{"id":69442,"date":"2026-04-08T13:05:08","date_gmt":"2026-04-08T13:05:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/69442\/"},"modified":"2026-04-08T13:05:08","modified_gmt":"2026-04-08T13:05:08","slug":"les-malheurs-saccumulent-encore-place-du-miroir-a-jette-louverture-du-fritkot-de-david-antoine-retardee-voici-les-raisons","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/69442\/","title":{"rendered":"Les malheurs s’accumulent encore place du Miroir \u00e0 Jette\u00a0: l’ouverture du fritkot de David Antoine retard\u00e9e, voici les raisons"},"content":{"rendered":"

L’ouverture devait avoir lieu \u00ab\u00a0d\u00e9but 2026.\u00a0\u00bb<\/a> Nous sommes en avril et les odeurs de frites ne sont pas encore pr\u00e8s de revenir place du Miroir \u00e0 Jette. Le fritkot reste en effet ferm\u00e9 et le retard s’accumule.<\/p>\n

Pour rappel, apr\u00e8s la faillite de l’ancien gestionnaire, la commune de Jette a relanc\u00e9 un appel pour trouver un repreneur. Le c\u00e9l\u00e8bre animateur David Antoine a \u00e9t\u00e9 s\u00e9lectionn\u00e9<\/a>, avec son associ\u00e9 S\u00e9bastien de Messemaeker (Be Burger). \u00ab\u00a0On sera une vraie friterie belge\u00a0\u00bb, assurait l’animateur l’automne dernier dans nos colonnes.<\/p>\n

Graisse de b\u0153ufs, lien avec Jette, viande\u2026 David Antoine d\u00e9voile son projet pour la friterie du Miroir : \u00ab\u00a0On sera une vraie friterie belge\u00a0\u00bb<\/a><\/p>\n

Mais un \u00e9v\u00e9nement vient retarder ces desseins fritiers. Et ce, ind\u00e9pendamment de la volont\u00e9 des repreneurs. Il s’av\u00e8re en effet que les appareils de cuisson sont dysfonctionnels et inutilisables en l’\u00e9tat. \u00ab\u00a0On a constat\u00e9 que l’installation n’avait pas \u00e9t\u00e9 entretenue annuellement comme il \u00e9tait pr\u00e9vu. Elle est dans un \u00e9tat qui ne permet pas de rouvrir. Il faut donc en commander une nouvelle\u00a0\u00bb, nous explique la bourgmestre Claire Vandevivere (Les Engag\u00e9s), confirmant une information de Bruxelles Today.<\/p>\n

L’embl\u00e9matique friterie de la place du Miroir, \u00e0 Jette, va \u00eatre reprise\u2026 par l’animateur David Antoine<\/a>Une facture \u00e0 cinq chiffres<\/p>\n

Cette nouvelle commande prend \u00ab\u00a0des semaines\u00a0\u00bb car il s’agit d’un \u00e9quipement sur-mesure et d’ampleur. \u00ab\u00a0On ne donne pas de date. Mais on esp\u00e8re que la r\u00e9ouverture aura lieu avant les vacances d’\u00e9t\u00e9\u00a0\u00bb, ambitionne la mandataire centriste.<\/p>\n

C\u00f4t\u00e9 finances, la facture se chiffrera en tout cas \u00e0 \u00ab\u00a0plusieurs dizaines de milliers d’euros\u00a0\u00bb, \u00e0 charge de la municipalit\u00e9. Pour rappel, la commune est propri\u00e9taire des lieux et loue l’emplacement \u00e0 un priv\u00e9. Les documents de l’appel d’offres, consult\u00e9s par La DH, faisaient \u00e9tat d’un loyer de 4.500\u20ac par mois<\/a>.<\/p>\n

La commune de Jette demande\u2026 4.500 \u20ac de loyer par mois pour le fritkot de la place du Miroir : l’opposition redoute un impact sur le prix des frites<\/a><\/p>\n

Fin mars, une autre mauvaise nouvelle tombait pour la place du Miroir : Neuhaus va fermer sa boutique avenue de Jette ce 18 avril<\/a>. Une d\u00e9convenue qui contraste avec les \u00e9claircies entrevues en ce d\u00e9but d’ann\u00e9e quant au futur de l’esplanade jettoise.<\/p>\n

En effet, la Brasserie Le Miroir s’appr\u00eate \u00e0 revivre de ses cendres : les g\u00e9rants du Boemvol et du Volle Gas ont en effet repris les lieux et effectuent des travaux de grande ampleur<\/a> en vue d’une r\u00e9ouverture printani\u00e8re. \u00c0 deux pas de l\u00e0, Wine in the City a \u00e9galement trouv\u00e9 un repreneur<\/a>.<\/p>\n

En chantier plusieurs mois, la mythique \u00ab\u00a0Brasserie du Miroir\u00a0\u00bb pr\u00e9pare sa r\u00e9surrection : \u00ab\u00a0On croit vraiment dans le potentiel de cette place\u00a0\u00bb<\/a><\/p>\n

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