On ne conna\u00eet pas encore La meilleure boulangerie de France\u00a0du cru 2026, mais on peut d\u00e9j\u00e0 d\u00e9signer un gagnant, pour l’\u00e9mission de M6, dans l’est de la r\u00e9gion Rh\u00f4ne-Alpes apr\u00e8s les \u00e9pisodes diffus\u00e9s la semaine derni\u00e8re. .\u00a0<\/p>\n
Des confrontations plus ou moins serr\u00e9es…<\/p>\n
C’est en Haute-Savoie que la comp\u00e9tition s’est ouverte lundi 9 f\u00e9vrier, avec un duel entre \u00ab\u00a0L’atelier du pain\u00a0\u00bb, \u00e0 Saint-Julien-en-Genevois, et \u00ab\u00a0Pan & Gat\u00f4\u00a0\u00bb, \u00e0 Annecy. La premi\u00e8re boulangerie nomm\u00e9e a\u00a0fr\u00f4l\u00e9 la perfection aupr\u00e8s du jury\u00a0: ils ont re\u00e7u la note de 10\/10 pour leur produit f\u00e9tiche, leur pain signature, et\u00a0le d\u00e9fi\u00a0du jury. Avec une moyenne finale de 9,5\/10 (du fait du 8\/10 pour la premi\u00e8re impression faite par la boutique), les\u00a0Saint-Juliennois ont logiquement devanc\u00e9 les Ann\u00e9ciens (8,4\/10).<\/p>\n
Le lendemain, les trois jur\u00e9s (Bruno Cormerais, Michel Sarran<\/a> et Chiara Serpaggi) ont fil\u00e9 en Savoie arbitrer l’affrontement entre Chamb\u00e9riens et Chambrains : \u00ab\u00a0Le pain du soleil\u00a0\u00bb (Chamb\u00e9ry) contre \u00ab\u00a0Madeleine\u00a0\u00bb (La Chambre). Cette derni\u00e8re n’a pas re\u00e7u de note parfaite, mais s’en sort avec une moyenne de 9\/10, contre 8,3\/10 pour son concurrent de Chamb\u00e9ry.<\/p>\n Apr\u00e8s la Haute-Savoie et la Savoie, deux boulangeries de l’Is\u00e8re s’opposaient\u00a0:\u00a0\u00ab\u00a0Le go\u00fbter d’Alexandre\u00a0\u00bb \u00e0 Varces-Alli\u00e8res-et-Risset<\/a>\u00a0et la boulangerie\u00a0\u00ab\u00a0Jean Seb\u00a0\u00bb aux Abrets-en-Dauphin\u00e9<\/a>, dont le patron a r\u00e9cemment \u00e9t\u00e9\u00a0vice-champion du monde<\/a>\u00a0en Italie. Cette fois, le duel a \u00e9t\u00e9 plus serr\u00e9. Les deux boutiques \u00e9taient \u00e0 \u00e9galit\u00e9 sur\u00a0la premi\u00e8re impression et\u00a0leur produit f\u00e9tiche. Puis Alexandre a domin\u00e9 l’\u00e9preuve du pain signature, mais Jean-S\u00e9bastien s’est rattrap\u00e9 gr\u00e2ce au d\u00e9fi lanc\u00e9 par le jury. C’est la boulangerie de Varces qui a gagn\u00e9 le match de la journ\u00e9e, d’une courte t\u00eate (8,3 contre 8,2\/10).<\/p>\n Une deuxi\u00e8me boulangerie is\u00e9roise a aussi rejoint la finale r\u00e9gionale. \u00ab\u00a0Grains de farines\u00a0\u00bb, \u00e0 Chozeau, oppos\u00e9e aux Aindinois de \u00ab\u00a0La cage aux chocolats\u00a0\u00bb \u00e0 Amb\u00e9rieu-en-Bugey, s’est l\u00e9g\u00e8rement impos\u00e9e avec\u00a0une note moyenne \u00e9lev\u00e9e \u00e0 8,3 contre 8,1\/10.\u00a0Enfin, la semaine se terminait dans l’Ain pour le jury, de Bourg-en-Bresse (\u00ab\u00a0Bresse p’ain\u00a0\u00bb) \u00e0 Saint-Jean-sur-Veyle (\u00ab\u00a0Le champ du pain\u00a0\u00bb). Avec 7,7\/10, a premi\u00e8re a pris le dessus sur la seconde (7,1\/10).<\/p>\n La\u00a0Haute-Savoie apr\u00e8s l’Ard\u00e8che?<\/p>\n \u00ab\u00a0L’atelier du pain\u00a0\u00bb, qui avait re\u00e7u la meilleure note\u00a0moyenne,\u00a0a \u00e9t\u00e9 consacr\u00e9e meilleure boulangerie de la semaine de comp\u00e9tition. Baptiste et Anastasia, ses propri\u00e9taires, sont donc qualifi\u00e9s pour la finale nationale. Il faudra attendre quelques mois pour savoir si les Haut-Savoyards succ\u00e8dent aux\u00a0Ard\u00e9chois<\/a>\u00a0de\u00a0Familha, boulangerie\u00a0situ\u00e9e \u00e0 Chambonas<\/a>, qui ont remport\u00e9 la saison 12 en juin 2025.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"On ne conna\u00eet pas encore La meilleure boulangerie de France\u00a0du cru 2026, mais on peut d\u00e9j\u00e0 d\u00e9signer un…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":8389,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[99],"tags":[4789,5785,5794,5795,5796,5797,5786,12,13,18,17,5798,5799,5791,287,96,37,5801,5792,5802,3493,743,5790,746,5803,95,288,359,4399,744,5800,5788,5787,5793,749,286,476,112,1484,5789],"class_list":{"0":"post-8388","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-television","8":"tag-ain","9":"tag-amberieu-en-bugey","10":"tag-annecy","11":"tag-annecy-bassin","12":"tag-annecy-le-vieux","13":"tag-annecy-region","14":"tag-artisanat","15":"tag-be","16":"tag-be-fr","17":"tag-belgique","18":"tag-belgium","19":"tag-chambery","20":"tag-chambery-bassin","21":"tag-chozeau","22":"tag-culture-loisirs","23":"tag-divertissement","24":"tag-economie","25":"tag-edition-annecy-rumilly-les-aravis","26":"tag-edition-bourgoin-jallieu-nord-dauphine","27":"tag-edition-chambery-aix-les-bains","28":"tag-edition-grenoble-agglomeration","29":"tag-edition-gresivaudan-oisans","30":"tag-edition-la-tour-du-pin-nord-dauphine","31":"tag-edition-tarentaise-maurienne","32":"tag-edition-voiron-saint-marcellin","33":"tag-entertainment","34":"tag-fil-info","35":"tag-france-monde","36":"tag-haute-savoie","37":"tag-isere","38":"tag-la-chambre","39":"tag-les-abrets-en-dauphine","40":"tag-saint-julien-en-genevois","41":"tag-saint-julien-en-genevois-et-autour","42":"tag-savoie","43":"tag-selection-de-la-redaction","44":"tag-societe","45":"tag-television","46":"tag-television-medias","47":"tag-varces-allieres-et-risset"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8388","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8388"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8388\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8389"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8388"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8388"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8388"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}