class_list":{"0":"post-69199","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-people","8":"tag-be","9":"tag-be-fr","10":"tag-belgique","11":"tag-belgium","12":"tag-brasserie","13":"tag-bruxelles","14":"tag-celebrite","15":"tag-celebrities","16":"tag-celebrity","17":"tag-cinema","18":"tag-divertissement","19":"tag-entertainment","20":"tag-food","21":"tag-jacques-brel","22":"tag-musique","23":"tag-people"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@be_fr\/116368075978319509","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69199","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=69199"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69199\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/69200"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=69199"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=69199"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=69199"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}